/>
Ved Shelby Olson, MS, LN
– oktober 8, 2019
Meieri følelser blir mer og mer vanlig i disse dager. Hvordan ville du vite om du kan ha et meieri følsomhet? Jeg har identifisert tre tegn du skal se etter, basert på forskning og observasjoner fra klinisk praksis.
Hvordan meieriprodukter påvirke akne
Enkelt sagt, akne er en betennelse i huden., Meieriprodukter har inflammatorisk komponenter som er knyttet til økt produksjon av et hormon som heter Insulin-Like Growth Factor 1, noe som kan føre til tette porer som blir betente og smertefulle—både i ansiktet og på kroppen. Proteinet kasein i melk kan også føre til en inflammatorisk respons og akne. Det betyr at å spise yoghurt eller drikke melk kan få noen mennesker til å oppleve mer kviser.
I tillegg, både meieri og høy-glykemisk mat (som frokostblanding eller donuts) synes å overstimulate sebaceous glands., Så kan du se at det å ha en skål med frokostblanding og melk til frokost er en oppskrift for mer akne. Pizza er en annen mat som kan skape akne for tenåringer eller voksne.
Hvordan meieriprodukter kan skape problemer med fordøyelsen
En av de mest dramatiske helse endringene jeg har vært vitne til i klinisk praksis var en ung mor med et meieri følsomhet som var desperat etter å hjelpe til med fordøyelsen hennes (hun kjørte fire timer for å møte i person for sin første avtale!).
Hun opplevde gass, smertefulle oppblåsthet, og periodiske anfall av fekal inkontinens., Det var å komme til det punktet at hun var redd for å kjøre i bil sammen med sin mann og det å være ute i offentligheten med sine barn fordi hun ikke var sikker på om hun ville gjøre det til bad i gangen. I løpet av hennes første konsultasjon, har vi satt sammen en sele gratis måltid plan som hjalp til med å få henne symptomene under kontroll på bare tre dager. I vår oppfølgende samtaler, hun sa at hver gang hun ved et uhell spiste noe med ost eller drakk kumelk hennes symptomer ville komme brølende tilbake for et par dager.,
For kunder med IBS (irritabel tarm syndrom), melk, sukker (laktose) funnet i meieriprodukter kan øke fordøyelsesproblemer som oppblåsthet og gass. Ifølge National Institutes of Health, «hvis personer med laktoseintoleranse forbruker laktose-som inneholder melkeprodukter, de kan oppleve magesmerter, oppblåsthet, flatulens, kvalme og diaré begynnelsen av 30 minutter til to timer senere.,»
Hvordan melkeprodukter kan føre til sinus problemer
Personlig, jeg har funnet ut at når jeg over-hengi seg til melkeprodukter som ost eller yoghurt, nesen min begynner å dryppe, som ofte utvikler seg til en sinus hodepine. Dr. Andrew Weil sier, «kasein, et protein som finnes i meieriprodukter, kan øke slim produksjon og ytterligere irritere immunforsvaret.»Dr. Weil foreslår å ta en nærmere titt på hva du spiser for å støtte immunsystemet.
Selv om meieriprodukter er sitert som en av de topp fem inflammatoriske matvarer, vi vet at hver person reagerer ulikt på sele., Hvis du opplever noen av skiltene av meieri-følsomhet er nevnt ovenfor, anbefaler jeg at du unngå alle melkeprodukter i 1-2 uker og se hvordan dine symptomer endre. Hvis du gjeninnføre ost, yoghurt, eller andre melkeprodukter, bare for å føle din bihule symptomer gå tilbake, kan det være tid til å følge meieri-gratis ernæring plan. Jeg opprettet en nedenfor for å hjelpe deg med å komme i gang.
Meieri-Gratis Måltid Plan
Frokost: 3 oz kalkun frokost pølse + ½ c. jordbær + 1 c., sukker snap erter + ½ avokado
Lunsj: Kylling Salat Øverstkommanderende over mixed greens
Snack: hardkokte egg + oppskåret eple & selleri sticks + 2 TBSP mandel smør
Middag: Hamburger Suppe + et par knekkebrød med guacamole dip
Som du kan se, meieriprodukter kan skape uønskede symptomer for mange grunner, noe som kan være en reaksjon på proteinet kasein, eller til melk, sukker, laktose. Hvis du er laktose intolerant, kan du være i stand til å spise smør, kremfløte, eller annen høy-fett meieri kilder som naturlig har svært lite laktose., Husk at dine symptomer som akne, oppblåsthet og gass, og sinus problemer—er en måte at kroppen kommuniserer med deg. Lytt til kroppen din, ikke la en hvisken bli et skrik for endring. Hvis du mistenker at du har et meieri, følsomhet og er ikke sikker på hvor du skal begynne, jeg vil oppfordre deg til å sette opp en individuell konsultasjon med en av våre ernæringseksperter.
Ressurser: