El vinagre de vino blanco no es uno de los condimentos que la gente usa todo el tiempo. La mayoría de las veces, se almacena durante semanas o incluso meses sin tocar.

ahora, cuando estaba a punto de usarlo en una sopa o salsa, se dio cuenta de que ha pasado la fecha en la etiqueta. ¿El vinagre de vino blanco se estropea?

parece estar perfectamente bien, pero no estás muy seguro de si puedes usarlo. Y no tienes una botella fresca porque casi nadie compra este vinagre regularmente.,

si ese es el caso, creo que es un buen momento para aprender un poco más sobre el almacenamiento, la vida útil y el mal uso del vinagre de vino blanco.

imagen utilizada bajo Creative Commons de Sean MacEntee

Cómo almacenar vinagre de vino blanco

almacenar vino blanco el vinagre es bastante similar al almacenamiento de otras variedades de vinagre, como su vino tinto o sus contrapartes de sidra de manzana. La botella debe sentarse en un lugar fresco y oscuro, lejos de fuentes de calor y luz., La despensa es la mejor opción, pero un gabinete en la cocina también funciona.

una vez que abra el frasco, asegúrese de mantenerlo sellado herméticamente. No es necesario refrigerar vinagre de vino blanco después de abrir la botella.

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en caso de que te lo preguntes, no hay alcohol en la botella porque el alcohol se convirtió en vinagre por fermentación.,

(crédito: Willis Lam)

¿Cuánto Tiempo de Vinagre de Vino Blanco Últimos

al Igual que con otros vinagres, el vino blanco de la variedad dura bastante tiempo indefinido. Es un producto altamente ácido, lo que hace casi imposible que crezcan bacterias u hongos. Por lo tanto no va mal.

Info

algunos productores ponen una fecha de caducidad en la etiqueta, pero eso es más una formalidad que una fecha real a la que debes atenerte.,

al igual que otros tipos de vinagre, el blanco podría degradarse ligeramente en calidad con el tiempo. Eso significa que después de almacenar una botella medio abierta durante una década, el sabor podría no ser tan bueno como lo era justo después de abrir la botella.,

Pantry
White wine vinegar (unopened or opened) Stays fine indefinitely
White vinegar in a glass bottle

How To Tell If White Wine Vinegar Is Bad?,

antes de hablar sobre el deterioro del vinagre, hablemos brevemente sobre la madre del vinagre. La madre del vinagre es una sustancia utilizada en la producción de vinagre. Es inofensivo y seguro de consumir.

si la etiqueta del vinagre dice que está filtrado o pasteurizado, el líquido no contiene a la madre. Si dice que está crudo, en la mayoría de los casos, la madre del vinagre está en la botella.

no importa si la madre está en el líquido para empezar, con el tiempo puede comenzar a formarse por sí sola después de abrir la botella., Si hay algunos discos grandes en forma de gelatina o algún sedimento turbio (o viscoso) en el fondo de la botella, esa es la madre.

Puede usarlo o filtrarlo usando un filtro de café. Una vez más, la presencia de la madre es completamente natural y el condimento no es malo de ninguna manera. Solo es algo visualmente poco atractivo o simplemente: asqueroso.

Botella de vinagre de vino blanco en una superficie de madera

Ahora que la real va mal de vinagre de vino blanco., Al igual que otros vinagres, ir mal de este tipo no es probable que suceda. Sin embargo, si notaste que su color ha cambiado o que huele mal, tíralo a la basura. Lo mismo si ves algo inusual dentro de la botella que no sea la madre.

Tip

si no Recuerdas cuándo fue la última vez que usaste este condimento, pruébalo antes de usarlo. Si el sabor es lo suficientemente bueno y sabe fresco, no dude en continuar usándolo. De lo contrario, significa que está más allá de su primo, y usted debe descartarlo.