Jak vyrobit nakrájené zelené chilli-stejně jako konzervovaná verze, kterou si koupíte v supermarketu! Tak snadné krok za krokem, aby se domácí zelené chilli! Perfektní nápad pro vaši zahradu Anaheim peppers! Podávejte okamžitě, zmrazte nebo je můžete!
nakrájené zelené chilli
Přišli jste sem, protože jste si chtěli vyrobit vlastní nakrájené zelené chilli, stejně jako konzervované chilli, které si koupíte v supermarketu? No, máte štěstí, protože to vás provede, jak je vyrobit!, A ještě lépe, jsou tak snadné, aby se!
minulý rok jsme byli posedlí konzervovanými zelenými chilli, znáte ty 4 oz konzervované papriky? Pravděpodobně jste obeznámeni se značkami Oretega nebo Old El Paso! Dali jsme je do enchiladas, tacos, rendlíky, dušená masa a další. Kupovali jsme pár plechovek týdně, když mě to zasáhlo-měli bychom je pěstovat!
jaký typ papriky jsou konzervované nakrájené zelené chilli?
takže jsem udělal nějaké vyšetřování, abych zjistil, jaký typ papriky jsou, a ukázalo se, že jsou to papriky Anaheim., Konkrétněji pěstujeme odrůdu“ Highlander “ Anaheims. Tyto rostliny mají velmi vysokou produktivitu. Nedělám si srandu, pěstovat 2 rostliny a ty by mohly být stanoveny pro sezónu!
máme 6 rostlin rostoucích a nyní mám v chladničce vyhrazenou zásuvku na tyto papriky! Rostliny rostou o průměrné výšce rostliny papriky, ale v dohledu jsou jen nekonečné papriky! Jsme tak ohromeni jejich výnosem, že je budeme pěstovat každý rok!,
rostou krásně, více na ploché straně, které jsou skvělé pro pražení(i když existuje několik kudrnatých!), a pěkné na délku, v rozmezí od 5-7 palců. Vážně kluci, mohou růst velké!
Jak vyrobit nakrájené zelené chilli
tyto nakrájené chilli jsou tak snadné a potřebujete pouze 2 ingredience-papriky Anaheim a trochu soli. To je ono.
nejprve umyjte své papriky Anaheim, abyste se ujistili, že jsou čisté, a poté je úplně osušte.,
odřízněte stonek z každého pepře a poté jej nakrájejte na polovinu. Vyjměte vnitřnosti a semena z pepře a vložte do kompostové mísy.
zde je můj dobrý ol kompost mísa.
Použití Pergamenu Při Pečení Zeleniny
chcete použít pergamenový papír při pečení zeleniny. Tím se zabrání tomu, aby se hliníková fólie mohla přilepit na zeleninu. Byly také některé studie, které ukazují, že fólie může proniknout do zeleniny.
nyní zakryjte pekáč s pergamenovým papírem., Uspořádejte papriky na pergamenový papír.
kolik paprik byste měli udělat? Jedna plechovka ze 4 oz nakrájených rajčat vyžaduje asi 4-5 paprik Anaheim. Doporučuji udělat několik šarží najednou, protože je můžete snadno zmrazit.
při jejich aranžování na plechu rád zvrátím každý, když je uspořádám. To vám dá více prostoru pro více papriky!
pečené papriky při 450 stupních po dobu přibližně 20 minut. Chcete, aby papriky byly mírně blistery, ale ne spálené!, Dávejte pozor na papriky z okolí 10 minutové značky, jen proto, abyste byli opatrní. 20 minut je obvykle můj „kouzelný čas“, ale v závislosti na vaší velikosti pepře může být kdekoli od 15-25 minut.
zde je návod, jak by vaše papriky měly vypadat, když víte, že jsou hotové pražení. Vidíte, jak jsou puchýře, ale ne spálené?
jak odstranit kůže z papriky
zde je můj trik, jak snadno odstranit kůže z papriky. Pomocí této metody můžete prakticky vytáhnout kůži najednou.,
jakmile jsou papriky vyjmuty z trouby, nechte několik minut vychladnout, dokud se jich nedotknete (asi 2-3 minuty). Umístěte je do misky.
nyní zakryjte misku ručníkem a nechte sedět asi 15 minut. To se chystá zamknout ve vlhkosti a aby kůže snadno vytáhnout!
podívejte se, jak snadno se kůže odlupují!
oloupejte zbytek papriky, aby byli nazí! Nenuťte je červenat!
Ok, jsme skoro hotovi!, Čas na kostky pak nahoru! Nejprve jsem rozřezal každou polovinu na několik hubených kusů.
a pak kostky ty kusy nahoru!
a stejně tak máte vlastní domácí konzervované nakrájené zelené chilli! Obvykle přidávám do každé dávky 4 oz malou špetku soli. Ale to je vše-nepotřebujete žádné další přísady!
můžete nakrájet zelené chilli?
Ano! Můžete je okamžitě podávat ve svém oblíbeném receptu, zmrazit je později nebo je dokonce můžete!,
obvykle je zmrazuji ve 4 uncích v mrazicích pytlích nebo malých sklenicích, protože obvykle to vyžaduje recept!
budete milovat, jak snadné je vyrobit a jak je můžete uložit, aby vydržely po celou zimu!
doufám, že se vám tyto nakrájené zelené Chiles líbí!
Pokud je uděláte, ujistěte se, aby po nich na Instagram s #brooklynfarmgirl takže můžu funkce!,
Recept Pomocí Nakrájené Zelené Chiles
Kuřecí Tortilla Soup,
45 Minut Vegetariánské Chilli
Zeleninové Zahradě Salsa
Pin na později:
Jak Udělat Nakrájené Zelené Chiles
Tisk
Ingredients
- 16 Anaheim peppers
- dash of salt
Instructions
-
Preheat your oven to 450 degrees., Umístěte pergamenový papír na plech.
-
Clean peppers to remove any dirt on them. Úplně je osušte.
-
odřízněte stonek každého pepře. Nakrájejte pepř na polovinu a odstraňte všechny vnitřnosti a semena (vyhoďte nebo kompost!). Umístěte papriky na pergamenový papír lemovaný plech na pečení.
-
pečeme přibližně 20 minut, nebo dokud papriky jsou blistery a začínám mít hnědé skvrny. V závislosti na velikosti pepře to bude trvat asi 15-25 minut., Dávejte na ně pozor, aby nehořely!
-
vyjměte z trouby a nechte vychladnout, dokud se jich nedotknete (asi 2-3 minuty). Odstraňte papriky z plechu a vložte do misky. Položte ručník na misku a nechte sedět asi 15 minut. Tento proces umožní snadné odstranění kůže. Když je 15 minut nahoře, odlupujte kůže z každého pepře.
-
kostky papriky nahoru a místo v misce. Přidejte trochu soli a promíchejte.,
-
může sloužit tito okamžitě v váš oblíbený recept, zmrazit je pro pozdější použití, nebo může.