Selection and Storage

Mangosteens can be available fresh during summer months. A teljesen érett, mély lila színű gyümölcsöket kézzel vagy horog-kosárral veszik felmódszer, mint a mangóban, gondosan kezelve anélkül, hogy károsítaná őket. A külső bőr sérülése a keserű-latexnek az ehető húsba történő perkolációját eredményezi, ami az egész gyümölcsöt keserűvé és ehetetlenné teszi.

a Mangosteen már könnyen elérhető az Egyesült Államok szupermarketeiben., Miközben vásárol, nézd, a friss gyümölcsök nehéz a kézben firmgreen kehely a szár végén, tiszta, világos lila külső felület mivel jelet új érkezés a Kelet-Ázsiai gyümölcsösök. Kerüljük a megjelenőket, mert a régi állományra utalhatnak.

Otthon, helyezze az érett gyümölcsöket hűvös, jól szellőző helyre, ahol akár két hétig is jól tartanak. A hosszabb tartási minőség érdekében tárolja őket hűtőszekrényben.

előkészítési és tálalási tippek

a felszíni por eltávolításához mossa le a gyümölcsöt vízben., A friss gyümölcsnek vastag, puha héja van, egészen olyan, mint a gránátalmábande vastagabb. Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsöt egy Egyenlítői kerületi divat körül a héjon keresztül pontozzák egy paring késsel, ésa felső fele óvatosan húzódott fel a hüvelykujjával, hogy felfedje az édes, hófehér arilokat.

a meleg állapotoknak való kitettség a külső héja kiszáradását, törékenységét okozhatja, és a héja hámozása során problémákat okozhat.

Megjegyzés a hófehér szegmensekhez (arils).,

íme néhány adag tipp:

  • a friss mangosteenek csodálatosan finomak. Élvezze ezt az egzotikus lédús gyümölcsöt egyedül, kiegészítések nélkül.

  • a gyümölcsszegmensek jól kiegészülnek más gyümölcsszakaszokkal,például papaya, görögdinnye, ananász, szőlő stb.

  • A Mangosztánlé frissítő szomjúságcsillapító hideg ital, hogy legyőzze a nyári hőt.

  • Mangosteen clafouti kukoricadara felhasználásával készült, a kókusztej pedig finom desszert.,

<<-Vissza Gyümölcs, a Mangosztán. Látogasson el ide egy lenyűgöző listát a különböző gyümölcsök teljes illusztrációjaét táplálkozási tények és egészségügyi előnyök.

<< -vissza a kezdőlapra.