아이티에서 가장 인기있는 음식은 무엇입니까? 다음은 시도 할 최고의 아이티 음식과 음료입니다. 이 가이드에서는 아이티 디저트,요리 및 음료를 맛볼 수 있습니다.
테이블의 내용.
24 아이티 음식과 음료를 하려고
가진 다채로운 재료 및한 풍미,아이티 음식을 제공하는 최선의 일부가 지글는 라틴 아메리카를 제공하고 있습니다.,
여기에 몇 가지는 식사를 하거나 시도 당신의 여행에는 채찍 집에서 작은 해변 열정!
11 아이티 요리
1. Poulet aux noix
Poulet aux noix 는 닭고기와 호두를 중심으로하는 군침이 도는 요리입니다. 고기는 양념과 팬 튀긴 때까지 그것의 깊은 골든 브라운과 꿀 같은 유약하고,견과류는 삶은 부드러움과 추가 침대,양파의 고추,토마토 등이 있습니다.
당신은 그것을 평범하거나 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 어느 쪽이든,그것은 놀랍습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다., Pikliz
테이블에 pikliz 를 보지 않고 아이티 레스토랑을 방문하지 않을 것입니다. 그것은 타트 양념으로 만든 야채 발효 등으로 당근,양파,오이,그리고 양배추,그리고 그것은 자주와 함께 튀긴 고기를 약화의 일부는 자신의 그리스입니다.
그것을 준비하기 위해,채소는 식초의 항아리와 일부 마늘과 양파와 왼쪽에 앉아 있는 동안. Pikliz 는”찌르는 것”을 의미하는 프랑스 단어 piquer 에서 유래 했으므로 확실히 희미한 마음이 아닙니다!
3. Joumou
Joumou 는 아이티 사람들에게 많은 의미가 있습니다., 그것을 위해 예약되었습니다 그들의 흰 석사 다시 일에서 노예제도,그래서 그들은 마지막으로 얻은 자유와 독립,그들은 축하를 제공하여 joumou 권리가 있습니다.
그것은 스쿼시 퓌레와 라임,양파,양배추,셀러리 및 plantains 의 혼합으로 만들어집니다. 빵은 보통 수프를 퍼 올리기 위해 제공됩니다. 여기에 joumou 에 대한 자세한 내용은 eater.com.
4. Tassot kabrit
염소를 한번도 시도한 적이 없다면 여기에 기회가 있습니다! Tassot kabrit 는 튀긴 고기의 바삭 바삭함과 간식의 단맛을 결합한 아이티 좋아하는 음식입니다., 것을 만드 스트립 마른 염소는 고기에 절인 오렌지 주스,레몬되기 전에 팬 튀긴 때까지 그들은 바삭하고 갈색이다.
그들은 인기있는 길거리 음식이지만,쌀이나 스튜와 함께 제공 될 때 고급 레스토랑에서도 찾을 수 있습니다.
5. Makawoni au graten
Makawoni au graten 는 크리올의 맞춤법을 마카로니 au 그라탕,하지만 당신의 전형적인 Kraft 요리입니다. 이 퇴폐적인 캐서롤은 파스타와 국수처럼 리가 토니고 페,그리고 그것의 충전한 범위에서”햄 및 마요네즈”를”닭고기와 겨자.,”
다른 일반적인 재료는 양파,피망,빵 부스러기 및 많은 치즈입니다. 파르 메산 치즈는 고전으로 여겨지지만 체다에서 고우 다에 이르기까지 모든 것을 포함하는 요리법도 찾을 수 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. Diri ak djon djon
중 하나에서 가장 사치스러운 요리 아이티 diri ak djon djon 은 전문 요리는 그것을 위해서만 만들어 공휴일 및 기타 특별한 경우. 을 포함하는 전신 특별한 종류의 버섯는,djon djon 때까지,그것을 분비 검 액체 위해 사용될 수 있는 쌀 요리.,
면”검은 쌀”이 완료되면,추가된 매운 조화의 새우,닭,당근,리마 콩과 다른 야채입니다. 최종 결과는 시각적으로 놀랍고 맛있습니다.
7. Haitian 패티
또 다른 주요 요리는 지역의 아이티 패티는 무거운 과자 가득 풍미있는 고기 및 향신료입니다. 외 층하는 경향이 선명하고 같은 색다른 버터밀크 비스킷면서 내부 레이어가 부드럽고 더 질긴 다음과 같은 빵.
인기있는 충전재에는 쇠고기,닭고기,칠면조 및 대구를 포함한 모든 종류의 갈은 고기가 포함됩니다.
8., 부용 수프
일반적으로 제공되는 비 오는 날에,부용 수프 따뜻하고,스틱을하는 갈비뼈 스튜를 만들 수 있는 다양한 고기와 채소. Bouyon 쇠고기는 암소로 만든다;bouyon poule 은 닭고기로 만든다. 충전재에는 달콤한 질경이에서 두꺼운 감자 덩어리까지 모든 것이 포함될 수 있습니다.
결코 변하지 않는 유일한 것은 그것이 뜨거운 파이핑을 제공한다는 사실입니다. 부용은”끓여야 함을 의미하는 프랑스 단어 부일 리어에서 유래합니다.”
9. Lambi
Lambi 는 아이티에서 역사적인 의미를 지닌 또 다른 요리입니다., 그 기지 인 조가비는 종종 노예와 혁명가들에게 접근하는 위험에 대해 경고하기 위해 일종의 초보적인 경적으로 유행했습니다.
그러나 그것은 또한 매우 맛있는 경우 그것이 껍질의,그리고 찾을 수 있습니다 구이,버터에 젖은 람비에 많은 해산물 메뉴가 있습니다. 또한 차가운 샐러드와 뜨거운 스튜에 자주 추가됩니다.
10. Riz national
문자 그대로 national rice 로 번역 된이 요리는 아이티에서 가장 인기 있고 지속적인 요리 중 하나입니다. 그것은 쌀과 붉은 강낭콩의 기초로 만들어졌지만 토핑은 색,풍미,질감 등을 위해 바뀔 수 있습니다.,
에 따라서 레스토랑을 방문,당신이 볼 수 riz 국가 얹어에서 모든 채소 medley 완전히 물고기!
11. Griot
Griot 은 튀김 전에 오렌지 주스로 씻은 돼지 고기입니다. 그것은 수행하는 데 사용되는의 부족 때문에 신선한 물이티하지만,오늘날,그것은 단순히 전통적인 방법으로 요리의 맛을 추가하는 방법을 향하여 요리입니다. 다른 감귤 향료도 사용할 수있다.
최종 제품은 쌀,바나나,소스 또는 pikliz 와 함께 제공됩니다.,
가장 인기있는 아이티 음식(비디오)
아이티에서 시도 할 6 가지 음료
1. Rhum
아이티는 럼으로 유명하지만 그 대부분이 실제로 rhum 이라는 것을 깨닫는 사람은 거의 없습니다. 이것은 당밀 대신에 사탕 수수 주스로 만든 특별한 파생물이므로 더 가볍고 맛이 좋은 술이됩니다.
당신은 당신의 모든 종류를 찾을 수 있습니다 그래 아이티에서 포함하여,”white”과”어둠”그래는 세가 다르게 다른 맛.
2. Akasan
Akasan 은 밀크 쉐이크와 스무디 사이의 십자가입니다., 그것은 두꺼운,달콤한 음료로 만든 우유,설탕,바닐라 계피지만,또한 그것에 발생의 일부로 옥수수 가루는 아이티를 유지에 대한 주위 아침 식사도 있습니다.
이것은 종종 단지 간식 대신 식사 대용으로 이어지는 짭짤한 구성 요소를 제공합니다. 계절에 따라 덥거나 차갑게 드실 수 있습니다.
3. 라 Couronne
콜라 Couronne 가 아이티에 해당의 코카콜라:상당히 인기 있는 부드러운 음료의 모든 곳에서 자동 판매기 앉아서 요리 레스토랑을 자랑합니다., 이라,그러나,에서 발견되는 유리 또는 플라스틱 병을 이 아이티 부족 알루미늄 캔을.
오렌지,파인애플 및 바나나의 힌트를 포함하는 과일 향이 있습니다.
4. Cremas
또한 철자 kremas 및 cremasse,이 알코올 음료의 이름과 크림,밀크 쉐이크 같은 일관성입니다. 베이스는 크림 코코넛이며 킥은 흰색 또는 어두운 rhum 에서 나옵니다.
우유와 설탕을 추가 좋아하는 사람들을 위해 그것은 달콤한;피 및 아니하는 추가 좋아하는 사람들을 위해 그것은 풍성한. 패스트리는 일반적으로 그것과 함께 제공됩니다.
5., Jus grenadia
당신이 상상할 수 있듯이,주스는 아이티와 같은 열대 목적지에서 꽤 인기가 있습니다. Jus grenadia 는 더 유명한 품종 중 하나입니다.
It’s 펄프의 열매,설탕을 혼합 물,오렌지 주스 그리고 때때로 알코올,그것은 긴장을 제거하는 모든 종자와 과립되기 전에 쏟아 키 크고,서리가 내리고 유리합니다. 냉장 음료에 대한 세 가지 환호!나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 아이티 커피
자바 마약 중독자라면 아이티 커피를 좋아할 것입니다., 그것은 전세계 전문 커피 수입 업체들 사이에서 뜨거운 상품으로 만드는 매우 부드러운 프로파일을 자랑합니다. 맛은 부유하다 그러나 깊다;그것은 그것에서 0 코코아가 있더라도 chocolatey 로 자주 기술된다.
부드럽고 맛이 좋으며 저산성 커피와 함께 제공되는 그 달콤한 탕을 가지고 있습니다.
7 아이티 디저트
1. 프레스코
어떤 아이티 거리 시장에서 꿀벌을 따라 가면 프레스코 스탠드로 곧장 인도 될 것입니다., 그것은 기본적으로 빙수를 얹은 다른 풍미의 두께,다채로운 시럽이며 단맛이 저항 할 수없는 매력을 역할을 대체하기도 합니다.
그러나,버즈는 뜨거운 아이티 여름 동안 프레스코의 냉기를 즐길 가치가 있습니다!
2. 통 patate
번갈아로 알려진”달콤한 감자 빵”또는”달콤한 감자 빵푸딩,”이 디저트는 여러 가지 형태를 취할 수 있습 방법에 따라 그 준비했지만,그것은 항상 치료입니다., 풍부한 부드러움은 거의 더 많은 케이크의 이상,빵 및 그것의 맛 프로파일 그냥 버스트는 혀에 계피와,바닐라,육두구,갈색 설탕과 molasses.
좋아 그 이름에서 알 수 있듯이,그들과 함께 달콤한 감자보다는 밀가루,그래서 당신은 수도에는 다소는 건강한 간식입니다.
3. Gateau au beurre
일반적으로”버터 케이크”로 번역되는 gateau au beurre 는 bundt 케이크처럼 보이는 간단한 디저트입니다. 그러나 당신이 그것에 물릴 때,당신은 rhum 의 맛에 놀랄 것입니다!,
일반 버터 앤 바닐라 덩어리는 알코올을위한 완벽한 차량입니다. 그것을 더 많은 성적 매력을주기 위해 코코넛이나 초콜릿 부스러기로 꼭대기에 올려 놓으십시오.
4. 태블릿 cocoye
언뜻보기에는 땅콩 취성에 대해 태블릿 cocoye 를 착각 할 수도 있지만 땅콩 제품은 전혀 없습니다. 주요 성분은 코코넛입니다! 계피,생강 뿌리,백설탕 및 레몬 향도 있습니다.
모든 것을 가열에서 함께 팬을 형성 할 때까지는 끈끈한 혼합물이 될 수 있는 소포로 하는 베이킹 시트에 냉각으로 한 입 크기의 스낵.
5., Papita
papita 는 감자 칩과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있지만 실제로는 질경이로 만들어집니다. 그들은 작은 가방에 포장되어 거리 모퉁이에서 팔리기 전에 튀겨지고 평평하게되고 소금으로 덮여 있습니다.
가방 당 약 10 개의 조롱박(25 센트)에 대해 아이티 전역에서 찾을 수 있습니다. 당신은 또한 기름의 프라이팬과 소금 쉐이커 이상으로 아무것도 집에서 그들을 만들 수 있습니다.
plantains 에 관심이 있으십니까? 질경이를 준비하는 더 많은 방법이 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. Dous 마 코스
Chocoholics,이 사람은 당신을위한 것입니다., Dous 마 코가 아이티 버전의 초콜릿,그리고 그것을 포함한 여러 가지 초콜렛 레이어 사이에 다른 레이어의 바닐라 아몬드,그래,땅콩 버터와 어떤 다른 풍미는 당신의 마음의 욕망을 다하겠습니다.
그냥 당신이 그것을 자르기 전에 당신의 퍼지를 굳게하는지 확인하십시오. Dous 마 코스 때문에 기하학적,거의 나폴리 같은 정밀도의 특유하다.
7. Blan manje
열대 낙원에있는 것처럼 느끼게하는 blan manje 한 잔과 같은 것은 없습니다., 과 과일 코코넛 맛과 크림,유백 기초할 수 있습 sip 이 디저트를 마시는 동안 해변에서 일광욕을 위해 실제의 맛이다.페루 나 니카라과의 음식에도 관심이있을 수 있습니다.
당신의 차례
이들은 단지 몇 가지 예 아이티 것입니다 음식의 입맛을 낚시. 과의 조화는 프랑스,스페인과 카리브해 영향을,당신은 무엇인지 결코 당신을 얻을 것으로 아이티 크리올어 요리는 정확하게 왜 그렇게 흥분하려고!
이 요리 중 하나를 먹었습니까?, 당신은 당신의 요리 양동이 목록에 어떤 것들을 추가 했습니까?피>