hur man grilla Zucchini som är perfekt varje gång!

det här inlägget kan lära dig att grilla Zucchini som är perfekt varje gång och fantastisk grillad zucchini är något jag gör som en rätter hela sommaren. Och denna läckra grillade Zucchini är en av de tio bästa lågkarbid Zucchini recepten på Kalyns kök.

stift hur man grillar Zucchini för att prova det senare!,

det är intressant att min blogg kom att bli känd för zucchini recept, eftersom det mesta av mitt liv var jag definitivt ljummen om zucchini. Det var inte förrän jag blev förälskad i denna läckra grillade zucchini som jag verkligen började längta efter färsk trädgård zucchini. Och nu gör jag grillad zucchini hela sommaren lång som en sida skålen, eller att använda i recept som grillad Zucchini grekisk sallad eller lätt låg Carb grillad grekisk Zucchini., Och jag tror att den första helgen i juni är definitivt ankomsten av grillningssäsongen, så jag presenterar den här långa favorit som mina fredags Favoriter väljer för den här veckan.

naturligtvis Midwinter zucchini du får i mataffären inte har optimal smak, och denna metod för hur man grilla Zucchini är ett recept att använda på sommaren när du kan få färsk trädgård zucchini eller zucchini från bondens marknad., Och du vill ha ganska tjocka skivor zucchini när du lagar dem på grillen, så för trädgårdsmästare är det här det perfekta sättet att laga de stora zucchinis som inte plockas i tid.

när du har provat det lovar jag att detta sätt att laga zucchini blir en del av din vanliga sommarrotation för grillen. Om du är en zucchini-fläkt men inte har kokat den på grillen, måste du prova grillad zucchini!, Och perfekt grillad zucchini är lågkarb, Keto, lågglykemisk, glutenfri, mjölkfri, vegan, Paleo och lämplig för den ursprungliga South Beach-kosten, så det här är ett recept du kan göra för vem som helst. (Om du behöver det för att vara Paleo, Vegan eller glutenfri, var noga med att välja en salladsdressing som fungerar med den matplanen.)

vad händer om du inte har en utomhusgrill?

Zucchini kan lätt tillagas på en spis-top grill pan med åsar (affiliate länk) eller ens en George Foreman Grill (affiliate länk) om du inte har en utanför grill., Kom ihåg att George Foreman Grill lagar båda sidor samtidigt, så tillagningstiden blir mindre.

vilka andra grönsaker kan kokas med den här metoden?

samma metod för marinering av grönsakerna, tömning av marinaden och sedan grillning är det också mycket bra på bra på gul sommar squash eller aubergine. Du kan också använda den på svamp, paprika och söta lök. Kolla in mina Låg-Carb och Keto recept för grönsaker på grillen för fler idéer.,

hur man grilla Zucchini som är perfekt varje gång:

(rulla ner för komplett recept med näringsinformation.)

1. jag gillar att använda en mandoline skivor (affiliate länk) för att skära zucchini i helt jämna skivor, och jag skär dem på diagonalen för mer yta på grillen.
2. blanda ihop din favorit vinaigrette med låg sockerhalt, vitlökspulver och några teskedar torkade italienska örter som basilika, oregano eller rosmarin., Jag använder nästan alltid Newmans egen olivolja och vinägerdressing (affiliate link) men någon dressing som är låg i socker kommer att fungera.
3. lägg zucchini i ett enda lager i en tung Ziploc väska, dumpa i marinaden och låt den marinera i kylskåpet i flera timmar (eller hela dagen medan du är på jobbet.)
4. när det är dags att laga mat, låt zucchini dränera bra i en kolv placerad i diskbänken medan du förvärmer grillen till medelhög.,
5. Det finns olja i marinaden för att hålla zucchini från att klibba, men om du har Non-stick spray för grillen skulle jag använda den innan du börjar värma grillen.
6. när grillen inte är, Lägg zucchini på en vinkel mot Grillgaller och laga 3-4 minuter.
7. lyft sedan ett stycke för att se om grillmärken visar, och när de är, rotera varje bit som går motsatt riktning för att få dessa korsmärken.
8. vänd sedan och koka några minuter mer på andra sidan.,
9. jag lagar zucchini ca 10-12 minuter totalt, eller något mindre om du vill ha mer crunch kvar i dem.
10. krydda med salt och nymalen svartpeppar och njut!

gör det till en låg-Carb måltid:

perfekt grillad Zucchini en stor låg-carb sida skålen med någon av Kalyns bästa Låg-Carb grillning recept och du hittar idéer där för nötkött, kyckling, fläsk, eller fisk tillagas på grillen.,ucchini Recept ~ Slow Cooker eller tryckkokare
Blomkål Ris Stekpanna med Zucchini och Kielbasa ~ Maten Charlatan
De Tio Mest Populära Low-Carb Zucchini Recept på Kalyn ’s Kitchen
Grillad Zucchini och Aubergine Parmesan ~ Cookin’ Canuck
Tio Fantastiska Recept för Zucchini Nudlar ~ Kalyn ’ s Kitchen
Parmesan Vitlök Räkor Isbergssallad Nudlar ~ Inuti Bru Crew Liv

Low-Carb Diet / Low-Glycemic Diet / South Beach Diet Suggestions:
Zucchini eller andra låg-carb eller låg-glycemic sommargrönsaker grillade detta sätt är perfekt för alla låg-carb eller låg-glycemic äta plan samt någon fas i South Beach Diet, så länge du använder låg-socker vinägrett. Jag gillar Newmans egen olivolja och vinäger eller Newmans egen balsamvinäger som bara har 1 gram socker per portion. För vegan, Paleo eller hela 30, var noga med att välja en godkänd dressing.,

Hitta fler recept som den här:
använd Grillnings recept för att hitta fler recept som den här. Använd recepten efter Diet Typ Foto indexsidor för att hitta fler recept som lämpar sig för en viss äta plan. Du kanske också vill följa Kalyns kök på Pinterest för att se alla bra recept Jag delar där.

historiska anteckningar för detta recept:
detta recept publicerades först 2006, och det har bokstavligen varit populärt sedan den första dagen jag lade upp det. Det uppdaterades senast juni 2020.,