초콜릿 크림 파이 맛이 더 나은 처음부터

9월 1, 2020

이 놀라운 초콜릿 크림 파이는 쉽게 수제 초콜릿 푸딩층 내에 오레오 파이 껍질과 오 달게 휘핑크림과 초콜릿 컬. 그것은 모든 초콜릿 애호가의 꿈입니다!

수제 파이는 좀 내가 제일 좋아하는 것! 엄마와 할머니는 방법을 가르쳐 만든 파이 껍질이었을 때는 정말 어리고,모든 추수 감사절은 기억할 수 있기 때문에 나는 할당을 쉬 파이 적어도 하나의 다른 마음에 드는 파이 조리법이다., 나는 그것을 사랑했고,그들은 여분의 도움을 좋아했다.

이 초콜릿 크림 파이 완벽에 많은 방법!

그것은 일년 중 언제든지(심지어 여름 시간에도,당신이(거의)no bake chocolate pie 조리법을 찾고 있다면 완벽합니다!).

그것은 함께 보유하는 방식으로 완벽합니다. 당신이 과거에 시도했을지도 모르는 많은 푸딩 파이와는 달리,이 초콜릿 크림 파이는 완벽하게 함께 잡을 것입니다. 당신은 당신이 첫번째 파이 조각을 제거할 때 팬 전체에 달리는 푸딩 층에 관하여 고민할 필요없다.

그리고,그것은 풍미에 완벽합니다., 그것은 가장 이상-더-상단 풍부한 초콜릿 맛 부드럽고 크림. 그런 다음 오레오 크러스트를 추가하면 진정한 승자가 생깁니다! 그것은이 파이 슈퍼 쉽게 만들 수있는 총 보너스입니다!

초콜릿을 만드는 방법은 크림 파이:

들에게 오레오각이다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.

들에게 초콜릿 푸딩 채:

추가한 설탕,우유 중간 소스 팬에 이상 중간 불로 가열합니다. 끓어 오르기 직전에 가져와 자주 털어 내십시오.

달걀 노른자와 옥수수 녹말을 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다.,

면 냄비 혼합물이 끓을 추가,몇 스푼의 뜨거운 액체로 달걀 노른자와 털 성질,계란입니다. 부드럽게 한 달걀 노른자 혼합물을 천천히 냄비에 다시 털어냅니다. 터 지속적으로 혼합물까지 두껍게 시작하고 제공하여 매우 부드럽게 끓(큰 거품 분해되기 시작 표면).

열에서 팬을 제거하고 버터,잘게 잘린 초콜렛 및 바닐라 추출액에서 약동하십시오. 완전히 부드러워 질 때까지 잘 저어주세요.

냉각 된 빵 껍질에 충전물을 붓고 균일 한 층으로 부드럽게합니다., 플라스틱 포장 조각을 부드럽게 위에 놓고 채우기가 설정 될 때까지 적어도 4-6 시간 동안 냉장 보관하십시오.

일단 푸딩 충전 설정,최고 신선한 휘핑크림과 초콜릿 컬 또는 부스러기.

두꺼운 트릭(콧물이 아님!)초콜릿 파이 채:

나는 모두 사용 달걀 노른자와 옥수수 전분을 두껍게 초콜릿 파이 채우에 이 조리법이다. 달걀 노른자는 강화되고 그것을 두껍게하는 것을 돕는 뜨거운 푸딩 충전물에 추가된다., 옥수수 녹말은 파이를 더 잘 설정할 수 있도록 추가 농축 제를 추가합니다. 결과는 완벽하게 함께 유지하지만 여전히 부드럽고 크림 같은 질감을 가진 초콜릿 파이 충전물입니다.

다른 유형의 지각을 사용할 수 있습니까?

예! 이 파이는 것은 맛있는 전통적인 파이 껍질(수 맹인 빵 그것은 첫 번째),또는 그레이엄 크래커각이다.

는 방법을 만들기 쉬운 초콜릿 컬:

요”와”인자는 초콜릿 컬 추가될 때 나는 그 사용을 장식하는 최고의 파이!, 나는 몇 가지를 시도하고는 다른 방법들,그리고 여기에는 가장 쉬운 방법을 발견했:

녹 1 컵 좋은 품질의 초콜릿입니다. 나는 Ghirardelli 베이킹 칩 또는 잘게 잘린 베이커 초콜릿 바를 사용합니다. 초콜릿을 녹이기 위해 자신의 이중 보일러를 만들 수 있습니다(매우 쉽습니다!),또는 전자 레인지에서 초콜릿을 녹이기위한 나의 팁을 따르십시오.

베이킹 시트의 뒷면에 녹인 초콜릿을 붓고 얇은 층으로 부드럽게합니다. 나는 오프셋 주걱을 사용하여 내가 할 수있는 한 얇은 층으로 초콜릿을 부드럽게합니다.초콜릿을 설정할 수 있도록 허용하십시오.,

초콜릿 컬을 만들기위한 나의 가장 큰 팁은 초콜릿이 올바른 일관성인지 확인하는 것입니다. 약 5 분 동안 냉장고에 녹인 초콜릿이 든 베이킹 시트를 놓거나 2-3 분 동안 냉동실에 놓습니다.

금속 주걱 또는 스크레이퍼를 사용하여 초콜릿 컬을 만듭니다. 냉장고 또는 냉동고에서 초콜릿 팬을 제거하십시오. 그것이 분 또는 2 를 위한 당신의 카운터에 휴식하는 것을 허용하십시오.

개최의 금속 주걱을 수평으로 당신은 당신의 앞에 누르고 그것을 반대하고 팬을 45 도 각도로 긁어,초콜릿으로 당신은 밀어 스크레이퍼니다., 초콜렛이 바르게 놓인 경우에 당신이 밀기 때문에 자체적으로 위로 컬하는 것을 시작할 것이다.

초콜렛이 컬로 접히는 대신에 작은 조각의 톤으로 갈가리 찢어지면 아마 너무 추워서 조금 더 실온에 오도록하십시오.

경우 초콜릿을 끌어 팬에서 미고 늘 curl,그것은 너무 부드러운,그래서 그것을 반환하고 냉장고는 30 초의 1 분을 허용하도록 설정 더 있습니다.

을 앞두고,저장 및 냉동:

이 할 수 있는 파이 1~2 일입니다. 냉장고에 부드럽게 덮여 보관하십시오.,

파이 될 수 있습 냉동을 위해 3 개월(지만 그것은 맛과 질감으로 아름다운 후 동결). 즐기기 전에 냉장고에서 밤새 해동 할 수있게하십시오.

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