Jak zrobić zielone CHILES pokrojone w kostkę – tak jak wersja konserwowa, którą kupujesz w supermarkecie! Tak proste instrukcje krok po kroku, aby domowej roboty zielone chiles! Idealny pomysł na twój ogród! Podawać natychmiast, zamrażać lub można je!
zielone Chiles pokrojone w kostkę
przyszedłeś tu, bo chciałeś zrobić własne, pokrojone w kostkę, zielone chiles, tak jak te, które kupujesz w supermarkecie? Cóż, masz szczęście, bo to poprowadzi Cię przez jak je zrobić!, A co lepsze, są tak łatwe do wykonania!
w zeszłym roku mieliśmy obsesję na punkcie konserwowych zielonych chiles, znasz te 4 uncje konserwowej papryki? Prawdopodobnie znasz marki Oretega lub Stare El Paso! Wkładamy je do enchiladas, tacos, zapiekanek, gulaszów i innych. Kupowaliśmy kilka puszek tygodniowo, kiedy do mnie dotarło – powinniśmy je hodować!
jakiego rodzaju papryki są w puszkach pokrojone w kostkę zielone chili?
więc trochę poszperałem, żeby dowiedzieć się, jaki to rodzaj papryki i okazało się, że są to papryki Anaheim., W szczególności uprawiamy „góralską” odmianę Anaheimów. Rośliny te mają bardzo wysoką wydajność. Nie żartuję, wyhoduj 2 Rośliny i możesz być ustawiony na sezon!
u nas rośnie 6 roślin, a teraz mam w lodówce dedykowaną szufladę na te papryki! Rośliny rosną o średniej wysokości rośliny papryki, ale jest po prostu niekończące się papryki w zasięgu wzroku! Jesteśmy tak zdumieni ich plonami, że będziemy je uprawiać co roku!,
pięknie rosną, bardziej na płaskiej stronie, które świetnie nadają się do pieczenia (chociaż jest kilka kręconych!), i ładne długości, w zakresie od 5-7 cali. Poważnie chłopaki, mogą urosnąć!
jak zrobić pokrojone w kostkę zielone Chiles
te pokrojone w kostkę chiles są tak łatwe do zrobienia i potrzebujesz tylko 2 składników – papryki i odrobiny soli. To wszystko.
najpierw umyj papryczki, aby upewnić się, że są czyste, a następnie całkowicie wysusz.,
każdą paprykę odciąć, a następnie przeciąć na pół. Wymieszaj flaki i nasiona z pieprzu i umieść w misce na kompost.
Oto moja dobra miska kompostowa.
używaj papieru pergaminowego podczas pieczenia warzyw
chcesz używać papieru pergaminowego podczas pieczenia warzyw. Zapobiegnie to ewentualnemu przyklejeniu się folii aluminiowej do warzyw. Istnieją również badania, które pokazują, że folia może ługować się w warzywach.
teraz przykryj patelnię papierem do pieczenia., Ułóż paprykę na papierze pergaminowym.
ile papryczek należy zrobić? Jedna puszka 4 oz pokrojonych w kostkę pomidorów wymaga ok.4-5 cm papryki. Polecam zrobić kilka partii na raz, ponieważ można je łatwo zamrozić.
układając je na blasze do pieczenia, lubię je odwracać podczas układania. To da ci więcej miejsca na więcej papryki!
piecz paprykę w temperaturze 450 stopni przez około 20 minut. Chcesz papryki być lekko blistery, ale nie spalone!, Miej oko na papryki z około 10 minut znak, tylko być ostrożnym. 20 minut to zwykle mój „magiczny czas”, ale w zależności od wielkości pieprzu twój może wynosić od 15-25 minut.
oto jak powinna wyglądać Twoja papryka, gdy wiesz, że już się piecze. Widzisz, jak pęcherze, ale nie spalone?
jak usunąć skórki z papryki
oto moja sztuczka, jak łatwo usunąć skórki z papryki. Dzięki tej metodzie można praktycznie ściągnąć skórę za jednym zamachem.,
po wyjęciu papryki z piekarnika ostudzić przez kilka minut, aż będzie można ich dotknąć (około 2-3 minut). Umieść je w misce.
teraz przykryj miskę ręcznikiem i odstaw na około 15 minut. To zablokuje wilgoć i sprawi, że skórki będą łatwe do ściągnięcia!
Zobacz, zobacz, jak łatwo Skórki odrywają się!
obrać resztę papryczek, żeby były nagie! Nie rumień ich!
Ok, prawie skończyliśmy!, Czas na kości! Najpierw pociąłem każdą połowę na kilka chudych kawałków.
a następnie Kości te kawałki!
i tak po prostu masz własne domowe konserwy pokrojone w kostkę zielone chiles! Zwykle dodaję odrobinę soli do każdej partii 4 uncji. Ale to wszystko – nie potrzebujesz żadnych innych składników!
czy można pokroić zielone chiles?
tak! Możesz je podać natychmiast w ulubionym przepisie, zamrozić na później lub nawet je!,
zazwyczaj zamrażam je w porcjach 4 uncji w torebkach zamrażalniczych lub małych słoikach, jak zwykle tego wymaga przepis!
pokochasz, jak łatwe są do zrobienia i jak możesz je zapisać, aby przetrwały przez całą zimę!
mam nadzieję, że spodoba ci się te pokrojone w kostkę zielone Chiles!
jeśli je tworzysz, koniecznie opublikuj je na Instagram z # brooklynfarmgirl, abym mógł je zaprezentować!,
przepis z wykorzystaniem pokrojonych w kostkę zielonych Chiles
zupa Tortilla z kurczakiem
45 minut wegetariańskie Chili
Salsa warzywna
jak zrobić zielone Chiles pokrojone w kostkę
Drukuj
Ingredients
- 16 Anaheim peppers
- dash of salt
Instructions
-
Preheat your oven to 450 degrees., Umieść papier pergaminowy na blasze do pieczenia.
-
Wyczyść papryki, aby usunąć wszelkie zabrudzenia na nich. Wysuszyć je całkowicie.
-
odetnij łodygę każdego pieprzu. Pieprz pokroić na pół, usuwając wszystkie flaki i nasiona (wyrzucić lub kompost!). Umieść paprykę na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.
-
piecz przez około 20 minut, lub do momentu, gdy papryka będzie się blisteryzować i zacznie pojawiać się brązowe plamy. W zależności od wielkości pieprzu zajmie to około 15-25 minut., Miej na nich oko, żeby się nie paliły!
-
wyjąć z piekarnika i ostudzić, aż będzie można ich dotknąć (około 2-3 minut). Paprykę wyjąć z blachy i umieścić w misce. Połóż ręcznik na misce i odstaw na około 15 minut. Ten proces pozwoli łatwo usunąć skórki. Po upływie 15 minut obrać skórki z każdego pieprzu.
-
paprykę pokroić w kostkę i włożyć do miski. Dodać szczyptę soli i wymieszać.,
-
możesz podać je natychmiast w ulubionym przepisie, zamrozić je do późniejszego użycia lub można je.