mi az Elote?
Hozzávalók, amelyekre szüksége lesz a Mexikói utcai kukoricához:
említettem a legtöbb összetevőt, amire szüksége lesz ehhez az ételhez, de nézzük meg őket egy kicsit közelebb. Sokan közülük lehet, hogy ki a komfort zónában, de nem kell aggódnia!, Tudom, hogy más országokból származó összetevők kipróbálása, különösen, ha nem igazán szakács, kissé kalandosnak tűnhet, de ígérem, hogy ez a hat összetevő elengedhetetlen a legjobb elote-hoz, amit valaha is kapsz!
- kukorica
- Mexikói Crema
- Cotija sajt
- Chili por vagy füstölt paprika
- Limes
- Cilantro
Mexikói utcai kukorica – Elote
kezdjük a kukoricával, hát persze!, Menjen át a legjobb grillezett kukorica receptre vonatkozó hozzászólásunkhoz, ahol minden titkunkat megosztjuk a tökéletes grillezett kukorica készítéséhez minden alkalommal. Azt is megvitatjuk, hogyan kell kiválasztani a jó kukoricát a cob-on az élelmiszerboltban abban a bejegyzésben. Kövess mindent a posztban, kivéve a só és a cukor hozzáadását a végén. Nem kell sót hozzáadni ehhez a kukoricához, mert a cotija hozzáadja az összes szükséges sózást.
mi a Mexikói Crema?
a Crema enyhén savanyított és megvastagodott krém, enyhébb és kevésbé vastag, mint az amerikai tejföl., Meg fogja találni azt speciális sajt részén a bolt. Amint húzza le a kukoricát a grillről, terjessze a Mexikói cremát minden egyes kukoricára a cob-on. Ha nem találja a Mexikói crema-t, helyettesítheti a majonézt.
mi az a Cotija sajt?
a Cotija sajt kemény, morzsolódó Mexikói sajt. A Cotija sajt elsősorban tehéntejből készül, meglehetősen sós.
hasonlít a feta sajtra. Valójában a feta helyettesítőként használható, ha egyáltalán nem találja a cotija – t, de próbálja meg a legnehezebben megtalálni a cotija-t!, A speciális sajtszakaszban is lesz.
szórja meg a cotija-t az egész kukoricára, amelyet cremában tenyésztettek.
hogyan szezon Elote
az elote klasszikus fűszerezése chili por, de azt is megállapítottuk, hogy szeretjük füstölt paprikával. Tehát talán csinál egy pár COB minden, és melyik tetszik. Megszórhatja őket a kukoricára a cotija sajttal, majd nyomja össze a friss lime juice-t minden egyes kukoricán a cob-on. Töltsön le minden egyes cobot apróra vágott friss korianderrel.
meg tudja melegíteni a kukoricát a Cob-on?,
van néhány módja, hogy melegítsük fel a kukoricát a cob, hogy tartsa lédús, gyengéd.
- mikrohullámú sütő: helyezze a kukoricát egy mikrohullámú biztonságos edénybe, és fedje le nedves törülközővel vagy műanyag csomagolással. Állítsa be az időzítőt 10-20 másodperces robbanásra, majd folytassa a fűtést, amíg a kukorica meleg nem lesz.
- sütő: Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Adjunk hozzá vajat, 1 tk. víz, só, bors, hogy a kukorica, majd csomagolja fóliába. Helyezze a sütőbe 5-7 percig.
- forrásban lévő víz: forraljuk fel a vizet. Adjuk hozzá a kukoricát, forraljuk 1-2 percig.
mennyi ideig tart az Elote?,
a teljesen elkészített elote legfeljebb 3 napig tart a hűtőszekrényben, de a legjobb, ha frissen fogyasztják! Nem fagy le nagyon jól, ezért nem javasoljuk.
mit kell enni Elote Mexikói utcai kukorica
tudtam, hogy ez elote Mexikói utcai kukorica az egész étkezés, de a legtöbben valószínűleg akar ez, mint egy oldalon.,jitas
Több KUKORICA RECEPTEK, Biztos lehetsz benne, hogy a Szerelem:
- Klasszikus Grillezett Kukorica
- Elote Mexikói Kukorica, Tészta Saláta
- Jalapeno Szalonna Elote Mexikói Grillezett Kukorica Saláta
- Sajtos Cukkini, Kukorica Rakott
- Mexikói Utca Kukorica Saláta
- Grillezett Kukorica, Avokádó, Paradicsom, Saláta
- Fiesta Kukorica
- Koriander, Vaj, Kukorica
- Grillezett Kukorica Saláta, Fekete Bab, Rizs
- a köretek itt!,
a Mexikói Kukorica Utca – Elote
Megrendelést az új könyv!
Ez az egyedülálló szakácskönyv végigvezeti az utat minden lépésnél, beleértve az étkezési listákat és a könnyen követhető recepteket, valamint a szívmelengető családi történetek bábjait.
előrendelés most
Mexikói utcai kukorica-Elote
Összetevők
- 6-8 kalászt, tisztított
- Mexikói Crema találtak a helyi élelmiszerbolt a sajtok vagy Majonéz
- Cotija Sajt Újra, a sajt szakasz
- Chili Por vagy Füstölt Paprika
- 2 Lime
- Friss Koriander apróra vágott
Utasítás
-
Hő egy grill közepes-magas hő, majd hozzáadjuk a kukoricát.,
-
nincs szükség só hozzáadására, mivel a cotija sajt sós.
-
Grill mindkét oldalán néhány percig, amíg néhány kernel sötétebb lesz, és egy kicsit elszenesedett, ahogy a fenti képen látható.
-
távolítsa el a grillből, majd azonnal terjessze a mexikói cremát az egész kukoricára.
-
enyhén megszórjuk cotija sajttal, chili porral és lime lével.,
-
felső egy kis friss koriander és élvezze.
-
a legjobban a grillről forró, ezért ügyeljen arra, hogy ne égesse el magát.
Megjegyzések
- mikrohullámú sütő: helyezze a kukoricát egy mikrohullámú biztonságos edénybe, fedje le nedves törülközővel vagy műanyag csomagolással. Állítsa be az időzítőt 10-20 másodperces robbanásra, majd folytassa a fűtést, amíg a kukorica meleg nem lesz.
- sütő: Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Adjunk hozzá vajat, 1 tk., víz, só, bors, hogy a kukorica, majd csomagolja fóliába. Helyezze a sütőbe 5-7 percig.,
Táplálkozás TényekMexikói Kukorica Utca – EloteMennyiség adagonként (1 g)Kalória 63Calories a Kövér 9% Napi Érték*Kövér 1g2%Telített Zsír 1g6%Nátrium-10mg0%Kálium 199mg6%Szénhidrátok 14g5%Rost 2g8%Cukor 5g6%Fehérje 2g4%– Vitamin 135IU3%C-Vitamin 9mg11%Kalcium 7mg1%Vas 1mg6%* Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend.,
ne feledje, HOGY IRATKOZZON fel az INGYENES Ó Bazsalikom HÍRLEVÉL KAP EGYSZERŰ RECEPTEK SZÁLLÍTOTT BE A POSTALÁDÁJÁBA MINDEN NAP!
amikor megpróbál egy receptet, kérjük, használja a hashtag # ohsweetbasil INSTAGRAM egy esélyt, hogy szerepelt a történetek!, FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER A LEGÚJABB TARTALMAINKHOZ, RECEPTJEINKHEZ ÉS TÖRTÉNETEINKHEZ KÖVESSE AZ Ó, ÉDES BAZSALIKOMOT.