미국 공장입니다:
작
의 연례 생산 6 백만 배럴 맥주의 또는 더 적은(약 3%미국의 연간 판매). 맥주 생산은 번갈아 가며 소유권의 규칙에 따라 양조업자에게 귀속됩니다.
독립적인
미만의 25 퍼센트 양조장이 소유 또는 통제(또는 이에 상응하는 경제적 이익)에 의하여 음료 알코올 기업 회원하지 않는 자체 기술 맥주입니다.,맥주의 고지를 가지고 맥주를 만든다.
찾기 위해 밀봉
밀워키 브루어스 협회,출판사 CraftBeer.com 을 출시,밀봉을 위한 독립적인 기술조는 여름에 2017. 디자인은 거꾸로 된 맥주 병으로,공예 맥주가 본질적으로 맥주 시장을 머리 위로 돌린 방법을 상징합니다. 여기서 독립 공예 브루어 인감을 볼 수 있습니다.
밀봉 보냅니다”분명한 메시지를 맥주꾼”는 맥주에 의해 만들어진 작은 독립적인 맥주,설명한 양조장 협회의 감독 폴 Gatza.,
양조장 웹 사이트,맥주 포장,메뉴 등에서 찾으십시오. 그것이 당신이 독립적 인 공예 양조업자가 만든 맥주를 사고 있다는 것을 아는 방법입니다.
방어 기술
공예조 얼굴이 많은 도전에 대한 액세스를 포함하여 시장,비용을 원료 및 성분과 작업에서 매우 과제는 과세한 산업입니다. 지원 지역 양조장 네트워크에 가입하여 공예를 방어하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 걱정하지 마세요,보다 다른 가끔 국가의 문제,당신은 받기만 행동할 때 알림 이니셔티브에서 발생하는 상태입니다.,
Craft Brewery Quick Hits
- Craft brewers 는 작은 양조업자입니다.
- 법적 음주 연령의 성인 중 80%이상이 양조장에서 10 마일 이내에 살고 있습니다. 양조장 파인더를 사용하여 가까운 공예 양조장을 찾으십시오.
- 공예 맥주와 공예 양조자의 특징은 혁신입니다. 공예 양조업자는 역사적인 맥주 스타일을 독특한 왜곡으로 해석하고 전례가없는 새로운 스타일을 개발합니다.
- 브루어스 협회는 현재 150 가지 이상의 맥주 스타일을 인정합니다. 오늘날의 공예 양조자 중 상당수는 양조에서 완전히 스타일로 벗어납니다., 그것이 그들의 공예 양조 맥주를 그렇게 재미있게 만드는 것입니다.
- 공예조하는 경향이 매우 참여에서 자신의 커뮤니티를 통해 자선,맥주,기부금,봉사활동 및 후원.리>
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