Wie man Zucchini grillt Das ist jedes Mal perfekt!

Dieser Beitrag kann Ihnen beibringen, wie man Zucchini grillt, die jedes Mal perfekt ist, und erstaunliche gegrillte Zucchini mache ich den ganzen Sommer über als Beilage. Und diese köstliche gegrillte Zucchini ist eines der zehn kohlenhydratarmen Zucchini-Rezepte in Kalyns Küche.

> Wie man Zucchini grillt, um es später zu versuchen!,

Es ist interessant, dass mein Blog für Zucchini-Rezepte bekannt wurde, weil ich den größten Teil meines Lebens definitiv lauwarm über Zucchini war. Erst als ich mich in diese köstliche gegrillte Zucchini verliebte, sehnte ich mich wirklich nach frischen Gartenzucchini. Und jetzt mache ich den ganzen Sommer über gegrillte Zucchini als Beilage oder in Rezepten wie gegrilltem griechischen Zucchinisalat oder leicht kohlenhydratarmen gegrillten griechischen Zucchini., Und ich denke, das erste Wochenende im Juni ist definitiv die Ankunft der Grillsaison, also zeige ich diesen langjährigen Favoriten als meine Freitag-Favoriten für diese Woche.

Natürlich haben die Mittelwinter-Zucchini, die Sie im Supermarkt bekommen, keinen optimalen Geschmack, und diese Methode zum Grillen von Zucchini ist ein Rezept, das Sie im Sommer verwenden können, wenn Sie frische Gartenzucchini oder Zucchini vom Bauernmarkt bekommen., Und Sie möchten ziemlich dicke Scheiben Zucchini, wenn Sie sie auf dem Grill kochen, also für Gärtner ist dies der perfekte Weg, um diese großen Zucchinis zu kochen, die nicht rechtzeitig gepflückt werden.

Sobald Sie es ausprobiert haben, verspreche ich Ihnen, dass diese Art des Kochens von Zucchini Teil Ihrer regelmäßigen Sommerrotation für den Grill wird. Wenn Sie ein Zucchini-Fan sind, aber nicht auf dem Grill gekocht haben, müssen Sie gegrillte Zucchini probieren!, Und perfekt gegrillte Zucchini ist kohlenhydratarm, ketoarm, glykämisch, glutenfrei, milchfrei, vegan, Paleo und für die ursprüngliche South Beach-Diät geeignet. (Wenn Sie es paleo, vegan oder glutenfrei benötigen, wählen Sie unbedingt ein Salatdressing, das mit diesem Ernährungsplan funktioniert.)

Was, wenn Sie nicht haben ein outdoor-grill?

die Zucchini sein kann, einfach gekocht auf einem Herd-top-grill-Pfanne mit Graten (affiliate-link) oder auch einem George Foreman-Grill (affiliate-link), wenn Sie nicht über ein außen-grill., Denken Sie daran, dass der George Foreman Grill beide Seiten gleichzeitig kocht, sodass die Garzeit geringer ist.

Welches andere Gemüse kann mit dieser Methode gekocht werden?

Die gleiche Methode zum Marinieren des Gemüses, zum Abtropfen der Marinade und zum anschließenden Grillen ist auch sehr gut auf gelbem Sommerkürbis oder Auberginen. Sie können es auch auf Pilzen, Paprika und süßen Zwiebeln verwenden. Schauen Sie sich meine kohlenhydratarmen und Keto-Rezepte für Gemüse auf dem Grill an, um weitere Ideen zu erhalten.,

So grillen Sie Zucchini, die jedes Mal perfekt sind:

(Scrollen Sie nach unten, um ein vollständiges Rezept mit Nährwertinformationen zu erhalten.)

1. Ich benutze gerne Mandolinenscheiben (Affiliate Link), um die Zucchini in perfekt gleichmäßige Scheiben zu schneiden, und schneide sie auf der Diagonale für mehr Fläche auf dem Grill.
2. Mischen Sie Ihre Lieblings-zuckerarme Vinaigrette, Knoblauchpulver und ein paar Teelöffel getrocknete italienische Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Rosmarin., Ich verwende fast immer Newmans eigenes Olivenöl – und Essigdressing (Affiliate-Link), aber jedes zuckerarme Dressing funktioniert.
3. Legen Sie die Zucchini in einer einzigen Schicht in einen schweren Ziploc-Beutel, geben Sie sie in die Marinade und lassen Sie sie mehrere Stunden (oder den ganzen Tag während der Arbeit) im Kühlschrank marinieren.)
4. Wenn es Zeit zum Kochen ist, lassen Sie die Zucchini in einem Sieb in der Spüle gut abtropfen, während Sie den Grill auf mittelhoch vorheizen.,
5. Es gibt Öl in der Marinade, um das Anhaften der Zucchini zu verhindern, aber wenn Sie Antihaftspray für den Grill haben, würde ich es verwenden, bevor Sie mit dem Erhitzen des Grills beginnen.
6. Wenn der Grill nicht ist, legen Sie Zucchini in einem Winkel zu den Grillrosten und kochen Sie 3-4 Minuten.
7. Heben Sie dann ein Stück an, um zu sehen, ob Grillmarken angezeigt werden, und drehen Sie jedes Stück in die entgegengesetzte Richtung, um diese Kreuzstriche zu erhalten.
8. Dann drehen und Kochen ein paar Minuten auf der zweiten Seite.,
9. Ich koche Zucchini insgesamt etwa 10-12 Minuten oder etwas weniger, wenn Sie mehr Crunch darin haben möchten.
10. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen und genießen!

Machen Sie es zu einer kohlenhydratarmen Mahlzeit:

Perfekte gegrillte Zucchini Eine großartige kohlenhydratarme Beilage mit einem der besten kohlenhydratarmen Grillrezepte von Kalyn und dort finden Sie Ideen für Rindfleisch, Hühnchen, Schweinefleisch oder Fisch, die auf dem Grill zubereitet werden.,ucchini Rezepte ~ Slow Cooker oder Schnellkochtopf
Blumenkohl Reis Pfanne mit Zucchini und Kielbasa ~ Das Essen Scharlatan
Die Top Ten der beliebtesten Low-Carb Zucchini Rezepte auf Kalyn der Küche
Gegrillte Zucchini und Auberginen Parmesan ~ Cookin‘ Canuck
Zehn erstaunliche Rezepte für Zucchini Nudeln ~ Kalyn der Küche
Parmesan Knoblauch Garnelen Zucchini Nudeln ~ Innerhalb Bru Crew Leben

Low-Carb Diät / Low-Glykämische Diät / South Beach Diät Vorschläge:
Zucchini oder andere low-carb oder low-glykämischen sommer gemüse gegrillt diese weise sind perfekt für jede low-carb oder low-glykämischen essen plan sowie jede phase der South Beach Diät, solange sie verwenden low-zucker vinaigrette. Ich mag Newmans eigenes Olivenöl und Essig oder Newmans eigene Balsamico-Vinaigrette, die nur 1 Gramm Zucker pro Portion enthält. Wählen Sie für vegane, Paläo-oder Vollkornprodukte unbedingt einen zugelassenen Verband.,

Finde mehr Rezepte wie dieses:
Benutze Grillrezepte, um mehr Rezepte wie dieses zu finden. Verwenden Sie die Rezepte nach Diät Typ Foto-Index-Seiten, um mehr Rezepte geeignet für einen bestimmten Ernährungsplan zu finden. Vielleicht möchten Sie auch Kalyn ‚ s Kitchen auf Pinterest folgen, um all die guten Rezepte zu sehen, die ich dort teile.

Historische Hinweise zu diesem Rezept:
Dieses Rezept wurde erstmals 2006 veröffentlicht und ist seit dem ersten Tag, an dem ich es gepostet habe, buchstäblich beliebt. Es wurde zuletzt im Juni 2020 aktualisiert.,