- Tweet
p: Kiedy miałem 10 lat, wyskoczyłem w uli jedząc kanapkę z tuńczykiem. Zostałem przebadany i zdiagnozowano u mnie alergię na ryby – i od tego czasu unikałem ryb. Po pięćdziesiątce zrobiłam test skórny na łososia u alergologa i wyszedł negatywny! Jednak wynik testu był pozytywny na dorsza. Czy można być uczulonym na jeden lub dwa rodzaje ryb, ale nie na wszystkie?
Dr., Sharma: tak, można być uczulonym na niektóre ryby, a nie na inne. W 2004 roku dr Scott Sicherer i współpracownicy przeprowadzili badanie. Odkryli, że z 58 pacjentów z alergią na ryby zidentyfikowanych w krajowym badaniu telefonicznym, dwie trzecie zgłaszało reakcje na wiele ryb. Jednak reszta zgłosiła alergię tylko na jeden typ.
nowsze badanie 35 dzieci z alergią na dorsza, łososia lub makreli wykazało, że prawie jedna trzecia może tolerować co najmniej jeden z trzech rodzajów ryb podczas doustnego jedzenia.,
same badania skóry lub krwi często nie wystarczają do określenia, które odmiany ryb spowodują reakcję.
w badaniu 20 dzieci uczulonych na dorsze we Włoszech stwierdzono pozytywne testy skórne u wielu do ośmiu innych gatunków ryb. Ale niektóre z tych dzieci z dodatnimi testami skórnymi były znane tolerować inne ryby w ich diecie.
Jak wiedzieć, czego unikać
dla osób, które miały poważne reakcje na jedną rybę żebrowaną, zwykle zaleca się unikanie wszystkich ryb żebrowanych (chyba że obecnie tolerują inne)., W przypadku łagodniejszych reakcji, testy skórne i, jeśli wskazane, problemy z pokarmem doustnym, mogą pomóc wyjaśnić, czy inne ryby żebrowane mogą być wprowadzone do diety.
pamiętaj, aby omówić konkretny przypadek z alergologiem, aby określić najlepszy plan dla Ciebie.
Jeśli jesteś w stanie wprowadzić łososia, nadal ważne będzie uważanie w restauracjach i na rynkach owoców morza za kontakt krzyżowy z innymi rybami.
Dr Sharma jest alergologiem, badaczem klinicznym i profesorem nadzwyczajnym pediatrii., Jest szefem Oddziału Alergologii i Immunologii w Children ' s National Medical Center w Waszyngtonie oraz dyrektorem Programu alergii pokarmowej. Jest współautorem felietonu” The Food Allergy Experts ” w e-magazynie Allergic Living. Nadesłane pytania będą rozpatrywane do odpowiedzi w e-magazynie.
Related:
Czy jedzenie kalmarów jest bezpieczne, gdy masz alergię na skorupiaki?
Czy mam przedstawić małże dziecku Uczulonemu na orzeszki ziemne i orzechy drzewne?
czy spożywanie soli morskiej jest bezpieczne dla osób z alergią na skorupiaki?
Wyślij pytanie Zobacz wszystkie posty tego eksperta medycznego.,
- Udostępnij
-
- Tweet