skrevet av Kalyn Denny juni 5, 2020

Dette innlegget kan lære deg Hvordan å grille Zucchini Som er Perfekt Hver Gang, og fantastisk grillet squash er noe jeg gjør som en siderett hele sommeren. Og denne deilige grillet Squash er en av de Topp Ti-Low-Carb Zucchini Oppskrifter på Kalyn ‘ s Kitchen.

PIN-Hvordan Grill Zucchini å prøve det senere!,

Det er interessant at bloggen min kom til å bli kjent for zucchini oppskrifter, fordi de fleste av mitt liv var jeg definitivt lunkent om zucchini. Det var ikke før jeg ble forelsket i denne deilig grillet squash at jeg virkelig begynte å kreve frisk hage zucchini. Og nå skal jeg lage grillet squash hele sommeren som en siderett, eller til bruk i oppskrifter som Grillet Squash gresk Salat eller Lett Low-Carb Grillet gresk Zucchini., Og jeg tror den første helgen i juni er definitivt ankomst av grillsesongen, så jeg er med dette i lang tid favoritt som min fredag Favoritter plukke for denne uken.

selvfølgelig midtvinters zucchini du får i butikken ikke har optimal smak, og denne metoden for Hvordan Grill Zucchini er en oppskrift til bruk om sommeren, da du kan få frisk hage zucchini eller zucchini fra bondens marked., Og du vil heller tykke skiver av squash når du skal lage dem på grillen, så for gartnere dette er den perfekte måten å lage mat på de store zucchinis som ikke blir plukket ut på tid.

Når du har prøvd det, lover jeg at denne måten å tilberede zucchini vil bli en del av din vanlige sommeren rotasjon for grillen. Hvis du er en zucchini fan, men har ikke kokte det på grillen, må du prøve grillet squash!, Og perfekt grillet squash er lav-karbo, Keto -, lav-glykemisk, gluten-fri, meieri-fri, veganer, Paleo, og egnet for den opprinnelige South Beach Diet, så dette er en oppskrift du kan gjøre for alle. (Hvis du trenger det å være Paleo, Veganer, eller Gluten-Fri, sørg for å velge en salat dressing som fungerer med at å spise plan.)

Hva hvis du ikke har en utendørs grill?

Zucchini kan enkelt tilberedt på en komfyr-topp grill pan med rygger (affiliate link) eller til og med en George Foreman Grill (affiliate link) hvis du ikke har en utendørs grill., Husk George Foreman Grill kokker begge sider samtidig, så matlaging tid vil være mindre.

Hva andre grønnsaker kan kokes ved hjelp av denne metoden?

Den samme metoden for marinering grønnsaker, drenering marinade, og deretter grilling det er også veldig god på gode på gule sommer squash eller aubergine. Du kan også bruke det på sopp, paprika, og søt løk. Sjekk ut min Low-Carb og Keto Oppskrifter på Grønnsaker på Grillen for flere ideer.,

Hvordan å grille Zucchini Som er Perfekt Hver Gang:

(Scroll ned for komplett oppskrift med ernæringsmessige informasjon.)

  1. jeg liker å bruke en mandoline skiver (affiliate link) for å skjær squash i perfekt selv stykker, og jeg kuttet dem på diagonalen for mer areal på grillen.
  2. Bland sammen din favoritt lav-sukker-vinaigrette, hvitløk pulver, og et par teskjeer tørket italienske urter som basilikum, oregano eller rosmarin., Jeg nesten alltid bruker Newman ‘ s Egen Olivenolje og Eddik Dressing (affiliate link), men noen dressing som er lav i sukker vil fungere.
  3. Legg squash i et enkelt lag i en tung Ziploc bag, dump i marinaden, og la det marinere i kjøleskapet i flere timer (eller hele dagen mens du er på jobb.)
  4. Når det er på tide å lage, la zucchini renne godt av i et dørslag plassert i vasken mens du forvarm grillen til medium-høy.,
  5. Det er olje i marinaden å holde zucchini fra fast, men hvis du har non-stick spray for grillen, jeg vil bruke det før du begynner å varme på grillen.
  6. Når grillen ikke, lå zucchini på en vinkel til grillen, kaminer og stek 3-4 minutter.
  7. løft ett stykke å se om grillen merker vises, og når de er det, rotere hvert stykke å gå motsatt retning for å få dem på kryss og tvers merker.
  8. Deretter snu og stek et par minutter på den andre siden.,
  9. jeg koker zucchini ca 10-12 minutter totalt, eller litt mindre hvis du vil ha mer crunch igjen i dem.
  10. krydre med salt og fersk bakken sort pepper og nyt!

Gjør det til en Lav-Carb Måltid:

Perfekt Grillet Squash en god low-carb siderett med noen av Kalyn er Best Low-Carb Grilling Oppskrifter, og du vil finne ideer der for biff, kylling, svinekjøtt eller fisk tilberedt på grillen.,ucchini Oppskrifter ~ Treg Komfyr eller trykkokere
Blomkål Ris Stekepanne med Zucchini og Kielbasa ~ Maten Sjarlatan
De Ti Mest Populære Low-Carb Zucchini Oppskrifter på Kalyn ‘s Kitchen
Grillet Squash og Aubergine Parmesan ~ Cookin’ Canuck
Ti Fantastiske Oppskrifter for Zucchini Nudler ~ Kalyn ‘ s Kitchen
Parmesan Hvitløk Reker Zucchini Nudler ~ Inne Bru Mannskap Liv

Ingredienser

  • 2 zucchinis 10-12 cm lang, oppskåret i skiver 1/2 5/8 tommers tykke (se merknader)
  • 1/2 kopp din favoritt vinaigrette salat dressing (se merknader)
  • 1 ts., hvitløk pulver eller hvitløk puré (valgfritt, men god)
  • 1-2 ts. tørket oregano, basilikum, timian, rosmarin, eller en kombinasjon (valgfritt)

Instruksjoner

  1. Skjær squash i skiver, noe som gjør at skivene er samme tykkelse.
  2. Kombiner salat dressing med hvitløk pulver og tørkede urter av ditt valg, hvis du bruker. (Jeg liker dette-både med og uten ekstra smakstilsetninger. Dette er et sted der hvor ferske urter er ikke bedre.,)
  3. Legg squash i skiver Ziploc bag, hell i marinaden og la zucchini marinere i kjøleskapet i 4 timer eller lenger, så lenge hele dagen hvis det er ønskelig.
  4. Når du er klar til å lage mat, avløp zucchini i et dørslag plassert i vasken.
  5. for Å lage squash, forvarm grillen til medium-høy. (Du kan bare holde deg i hånden der i 3-4 sekunder.) Du kan spray grillen med non-stick spray dersom det er ønskelig, men marinade har rikelig med olje, så har du sannsynligvis ikke virkelig trenger det.,
  6. Sted zucchini på grillen diagonalt til grillen, kaminer, holde en spray flaske nyttig for å temme alle flammene som skyter opp fra olje i marinaden.
  7. Etter 3 eller 4 minutter, sjekk for grill merker, og når du ser dem rotere zucchini å gå motsatt retning. Cook 3 eller 4 minutter etter at du har rotert.
  8. Slå zucchini til andre siden og stek et par minutter til, eller til zucchini er i ferd med å mykne, med utvendig litt brent og brunet.
  9. krydre med salt og fersk bakken sort pepper og server varmt.,

Notater

jeg liker å bruke en mandoline høvel (affiliate link) for å skjær squash i jevnt-tykke skiver på diagonale, så det er mer areal til trykk på grillen. Jeg liker Newman ‘ s Egen Opprinnelige Oppskriften Olivenolje og Eddik Dressing dressing for denne oppskriften. (affiliate linker)

Dette er en enkel oppskrift som Kalyn kom opp med, og har brukt i mange år.,

Ernæring Informasjon:

Kapasitet:

4

visning Størrelse:

1
– Beløp Pr Porsjon:Kalorier: 196Total Fett: 16gSaturated Fett: 2gUnsaturated Fett: 12gCholesterol: 2mgSodium: 655mgCarbohydrates: 3.9 gFiber: 2gSugar: 9gProtein: 2g

Ernæring informasjon blir automatisk beregnet av Oppskriften Plug-In bruker jeg. Jeg er ikke en ernæringsfysiolog og kan ikke garantere 100% nøyaktighet, siden mange variabler påvirker de beregninger.,

Low-Carb Diett / Lav-Glykemisk Kosthold / South Beach Diet Forslag:
Zucchini eller andre lav-karbo eller lav-glykemisk sommer grønnsaker grillet denne måten er perfekt for alle lav-karbo eller lav-glykemisk spise plan, så vel som hvilken som helst fase av South Beach Diet, så lenge du bruker lav-sukker-vinaigrette. Jeg liker Newman ‘s Egen Olivenolje og Eddik eller Newman’ s Egen Balsamico Vinaigrette som har kun 1 gram sukker per porsjon. For veganer, Paleo, eller Hele 30, sørg for å velge en godkjent dressing.,

Finn Flere Oppskrifter Som Dette:
Bruk Grilling Oppskrifter for å finne flere oppskrifter som dette. Bruk Oppskrifter Kosthold Type fotografi index sider for å finne flere oppskrifter som passer for en bestemt spising plan. Du kan også liker å Følge Kalyn ‘ s Kitchen på Pinterest til å se alle de gode oppskriftene jeg deler det.

Historiske Noter for denne Oppskriften:
Denne oppskriften ble først publisert i 2006, og det er bokstavelig talt vært populært siden den første dagen jeg postet det. Det ble sist oppdatert juni 2020.,

Kategorier: Matlaging for Gartnere, Cooking Tips, Lett å Lage mat, Favoritter, Fem Ingredienser, Grilling, barnevennlig, RecipesIngredients: Zucchini

skrevet av Kalyn Denny juni 5, 2020