nem tudok hazudni, srácok. Néha vágyom azokra az olcsó fagyasztó burritókra. Olyan könnyű megvenni és a fagyasztóba rejteni napokig, amikor nincs kedved főzni. De tudod mit? Tényleg nem kell sok idő vagy erőfeszítés ahhoz, hogy saját fagyasztó burritót készítsen, az Ön által választott összetevőkkel, és még mindig szuper olcsók lesznek. Szóval ezen a hétvégén felvertem egy adag szuper egyszerű Make Ahead Bean és sajt Burritos etetni minket a héten (és azon túl)., A következő napokban félig a hűtőmben tároltam, a többi pedig hosszabb tárolásra került a fagyasztóba (de legyünk valóságosak, néhány hét múlva eltűnnek).

Burrito töltési lehetőségek

a burritosomat szuper egyszerűvé tettem, csak néhány tapasztalt rizs, fekete bab, sajt, taco szósz, és néhány zöld hagyma, de a lehetőségek arra, hogy mit tehetsz a make ahead burritos-ba, végtelen., Itt van néhány nagy opciók:

  • Taco fűszerezett darált hús, vagy húst helyettesítő
  • rántottát
  • a sült zöldségek
  • húsos vagy ananász
  • jalapeños
  • sült babot (ahelyett, hogy egész bab)

adhat bármit, hogy a burrito, amíg az összetevő nem túl vizes, vagy magas a víztartalma (friss saláta, vagy paradicsom). A sok vízzel rendelkező összetevők nem tárolódnak jól a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, és a legjobban hozzáadódnak az ugyanazon a napon elfogyasztott burritókhoz.,

Nyomtatás Recept Bevásárló Lista Kedvencek

4.88 a 24 szavazat

Mark Előre, Bab, Sajt Burrito

Tökéletes elrejteni a fagyasztóban, ezek Mark Előre, Bab, Sajt Burrito fogja menteni a forgalmas weeknights!
teljes költség: $6,93 recept / $0.,87 per burrito
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 50 mins

Servings: 8

Ingredients

Seasoned Rice

  • 1 Tbsp cooking oil ($0.04)
  • 1 clove garlic, minced ($0.08)
  • 1 tsp chili powder ($0.,10)
  • 1/4 tsp ground cumin ($0.02)
  • 1/4 tsp oregano ($0.02)
  • 1 cup long grain white rice ($0.53)
  • 1/2 tsp salt ($0.02)
  • 1.5 cups water ($0)

Burritos

  • 2 15oz. cans black beans ($1.18)
  • 2 cups shredded cheddar ($1.50)
  • 2 green onions ($0.17)
  • 1/2 cup taco sauce ($0.,88)
  • 8 nagy liszt tortilla ($2.39)

  • először kezdje el elkészíteni a fűszerezett rizst, így elkészítheti az összetevők többi részét, mint rizs főz. Add hozzá az étolajat, majd a darált fokhagyma szósz, kis lábas felett, közepes körülbelül egy percig, csak, hogy a nyers élét a fokhagymát.
  • adja hozzá a chili port, köményt, oregánót és rizst a pothoz., Folytassuk a pirítást folyamatos keverés mellett, még két percig, hogy pirítsuk a rizst és a fűszereket.
  • óvatosan adjuk hozzá a vizet és a sót a fazékhoz, fedjük le a tetejét, és tegyük magasra a hőt. Hagyja, hogy a pot felforraljon, majd kapcsolja le a hőt alacsonyra. Hagyja, hogy az edény 15 percig alacsonyan pároljon. 15 perc elteltével kapcsolja ki a hőt, majd hagyja, hogy a rizs még öt percig zavartalanul pihenjen. Végül a rizst egy villával pelyhesítjük.
  • amíg a rizs főz, alaposan öblítse le és ürítse ki a fekete babot., Szeletelje a zöld hagymát.
  • amikor a rizs elkészült a főzéssel, és készen áll a burritók összeszerelésére, tegyen négy tortillát egy nagy tányérra, és tegyen egy nedves papírtörlőt a tetejére. Mikrohullámú sütő 30 másodpercig gőz a tortillák, hogy azok több hajlékony, könnyen roll. Csak akkor gőzölje meg a következő négy tortillát, ha készen áll arra, hogy velük dolgozzon.
  • minden tortillához adjunk hozzá körülbelül 1/3 csésze rizst, 1/3 csésze babot, 1 evőkanál taco mártást, 1/4 csésze aprított cheddar-t és néhány szelet zöldhagymát., Roll a burritos fel szorosan, ügyelve arra, hogy hajtsa az oldalán először tartani a tölteléket.
  • tárolja a burritókat légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben 4-5 napig, vagy minden burritót külön-külön pergamenpapírba vagy műanyag csomagolásba csomagoljon, majd helyezze fagyasztózsákba, és legfeljebb három hónapig tárolja.szakács szakács: helyezze a burritót egy serpenyőben vagy egy grilltálcára, és közepes-alacsony hőfokon főzzük, amíg a külső barna és ropogós, és a sajt megolvad a belsejében.,
  • szakács fagyasztott mikrohullámú: állítsa a mikrohullámú sütő a leolvasztás beállítás körülbelül 9 percig, vagy a leolvasztás súly beállítás, programozott egy font.
  • szakács Fagyasztott a sütőben: csomagolja a burrito fóliába, és sütjük előmelegített 350ºF sütőben körülbelül 40 percig.

Megjegyzések

a mikrohullámok és a sütők változóak, ezért szükség lehet a melegítési utasítások megfelelő módosítására.

nézze meg, hogyan számoljuk ki a receptköltségeket itt.,

kipróbálta ezt a receptet?Említse meg a @budgetbytes vagy a #budgetbytes címkét az Instagram-on!

táplálkozás

kiszolgálás: 1serving ・ kalória: 348,13 kcal ・ szénhidrátok: 44,19 g ・ fehérje: 15,59 g ・ zsír: 12,73 g ・ nátrium: 561,8 mg ・ rost: 7,6 g

a táplálkozási értékek csak becslések. Lásd a teljes táplálkozási nyilatkozatot itt.

a fenti berendezés szakasz affiliate linkeket tartalmaz az általunk használt termékekre. Amazon partnerként a minősített vásárlásokból Keresek.,

step by step Photos

először kezdje el a rizst, hogy előkészítse a többi töltőanyagot, ahogy a rizs főz. Adjunk hozzá 1 evőkanál főzőolajat és egy darált fokhagymás szegfűszeget egy mártás edénybe. A fokhagymát közepes lángon főzzük csak körülbelül egy percig, hogy a nyers szélét levesszük a fokhagymáról. Ezután adjunk hozzá 1 teáskanál chili por, 1/4 teáskanál kömény, 1/4 teáskanál oregánó.

szintén adjunk hozzá 1 csésze nyers hosszú szemű fehér rizst., Továbbra is pirítjuk a rizst és a fűszereket körülbelül két percig, ami pirítós a rizs és a fűszerek, és fokozza az ízét.

Ezután adjunk hozzá 1,5 csésze vizet és 1/2 teáskanál sót. Helyezzen egy fedelet a potra, fordítsa magasra a hőt, hagyja forrni. Amint forrni kezd, kapcsolja le a hőt alacsonyra, majd hagyja 15 percig alacsonyan párolni.

15 perces párolás után kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a rizs további öt percig zavartalanul pihenjen. Végül a rizst egy villával pelyhesítjük., Amíg a rizs párolog és pihen, öblítse le és engedje le két doboz fekete babot, és szeleteljen két zöldhagymát.

Ha készen áll a burritók összeszerelésére, tegyen 4 nagy tortillát egy tányérra, és fedje le nedves papírtörlővel. Mikrohullámú sütő 30 másodpercig gőz a tortillák, ami teszi őket több hajlékony, könnyen roll (gőz a második négy, ha készen áll rájuk).

minden burrito elkészítéséhez tegyen körülbelül 1/3 csésze fűszerezett rizst, és 1/3 csésze fekete babot minden tortillára.,

majd adjunk hozzá 1 evőkanál taco mártást… (ez segít a burritos nedvességének megőrzésében)

végül 1/4 csésze aprított cheddar és néhány szelet zöldhagyma. Tekerje szorosan a burritókat, ügyelve arra, hogy először hajtsa be az oldalakat, hogy tartsa a tölteléket.

és most már van nyolc Burrito kész evés vagy tárolás későbbi!

a burritókat 4-5 napig hűtőszekrényben tarthatja., Szakács szakács őket a hűtőszekrényből, akkor csak helyezze őket egy serpenyőben vagy egy grill serpenyőben, majd főzzük közepes, amíg a tortilla barna, ropogós, a sajt olvad a belsejében.

vagy fagyaszthatja őket körülbelül 3 hónapig. Tudva, hogy pár héten belül megesszük ezeket, a lusta utat választottam, és csak egy fagyasztózsákba dobtam őket. Ha hosszabb ideig szeretne tárolni, és meg akarja akadályozni a fagyasztó égését, akkor minden burritót külön-külön műanyagba vagy pergamenbe kell csomagolni, mielőtt azokat a fagyasztózsákba helyezi.,

a burritók fagyasztva történő melegítéséhez használhatja a mikrohullámú leolvasztási beállítást (az enyém körülbelül 9 percet vett igénybe a leolvasztáskor), vagy melegítheti a sütőben. A sütő használata némi időt vesz igénybe a fagyasztástól. Tekerje a burritót fóliába, majd helyezze előmelegített 350ºF sütőbe körülbelül 40 percig.

majd élvezze! Ha újra szeretné melegíteni a fagyott, és még mindig kap, hogy szép ropogós külső, én először nem a kiolvasztás a mikrohullámú, majd ropogós fel egy serpenyőben a végén.,

0