het bereiden van wilde rijst is vrij eenvoudig als je het eenmaal onder de knie hebt. Voor beginners, Leer deze snelle tips kennen voordat u uw kookmethode hieronder selecteert:
- Time it out. Ongekookte wilde rijst kan overal 30-50 minuten duren. Het is belangrijk dat je niet te lang kookt.
- krijg de juiste verhouding. Begin met het combineren van 1-delige wilde rijst tot 3-delige vloeistof. U kunt water of bouillon gebruiken.
- doe er een deksel op. Zorg ervoor dat uw pot of rijstkoker een deksel heeft., Terwijl het suddert, wil je het misschien een paar keer roeren om er zeker van te zijn dat je rijst niet aan de bodem blijft plakken.
- kijk eens. Je zult kunnen zien wanneer je wilde rijst in de buurt komt. De kernels zullen er zacht uitzien en kunnen zelfs beginnen open te barsten. In perfect gekookte wilde rijst, zult u in staat zijn om het crèmekleurige Centrum te spotten.
op het fornuis
de beste kookmethode is drie kopjes water aan de kook brengen en er vervolgens één kop rijst door roeren. Verminder het vuur en laat de pot 40-45 minuten sudderen.,
zorg ervoor dat de rijst met een vork ongeveer vijf minuten voordat het klaar is met koken pluis. Zorg er ook voor om overtollige vloeistof die zou kunnen zijn gebleven af te voeren.
in de Oven
Verwarm de oven voor op 350 graden. Giet in een bakpan drie kopjes water over één kop wilde rijst. Bedek de rijst met aluminiumfolie en bak één uur. Zorg ervoor dat de rijst met een vork ongeveer halverwege pluis. Na het uur is voorbij, drain eventuele overtollige vloeistof en pluis met een vork weer naar smaak.,
Rijstkokermethode
een rijstkoker kan de gemakkelijkste manier zijn om wilde rijst te koken. Wrijf de kookpan in met boter of anti-aanbak spray. Voeg twee kopjes water toe met een kop wilde rijst. Kook 50 minuten of tot de rijst pluizig en zacht is. Laat het nog eens 10 minuten staan en geniet.
Microgolfmethode
microwave je wilde rijst heeft niet dezelfde geweldige smaak als het koken op de kookplaat, oven of rijstkoker. Maar als je haast hebt, is dit een makkelijke optie. In een magnetron-veilige kom, voeg een kopje wilde rijst en drie kopjes water., Dek en magnetron het op hoog voor vijf minuten. Daarna, Magnetron de rijst op medium voor 30 minuten. Als de tijd om is, laat de rijst 10 minuten staan en laat de overtollige vloeistof uitlekken. Pluk het met een vork en breng op smaak.