Hoe maak je courgette dat is Perfect elke keer!

dit bericht kan je leren hoe je courgette grilt die elke keer Perfect is en geweldige gegrilde courgette is iets wat ik de hele zomer als bijgerecht maak. En deze heerlijke gegrilde courgette is een van de Top tien Low-Carb courgette recepten op Kalyn ‘ s Kitchen.

PIN hoe courgette te grillen om het later te proberen!,

Het is interessant dat mijn blog bekend werd voor courgette recepten, omdat ik het grootste deel van mijn leven zeker lauw was over courgette. Het was pas toen ik verliefd werd op deze heerlijke gegrilde courgette dat ik echt begon te hunkeren naar verse courgette in de tuin. En nu maak ik gegrilde courgette de hele zomer lang als bijgerecht, of om te gebruiken in recepten zoals gegrilde courgette Griekse salade of Gemakkelijk Low-Carb gegrilde Griekse courgette., En ik denk dat het eerste weekend in Juni is zeker de komst van het grillen seizoen, dus ik ben met deze lange tijd favoriet als mijn vrijdag favorieten pick voor deze week.

natuurlijk hebben de midwinter courgette die je in de supermarkt krijgt geen optimale smaak, en deze methode voor het grillen van courgette is een recept om in de zomer te gebruiken wanneer je verse courgette of courgette van de boerenmarkt kunt krijgen., En je wilt nogal dikke plakjes courgette als je ze op de grill kookt, dus voor tuiniers is dit de perfecte manier om die grote courgette te koken die niet op tijd geplukt worden.

Als je het eenmaal hebt geprobeerd, beloof ik dat deze manier van koken courgette een deel zal worden van je normale zomerrotatie voor de grill. Als je een courgette fan bent, maar het nog niet op de grill hebt gekookt, moet je gegrilde courgette proberen!, En perfect gegrilde courgette is Low-carb, Keto, low-glycemic, glutenvrij, zuivelvrij, vegan, Paleo, en geschikt voor het originele South Beach dieet, dus dit is een recept dat je voor iedereen kunt maken. (Als het Paleo -, veganistisch of glutenvrij moet zijn, kies dan een salade dressing die bij dat eetplan past.)

wat als u geen buitengrill heeft?

courgette kan gemakkelijk worden gekookt op een kookplaat grillpan met ribbels (affiliate link) of zelfs een George Foreman Grill (affiliate link) als u geen buiten grill hebt., Vergeet niet de George Foreman Grill kookt beide kanten op hetzelfde moment, zodat de kooktijd minder zal zijn.

welke andere groenten kunnen met deze methode worden gekookt?

dezelfde methode voor het marineren van de groenten, het uitlekken van de marinade en vervolgens grillen is ook zeer goed op goed op gele zomerpompoen of aubergine. Je kunt het ook gebruiken op champignons, paprika ‘ s en zoete uien. Bekijk mijn Low-Carb en Keto recepten voor groenten op de Grill voor meer ideeën.,

hoe courgette te grillen die elke keer Perfect is:

(Scroll naar beneden voor het volledige recept met voedingsinformatie.)

1. Ik gebruik graag een mandoline plakjes (affiliate link) om de courgette in perfect gelijkmatige plakjes te snijden, en ik snijd ze op de diagonaal voor meer oppervlak op de grill.
2. meng samen je favoriete suikerarme vinaigrette, knoflookpoeder en een paar theelepels gedroogde Italiaanse kruiden zoals basilicum, oregano of rozemarijn., Ik gebruik bijna altijd Newman ‘ s eigen olijfolie en azijn Dressing (affiliate link), maar elke dressing die weinig suiker zal werken.
3. doe de courgette in een enkele laag in een zware Ziploczak, dump ze in de marinade en laat ze enkele uren (of de hele dag op het werk) marineren in de koelkast.)
4. wanneer het tijd is om te koken, laat de courgette goed uitlekken in een vergiet in de gootsteen terwijl u de grill voorverwarmt tot middelhoog.,
5. Er zit olie in de marinade om te voorkomen dat de courgette blijft plakken, maar als je antiaanbakspray hebt voor de grill, gebruik ik deze voordat je de grill gaat verwarmen.
6. als de grill dat niet is, leg dan courgette op een hoek ten opzichte van de grillroosters en kook 3-4 minuten.
7. til dan een stuk op om te zien of er grillmarkeringen zichtbaar zijn, en als dat zo is, draai dan elk stuk in de tegenovergestelde richting om die kriskras-kruismarkeringen te krijgen.
8. draai dan en kook nog een paar minuten aan de tweede kant.,
9. ik kook courgette ongeveer 10-12 minuten in totaal, of iets minder als je er meer crunch in wilt.breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en geniet!

maak er een koolhydraatarme maaltijd van:

Perfect gegrilde courgette een geweldig koolhydraatarm bijgerecht met een van Kalyn ‘ s beste koolhydraatarme Grillrecepten en je vindt er ideeën voor rundvlees, kip, varkensvlees of vis die op de grill wordt gekookt.,ucchini Recepten ~ Slow Cooker of snelkookpan bloemkool Rijstpan met courgette en Kielbasa ~ the Food Charlatan
de top tien populairste koolhydraatarme courgette recepten op Kalyn’ s Kitchen
gegrilde courgette en aubergine Parmezaanse kaas ~ Cookin ‘Canuck tien geweldige recepten voor courgette noedels ~ Kalyn’ s Kitchen
Parmezaanse knoflook garnalen courgette noedels ~ Inside Bru Crew Life