írta Kalyn Denny június 5, 2020

ez a bejegyzés megtaníthatja, hogyan kell grillezni cukkini, hogy tökéletes minden alkalommal, és csodálatos grillezett cukkini valami csinálok, mint egy köret egész nyáron. Ez a finom grillezett cukkini pedig A Kalyn konyhájának tíz legjobb alacsony szénhidráttartalmú cukkini receptje.

PIN hogyan kell grillezni a cukkinit, hogy később kipróbálhassa!,

érdekes, hogy a blogom a cukkini receptekről ismert, mert életem nagy részében határozottan langyos voltam a cukkiniről. Nem volt, amíg nem lett belehabarodott ez a finom grillezett cukkini, hogy én tényleg vágynak friss kerti cukkini. Most pedig egész nyáron grillezett cukkinit készítek köretként, vagy olyan receptekben, mint a grillezett cukkini görög saláta vagy az egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú grillezett görög cukkini., És azt hiszem, hogy június első hétvégéje határozottan a grillezési szezon érkezése, tehát ezt a régóta kedvencet mutatom be, mint a pénteki kedvenceim a héten.

persze a tél közepén cukkini be a boltba, nincs optimális íz, de ez a módszer, Hogyan Grill Cukkini egy recept, hogy használja a nyáron, ha nem kap friss kerti tök vagy cukkini a piacra., És elég vastag szelet cukkinit akarsz, amikor a grillen főzöd őket, így a kertészek számára ez a tökéletes módja annak, hogy főzzük azokat a nagy szakácsokat, amelyeket nem szednek időben.

miután kipróbálta, ígérem, hogy a cukkini főzésének ez a módja a grill szokásos nyári forgásának részévé válik. Ha cukkini rajongó vagy, de még nem főzte a grillen, meg kell próbálnia grillezett cukkinit!, Tökéletes grillezett cukkini alacsony szénhidráttartalmú, Keto, alacsony glikémiás, gluténmentes, tejmentes, vegán, Paleo, valamint alkalmas az eredeti South Beach Diéta, szóval ez a recept lehet, hogy bárkinek. (Ha szüksége van rá, hogy Paleo, vegán vagy gluténmentes legyen, mindenképpen válasszon egy salátaöntetet, amely megfelel az étkezési tervnek.)

mi van, ha nincs kültéri grill?

a cukkini könnyen főzhető egy kályha-top grill serpenyőben gerincekkel (affiliate link) vagy akár egy George Foreman Grill (affiliate link), ha nincs külső grill., Ne feledje, hogy a George Foreman Grill mindkét oldalt egyszerre főz, így a főzési idő kevesebb lesz.

milyen más zöldségeket lehet főzni ezzel a módszerrel?

ugyanaz a módszer a zöldségek pácolására, a marinád leeresztésére, majd a grillezésre is nagyon jó a sárga nyári squash vagy padlizsán esetében. Gomba, paprika, édes hagyma is használható. Nézze meg az alacsony szénhidráttartalmú Keto receptek zöldségek a Grill További ötleteket.,

A tökéletes cukkini grillezése minden alkalommal:

(Görgessen le a teljes recepthez táplálkozási információkkal.)

  1. szeretek mandolinszeleteket (affiliate link) használni a cukkini tökéletesen egyenletes szeletekre történő szeleteléséhez, és átlósan vágom őket a grill nagyobb felületéhez.
  2. keverje össze kedvenc alacsony cukortartalmú vinaigrette-jét, fokhagymás porát és néhány teáskanál szárított olasz gyógynövényt, például bazsalikomot, oregánót vagy rozmaringot., Szinte mindig használom a Newman saját olívaolaját és Ecetkötését (affiliate link), de minden olyan kötszer, amely alacsony cukortartalommal rendelkezik, működni fog.
  3. tegye a cukkinit egy rétegben egy nehéz cipzáras zsákba, dobja a pácba, hagyja párolni a hűtőben több órán keresztül (vagy egész nap munka közben.)
  4. szakácskor hagyja, hogy a cukkini jól kifolyjon a mosogatóba helyezett szűrőedényben, miközben előmelegíti a grillt közepes magasra.,
  5. van olaj a pácban, hogy a cukkini ne tapadjon, de ha tapadásmentes spray van a grillhez, akkor a grill melegítése előtt használnám.
  6. ha a grill nem, feküdt cukkini szögben a grillrácsok és szakács 3-4 percig.
  7. ezután emelje fel az egyik darabot, hogy megnézze, láthatók-e a grilljelek, és amikor vannak, forgassa el az egyes darabokat az ellenkező irányba, hogy megkapja ezeket a keresztirányú jeleket.
  8. ezután kapcsolja be és szakács néhány perccel tovább a második oldalon.,
  9. szakács cukkini körülbelül 10-12 perc teljes, vagy valamivel kevesebb, ha azt szeretné, több crunch maradt bennük.
  10. ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal, és élvezzük!

készítsen alacsony szénhidráttartalmú ételt:

tökéletes grillezett cukkini egy nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú köret, A Kalyn legjobb alacsony szénhidráttartalmú grillezési receptjeivel, és ötleteket talál a grillen főtt marhahúsra, csirkére, sertéshúsra vagy halra.,ucchini Receptek ~ Lassú Tűzhely vagy Kukta
Karfiol Rizs Serpenyőben Cukkinit, majd Kolbászt ~ A Kaja Sarlatán
Az első Tíz Legnépszerűbb Alacsony Szénhidráttartalmú Cukkini Receptek Kalyn Konyha
Grillezett Cukkini, Padlizsán, valamint Parmezán ~ Étel Kanadai
Tíz Csodálatos Receptek Cukkinis Tészta ~ Kalyn Konyha
Parmezános-Fokhagymás Garnéla Cukkinis Tészta ~ Be Bru Legénység Életét

Összetevők

  • 2 cukkini 10-12 cm hosszú, vágott a szelet 1/2 5/8 hüvelyk vastag (lásd megjegyzések)
  • 1/2 csésze kedvenc vinaigrette salátaöntet (lásd megjegyzések)
  • 1 tk., fokhagymapor vagy fokhagymás püré (opcionális, de jó)
  • 1-2 ts. szárított oregánó, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, vagy kombinált (opcionális)

Utasítás

  1. Vágott cukkini szeletekre, ügyelve a szelet egyforma vastagságú.
  2. kombinálja a salátaöntetet fokhagymaporral és az Ön által választott szárított gyógynövényekkel, ha használják. (Szeretem ezt mind az extra aromákkal, mind anélkül. Ez egy olyan hely, ahol a friss gyógynövények nem jobbak.,)
  3. tegye a cukkini szeleteket Ziploc zsákba, öntsön marinádba, hagyja, hogy a cukkini pácoljon a hűtőben 4 óra vagy annál hosszabb ideig, akár egész nap, ha szükséges.
  4. ha készen áll a szakácsra, engedje le a cukkinit a mosogatóba helyezett szűrőedénybe.
  5. szakács cukkini, Melegítsük elő grill közepes magas. (Csak 3-4 másodpercig tarthatja a kezét.) A grillt nem tapadó spray-vel permetezheti, ha szükséges, de a pácban rengeteg olaj van, így valószínűleg nincs rá szüksége.,
  6. helyezze a cukkinit a grillrácsra átlósan a grillrácsra, tartva a permetező palackot, hogy bármilyen lángot megszelídítsen, amely a pácban lévő olajból lő fel.
  7. 3 vagy 4 perc elteltével ellenőrizze a grillnyomokat, majd amikor látja, hogy a cukkini az ellenkező irányba forog. Szakács 3 vagy 4 perc után már forgatni.
  8. fordítsa a cukkinit a második oldalra, és szakácsoljon még néhány percet, vagy amíg a cukkini meg nem kezd lágyulni, a külső kissé elszenesedett és pirított.
  9. ízesítsük sóval és friss őrölt fekete borssal, és tálaljuk forrón.,

Megjegyzések

szeretek mandoline szeletelőt (affiliate link) használni a cukkini egyenletesen vastag szeletekre az átlón, így több felület van a grill megérintéséhez. Szeretem Newman saját eredeti receptjét olívaolaj és ecet öntettel erre a receptre. (affiliate links)

Ez egy egyszerű recept, amelyet Kalyn évek óta használ.,

táplálkozási információk:

hozam:

4

kiszolgáló méret:

1
adagonként:kalória: 196teljes zsír: 16G telítetlen zsír: 2g telítetlen zsír: 12gkoleszterin: 2mgsodium: 655mgcarbohidrátok: 3,9 gFiber: 2gSugar: 9gprotein: 2G

a táplálkozási információkat automatikusan kiszámítja az általam használt recept plug-in. Nem vagyok táplálkozási szakember, nem garantálhatom a 100% – os pontosságot, mivel sok változó befolyásolja ezeket a számításokat.,

alacsony szénhidráttartalmú étrend / alacsony glikémiás étrend / South Beach diéta javaslatok:
cukkini vagy más alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony glikémiás nyári zöldségek grillezett így tökéletes minden alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony glikémiás étkezési terv, valamint bármely szakaszában a South Beach diéta, mindaddig, amíg használja alacsony cukortartalmú vinaigrette. Szeretem Newman saját olívaolaj, ecet vagy Newman saját balzsamos Vinaigrette, amely csak 1 gramm cukor adagonként. A vegán, a Paleo vagy az egész 30 esetében feltétlenül válasszon jóváhagyott öltözködést.,

további hasonló receptek keresése:
grillezési receptek használata További receptek megtalálásához, mint ez. Használja a recepteket diéta típusú fotó index oldalak, hogy megtalálja több recept alkalmas egy adott étkezési tervet. Azt is szeretném, hogy kövesse Kalyn konyha Pinterest, hogy az összes jó receptek osztom ott.

történelmi megjegyzések ehhez a recepthez:
ezt a receptet először 2006-ban tették közzé, és szó szerint népszerű volt az első nap óta, amikor közzétettem. Utoljára 2020 júniusában frissítették.,

kategóriák: főzés kertészek számára, főzési tippek, könnyű szakács, Kedvencek, öt összetevő, grillezés, gyerekbarát, Receptekingredients: cukkini

írta Kalyn Denny 2020. június 5-én