Ana Johnson Kimpel
Muistan muutama vuosi sitten, kun makrobioottinen ruokavalio oli muotia? Se on ollut olemassa 1800-luvulta asti, muodossa tai toisessa. Joten, jos ainoa asia mitä siitä tiedän on että Gwyneth Paltrow ja Madonna, ovat seuranneet sitä (ei ole häpeä), meillä on sinulle peitetty jakautuminen plussat, miinukset, ja mitä voit todella syödä makrobioottinen ruokavalio.
mikä on makrobioottinen ruokavalio?,
Perustuu filosofiaan, jonka perusti George Ohsawa, makrobioottinen ruokavalio on tarkoitus luoda tasapainoa ja elinvoimaa soveltamalla Aasian periaatteet yin ja yang koko elämäsi, mukaan lukien liikunta, henkinen terveys ja ruoka. Haastattelussa New York Times, Ohsawa vaimo kuvaili alkuperä nimi, kuten ”iso näkemys elämästä;” makro tarkoittaa suurta ja bio merkitys elämässä.
Ohsawa aloitti terveysmatkansa, mikä johti ruokavalion kehittämiseen omien henkilökohtaisten ja perhesairaustensa vuoksi., Lopulta, Michio Kushi, perustaja Kushi-Instituutti, opiskeli Ohsawa Japanissa, laajennetaan Ohsawa filosofia, ja toi sen takaisin yhdysvaltoihin. Kushi visioi makrobioottinen ruokavalio menetelmä auttaa ihmisiä selviytymään korostaa modernin elämän, ja se oli integroitu ohjelmointi tällä Kushi-Instituutti, joka päättyi alkuvuodesta 2017.
Mitä Voit Syödä?
makrobioottinen ruokavalio on pescatarian ruokavalio perustuu ensisijaisesti kuluttaa paikallisesti ja luonnonmukaisesti tuotetut täysjyvätuotteita, vihanneksia ja papuja., Ihanteellinen jakautuminen on 60% täysjyväviljaa, 30% vihanneksia ja 10% papuja, tofua tai merivihanneksia (merilevää). Tuoreita mereneläviä, hedelmiä ja pähkinöitä voi syödä yhdestä kolmeen kertaa viikossa. Yrttejä tulisi käyttää maun lisäämiseen, kun taas riisisiirappi on ainoa suositeltava makeutusaine ja sitä tulisi käyttää niukasti.
ihanteellinen erittely: 60% täysjyvätuotteita, 30% vihanneksia,
10% pavut, tofu, tai meri vihannekset.,
Keitot ovat tärkeitä makrobioottinen ruokavalio, koska niiden ravinteet säilyvät prosessissa ruoanlaitto ja ovat helposti sulavaa, varsinkin kun tarjoillaan suunnilleen sama lämpötila kuin ihmisen keho (välillä 98.6 – 100 astetta F).
välttämättömissä elintarvikkeissa on kaikkea mausteista, maitotuotteita, kananmunia, lihaa, sokeria, prosessoituja elintarvikkeita ja yökasviksia. Alkoholia, limsaa, kahvia, hedelmämehua tai jopa liikaa vettä lannistetaan.
miten sinun pitäisi syödä?,
lisäksi ruokavalio, on monia rituaaleja ympäröivän syöminen makrobioottinen elämäntapa edistää tietoisena syöminen ja tasapainoa. Tässä yin ja yang tulevat sisään. Yin edustaa passiivisen luonnon voimat ja sisältää vihanneksia, kun taas yang edustaa aktiivisia voimia ja sisältää jyviä. Yin ja yang pitäisi aina palvella yhdessä.
ennen ruokailua pitää ilmaista kiitollisuutta ateriasta. Ruokaa tulee pureskella vähintään 50 kertaa ennen nielemistä ruoansulatuksen helpottamiseksi ja mielellisen syömisen harjoittamiseksi., Ylensyöminen on masentavaa, sillä syö vain, jos on nälkä ja lopeta, kun on tyytyväinen.
ruoanvalmistuksessa ei suosita mikroaaltouunien ja sähköliesi käyttöä. Sen sijaan ruoka tulisi tehdä savesta tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuun keittoastiaan.
Mitä hyötyä?
Pienempi Riski Taudin
makrobioottinen ruokavalio, yhdessä muiden kasvi-pohjainen ruokavalio, on johdonmukaisesti osoitettu auttaa alentaa riskiä sydänsairauksien, syövän, ja diabetes., Lisäksi kasvipohjaisten ruokien anti-inflammatorinen teho voi auttaa vähentämään kroonisten sairauksien riskiä. Ruokavalion on myös osoitettu vähentävän naisilla kiertävän estrogeenin määrää, mikä voi auttaa pienentämään rinta-ja muiden syöpien riskiä.
Huomautus: Vaikka jotkut promoottorit makrobioottinen ruokavalio väittävät, että se voi estää tai jopa parantaa syöpää, ei ole ollut mitään erityisiä todisteita tämän väitteen tueksi.
painonpudotus
Seuraavat Makrobioottinen ruokavalio voi myös olla hyödyllistä laihtuminen, varsinkin jos jalostettuja elintarvikkeita ja runsaasti rasvaa liha on korvattu kasviksilla.,
Tietoisena Syöminen
ruokavalio oli alun perin suunniteltu tuomaan harmoniaa ja tasapainoa arkeen. Koska korostaminen syö tietoisesti (pureskelua tietyn määrän kertoja, askartelu tasapainoinen levy, ja pysähtyy, kun olet täynnä), se voi auttaa edistämään positiivinen suhde ruokaan.
mitkä ovat miinukset?
Riittämätön Vitamiinin Saanti
jotkut ovat huolissaan, onko tai ei makrobioottinen ruokavalio sisältää riittävä saanti B12-vitamiini, rauta, omega-3-rasvahappoja, sinkkiä ja D-vitamiinia.,
Vaikea Säilyttää
makrobioottinen ruokavalio voi olla vaikea seurata, koska ruoka on valmistettu tyhjästä ja ostaa paikallisesti aina kun mahdollista.
mitä seuraavaksi?
on sinun asiasi valita, sopiiko makrobioottinen ruokavalio sinulle., Tässä on joitakin resursseja, joiden avulla matkaa:
- Sellainen Ruokavalio: Yksinkertainen Opas Tunne Suuri, laihdutus, ja Pelastaa Planeetta, jonka Alicia Silverstone (ikään kuin … no oikeastaan)
- Makrobioottinen Ruokavalio Syöpä, National Center for Biotechnology Information tutkimus
- Top 10 Joukossa Sivustoja Autuas & Sovi Chef