egy amerikai kézműves sörfőzde:

kis

éves termelése 6 millió hordó sör vagy annál kevesebb (az amerikai éves eladások körülbelül 3 százaléka). A sörgyártást a sörfőzőnek tulajdonítják a váltakozó tulajdonosok szabályai szerint.

független

a kézműves sörfőzde kevesebb, mint 25% – a az italalkohol-ipar azon tagja tulajdonában van vagy ellenőrzése alatt áll (vagy azzal egyenértékű gazdasági érdek), amely önmagában nem kézműves sörfőző.,

Brewer

TTB Brewer ‘ s Notice and makes beer.

keresse meg a pecsétet

a sörfőzdék Szövetsége, kiadói CraftBeer.com, 2017 nyarán elindította a független kézműves sörfőzdék pecsétjét. A design egy fejjel lefelé sörösüveg, amely azt jelképezi, hogy a kézműves sör lényegében megfordította a sörpiacot a fején. A független kézműves sörfőző pecsétjét itt láthatja.

a pecsét” egyértelmű üzenetet küld a sörivónak”, hogy egy sört egy kis és független sörfőző készít, magyarázza Paul Gatza, a sörgyártók Szövetségének igazgatója.,

keresse meg a sörfőzde weboldalain, a sör csomagolásán, a menükben stb. Innen tudod, hogy egy független kézműves sörfőző által készített sört vásárolsz.

Defend Craft

a kézműves sörgyárak számos kihívással szembesülnek, beleértve a piacra jutást, a nyersanyagok és az összetevők költségeit, valamint a magasan szabályozott és erősen adóztatott iparágban történő működést. Segíthet megvédeni kézműves csatlakozik a támogatás a helyi sörfőzde hálózat. Ne aggódjon, az alkalmi nemzeti kérdés kivételével csak akkor kap cselekvési riasztásokat, ha kezdeményezések merülnek fel az Ön államában.,

Craft Brewery Quick Hits

  • a kézműves sörfőzdék kis sörfőzdék-nagyon kicsi.
  • a legális ivási korú felnőttek több mint 80 százaléka 10 mérföldön belül él egy sörfőzdétől. Használja a sörfőzde keresőt, hogy megtalálja a közelben lévő kézműves sörfőzdét.
  • a kézműves sörök és kézműves sörfőzők fémjelzése az innováció. A kézműves sörfőzők egyedi csavarokkal értelmezik a történelmi sörstílusokat, új stílusokat fejlesztenek ki, amelyeknek nincs precedensük.
  • a sörfőzdék Szövetsége jelenleg több mint 150 sörstílust ismer fel. Sok mai kézműves sörfőzde is teljesen eltér a sörfőzéstől a stílusig., Ez teszi a kézműves söröket annyira érdekessé.
  • a kézműves sörfőzdék általában filantrópia, söradományok, önkéntesség és szponzorálás révén nagyon is részt vesznek közösségeikben.