/>

De Shelby Olson, MS, LN
8 octombrie 2019

Lactate sensibilitățile sunt din ce în ce mai multe și mai frecvente în aceste zile. De unde știi dacă ai putea avea o sensibilitate la lactate? Am identificat trei semne de căutat, pe baza cercetărilor și observațiilor din practica clinică.

cum produsele lactate afectează acneea

pur și simplu, acneea este inflamația pielii., Produsele lactate au componente inflamatorii care sunt legate de o producție crescută a unui hormon numit factor de creștere asemănător insulinei 1, care poate duce la pori înfundați care devin inflamați și dureroși-atât pe față, cât și pe corp. Cazeina proteică din lapte poate provoca, de asemenea, un răspuns inflamator și acnee. Asta înseamnă că consumul de iaurt sau consumul de lapte ar putea determina unii oameni să experimenteze mai multe izbucniri.în plus, atât produsele lactate, cât și alimentele cu conținut ridicat de glicemie (cum ar fi cerealele sau gogoșii) par să suprastimuleze glandele sebacee., Deci, puteți vedea că un castron de cereale și lapte pentru micul dejun este o rețetă pentru mai multă acnee. Pizza este un alt aliment care ar putea crea acnee pentru adolescenți sau adulți.una dintre cele mai dramatice schimbări de sănătate la care am asistat în practica clinică a fost o tânără mamă cu sensibilitate la lactate, care era disperată să ajute la digestie (a condus patru ore să se întâlnească personal pentru prima întâlnire!).ea se confrunta cu gaze, balonare dureroasă și crize intermitente de incontinență fecală., Acesta a fost obtinerea la punctul în care ea a fost teamă de echitatie în mașină cu soțul ei și de a fi în public cu copiii ei, pentru că ea nu a fost sigur dacă ea ar face la baie în timp. În timpul consultației inițiale, am pus la punct un plan de masă fără lactate, care a ajutat-o să-și țină simptomele sub control în doar trei zile. În conversațiile noastre ulterioare, ea a spus că, de fiecare dată când a mâncat accidental ceva cu brânză sau a băut lapte de vacă, simptomele ei vor reveni pentru câteva zile.,pentru clienții cu IBS (sindromul intestinului iritabil), zahărul din lapte (lactoza) găsit în lactate poate crește problemele digestive precum balonarea și gazele. Potrivit Institutului Național de sănătate, ” dacă persoanele cu intoleranță la lactoză consumă produse lactate care conțin lactoză, pot prezenta dureri abdominale, balonare, flatulență, greață și diaree începând cu 30 de minute până la două ore mai târziu.,”

cum produsele lactate pot duce la probleme sinusale

personal, am constatat că atunci când mă răsfăț în produse lactate precum brânza sau iaurtul, nasul meu va începe să picure, ceea ce se dezvoltă adesea într-o durere de cap sinusală. Dr. Andrew Weil spune: „cazeina, o proteină găsită în produsele lactate, poate crește producția de mucus și poate irita în continuare sistemul imunitar.”Dr. Weil sugerează să aruncați o privire mai atentă la ceea ce mâncați pentru a vă susține sistemul imunitar.deși lactatele sunt citate ca fiind unul dintre primele cinci alimente inflamatorii, știm că fiecare persoană răspunde diferit la lactate., Dacă prezentați oricare dintre semnele de sensibilitate la lactate menționate mai sus, vă recomand să evitați toate produsele lactate timp de 1-2 săptămâni și să vedeți cum se schimbă simptomele. Dacă reintroduceți brânza, iaurtul sau alte produse lactate doar pentru a vă simți simptomele sinusului, poate fi timpul să urmați un plan de nutriție fără lapte. Am creat unul mai jos pentru a vă ajuta să începeți.

planul de masă fără lactate

mic dejun: 3 oz cârnați de curcan pentru micul dejun + ½ c. căpșuni + 1 c., mazăre dulce + ½ avocado

Pranz: Salata de Pui Suprem peste verdeturi mixte

Gustare: ou fiert tare + felii de mere & telina + 2 LINGURI unt de migdale

Cina: Hamburger Supa + câteva biscuiti cu guacamole dip

după Cum puteți vedea, lactate pot crea simptome nedorite pentru mai multe motive, care ar putea fi un răspuns la proteine cazeină, sau la lactoza din lapte. Dacă sunteți intolerant la lactoză, s-ar putea să puteți mânca unt, smântână grea sau alte surse de lactate bogate în grăsimi, care au în mod natural foarte puțină lactoză., Amintiți—vă că simptomele dvs.—cum ar fi acneea, balonarea și gazele și problemele sinusurilor-sunt o modalitate prin care corpul dvs. comunică cu dvs. Ascultă-ți corpul; nu lăsa o șoaptă să devină un țipăt pentru schimbare. Dacă bănuiți că aveți o sensibilitate la lactate și nu sunteți sigur de unde să începeți, vă încurajez să stabiliți o consultare individuală cu unul dintre nutriționiștii noștri.

resurse: