Um Americano cervejaria artesanal é:

Pequeno

a produção Anual de 6 milhões de barris de cerveja ou menos (cerca de 3 por cento das vendas anuais EUA). A produção de cerveja é atribuída a um fabricante de cerveja de acordo com regras de proprietários alternados.

ndependente

menos de 25% da cervejeira artesanal é propriedade ou controlada (ou de interesse económico equivalente) por um membro da indústria do álcool para bebidas que não é, por si só, um fabricante de cerveja artesanal.,

Brewer

tem um aviso do fabricante de Cerveja TTB e faz cerveja.

procure o selo

a Associação de fabricantes de Cerveja, editores de CraftBeer.com, lançou um selo para fabricantes independentes de cerveja no verão de 2017. O projeto é uma garrafa de cerveja de cabeça para baixo, que simboliza como a cerveja artesanal essencialmente virou o mercado de cerveja em sua cabeça. Você pode ver o selo independente Brewer craft aqui.

O selo envia uma “mensagem clara para o bebedor de cerveja” de que uma cerveja é feita por um pequeno Cervejeiro independente, explica o diretor da Associação de Cervejeiros Paul Gatza.,

procure em sites de cervejaria, embalagem de cerveja, menus e muito mais. É assim que se sabe que se compra cerveja feita por um fabricante independente.os fabricantes de cerveja Craft enfrentam muitos desafios, incluindo o acesso ao mercado, o custo das matérias-primas e dos ingredientes e o funcionamento numa indústria altamente regulamentada e altamente tributada. Você pode ajudar a defender o craft, juntando-se ao apoio à sua rede de cervejaria Local. Não se preocupe, além da questão nacional ocasional, você só receberá alertas de ação quando surgirem iniciativas em seu estado.,Craft brewers são pequenas cervejeiras-muito pequenas.mais de 80% dos adultos em idade legal de beber vivem a menos de 16 km de uma cervejaria. Use o localizador da cervejaria para encontrar uma cervejaria perto de você.a marca distintiva da cerveja artesanal e dos fabricantes de cerveja artesanal é a inovação. Craft brewers interpretam estilos históricos de cerveja com reviravoltas únicas e desenvolvem novos estilos que não têm precedentes.a Brewers Association reconhece atualmente mais de 150 estilos de cerveja. Muitas das cervejeiras artesanais de hoje também se afastam da cerveja ao estilo completamente., É isso que torna as suas cervejas artesanais tão interessantes.os fabricantes de cerveja artesanais tendem a estar muito envolvidos nas suas comunidades através da filantropia, doações de cerveja, voluntariado e patrocínios.