przygotowanie dzikiego ryżu jest dość łatwe, gdy już się powiesić. Dla początkujących, poznaj te szybkie wskazówki przed wyborem metody gotowania poniżej:

  • Time it out. Niegotowany dziki ryż może trwać od 30-50 minut. Ważne jest, aby nie przegotować!
  • uzyskaj odpowiedni stosunek. Zacznij od połączenia 1-części dzikiego ryżu z 3-częściowym płynem. Możesz użyć wody lub bulionu.
  • Załóż pokrywkę. Upewnij się, że garnek lub kuchenka ryżu ma pokrywę., Podczas gotowania na wolnym ogniu możesz mieszać go kilka razy, aby upewnić się, że ryż nie przykleja się do dna.
  • Zobacz też Zobaczysz, kiedy twój dziki ryż się zbliża. Jądra będą wyglądały na delikatne i mogą nawet zacząć pękać. W doskonale ugotowanym dzikim ryżu będziesz w stanie dostrzec środek w kolorze kremowym.

na piecu

najlepszą metodą gotowania na górze pieca jest doprowadzenie trzech filiżanek wody do wrzenia, a następnie wymieszanie w jednej filiżance ryżu. Zmniejsz ogień i pozwól garnkowi gotować na wolnym ogniu, będąc przykrytym przez 40-45 minut.,

upewnij się, że ryż z widelcem na około pięć minut przed zakończeniem gotowania. Upewnij się również, aby spuścić nadmiar płynu, który mógł pozostać.

w piekarniku

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Na patelni do pieczenia wlać trzy szklanki wody na jedną filiżankę dzikiego ryżu. Ryż przykryć folią aluminiową i piec przez godzinę. Upewnij się, aby puszyć ryż widelcem około połowy. Po upływie godziny spuścić nadmiar płynu i puszyć widelcem ponownie do smaku.,

Rice Cooker Method

a rice cooker może zaoferować najwygodniejszy sposób gotowania dzikiego ryżu. Natrzeć patelnię kuchenną masłem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania. Dodaj dwie szklanki wody z jedną szklanką dzikiego ryżu. Gotować 50 minut lub aż ryż jest puszysty i delikatny. Pozostaw go na kolejne 10 minut i ciesz się.

metoda mikrofalowa

w kuchence mikrofalowej Twój dziki ryż nie oferuje tego samego wspaniałego smaku, co gotowanie na płycie kuchennej, piekarniku lub kuchence ryżowej. Ale jeśli się spieszysz, jest to łatwa opcja. W bezpiecznym dla kuchenki mikrofalowej misce dodaj jedną filiżankę dzikiego ryżu i trzy szklanki wody., Przykryj i mikrofaluj przez pięć minut. Po tym, kuchenka mikrofalowa ryż na nośniku przez 30 minut więcej. Gdy czas się skończy, odstaw ryż na 10 minut i spuść nadmiar płynu. Posmarować widelcem i doprawić do smaku.