COVID-19 일 유행성은 중단이 발생하는 주요 플로리다 마켓이다. 식당 및 학교에 대한 식품 판매가 크게 감소했습니다. 일부 농민 시장은 폐쇄되었습니다. 식료품 점을 통한 판매는 처음에는 상승세를 보였으 나 쇼핑객 수에 대한 최근의 한계는 매장의 수요를 저해했습니다. 온라인 음식 판매 및 가정 배달이 증가했습니다., 소비자는 구매 패턴을 바꾸고 있으며 시장을 잃은 농부와 유통 업체는 적응하려고 노력하고 있습니다. 더 많은 농부들이 온라인으로 판매하려고합니다. 도매 유통 업체는 농산물 상자를 소비자에게 직접 판매하고 있습니다. 드라이브 스루 농민 시장이 열렸습니다.
을 돕는 구매자와 판매자에 연결
다양한 활동되었을 시작 플로리다에 도움이 구매자와 판매자가 연결에서 이러한 새로운 상황이다. 일부 노력은 개별 제품의 가용성에 중점을 둡니다., 다른 노력은 식료품 점을 넘어 소비자가 현지 음식을 구입할 수있는 장소의 목록이나 디렉토리를 제공합니다.
사용할 수 있는 제품
플로리다의학과 농업과 소비자 서비스(FDACS)만들어진 농업 및 해산물이 가지 형태를 수집하는 정보를 사용할 수 있는 제품입니다. 제품 공급 업체는 사용할 수있는 개별 상품을 제출할 수 있으며 FDACS 는 웹 사이트에 정보를 게시합니다.
Hillsborough County Extension 은 해당 국가의 잉여 생산 디렉토리를 만들고 있습니다., Hillsborough-area product 판매자는 온라인 잉여 농산물 양식을 작성하고 사용 가능한 개별 제품을 나열 할 수 있습니다.
디렉토리의 로컬 음식 판매자
FDACS 신선한 플로리다에서 프로그램은 웹사이트에 목록 다양한 형태의 시장 및 공급자의 농업 제품입니다.
플로리다에게 먹이를주는 것은 현재 운영되고있는 Fab(Fresh Access Bucks)시장의지도와 디렉토리를 만들었습니다. FAB 프로그램을 제공 할인(두 배로 돈)에 추가한 영양 지원 프로그램(SNAP)구매의 플로리다-져 있습니다., 먹이 플로리다는 또한 푸드 뱅크,식품 저장실 및 수프 주방의 디렉토리를 제공합니다.
식용 사우스 플로리다는 사우스 플로리다에서 현지 식량을 구입할 수있는 장소 목록을 만들었습니다. 그들의 목록에는 온라인 및 드라이브 스루 시장이 포함됩니다.
플로리다 과일과 야채 협회(FFV&A)웹사이트에 홍보하기 위해 플로리다 농장 판매를 직접 생산하여 소비자 있습니다. 당신은 그들의 위치에 추가되기 위하여 그(것)들을 에 이메일을 보낼 수 있다.,
FDACS 및 UF/IFAS 를 만드는 주의 목록 농장,유통,그리고 온라인을 판매하는 시장 플로리다 재배한 음식으로 직접 최종 소비자 있습니다. 현지 식품 판매자는 직접 및 온라인 판매자 양식을 사용하여 목록에 추가 할 수 있습니다. 이 목록은 FDACS 웹 사이트에 공개됩니다.
Local Harvest and Eat Wild 는 현지 직접 시장 농민을 나열하는 두 개의 다른 웹 사이트입니다.
이들과 다른 이니셔티브를 돕기 위해 노력하고 있는 플로리다 구매자와 판매자가 연결에 적응하는 음식 시장이 중단.,
–Kevin Athearn,University Of Florida/IFAS Extension