Ostaa käytettyjä ravintola laitteet on lähinnä taloudellinen päätös. Onhan ravintolan pyörittäminen kallista. Lisäksi kustannukset keittiökalusteet, on vuokraa ja apuohjelmia, business luvat, vakuutukset, ruoka kulut, työntekijöiden palkat, ja monet, monet muut kulut, jotka ovat sekä suunnitelleet ja odottamaton.

on siis ymmärrettävää, että etsitään keinoja saada jalka ylös., Mutta, vaikka käytetty ravintolaväline voi säästää rahaa, jos ei ostettu oikein, se voi olla virhe. Laitteet ei hajoa, mikä johtaa usein korkeat korjauskustannukset, eli olet pois taskusta ja ilman olennaiset laitteet ajaa liiketoimintaa.

Etkö ole varma, mitä laitteita tarvitset?
Ravintola Laitteet Tarkistuslista

– en Ole varma, mitä laitteita tarvitset?,
Ravintola Laitteet Tarkistuslista

Onneksi, meillä on sinulle kuulu. Tämän oppaan avulla oppia aivan kaiken sourcing käytetty kaupallinen keittiö laitteet, jotta voit tehdä tietoon perustuvia ostopäätöksiä.

  • Plussat ja miinukset
  • Mitä pitää mielessä ennen ostamista
  • Mitä laitteita kannattaa ostaa käytetty ja mitä ei ole riskin arvoista
  • ostopaikat
  • Laitteiden rahoitus – kyllä, voit itse saada rahoitusta oman toisen käden ostoksia!,ng Käyttää Ravintola Laitteet

    Plussat:

    Lisäksi kustannussäästöjä, on olemassa useita muita etuja, ostaa käytettyjä keittiö varusteet:

    • Voit neuvotella hinnasta riippumaton myyjien on jopa parempi bargain
    • Se on helppo löytää varovasti käyttää laitteita ravintoloita, jotka ovat suljettu
    • Jotkut laitteet on vielä takuu, joten sinun ei tarvitse maksaa korjaukset kustannuksia, jos se hajoaa – vain varmista tarkistaa valmistajan takuu
    • Ostaa käytetty ei ole negatiivisesti se kerran oli., Se on laillista markkinoilla, joilla on monia paikkoja ostaa

    Miinukset:

    • Monet takuut eivät ole enää voimassa, mikä tarkoittaa, että olet vastuussa korjaus kustannukset
    • Korjaukset voivat olla kalliita – usein enemmän kuin alkuperäinen ostohinta
    • Verrattuna uusia laitteita, sinulla on rajoitettu valikoima tuotteita, joista valita
    • Siellä on usein ollut omistus-tai korjaukset

    Mitä Pitää Mielessä Ennen kuin Ostat Käytetyt Laitteet

    Aina tehdä due diligence ennen ostamista käyttää., Et halua tehdä ostosta, ja myöhemmin löytää vahinkoa et tiennyt.

    on monia paikkoja, joista löytyy käytettyjä keittiövälineitä, kuten käytettyjä jälleenmyyjiä tai riippumattomien myyjien kautta. Tässä mitä pitää mielessä ennen kuin ostat.

    Ostaa hyvämaineinen jälleenmyyjä

    Kun ostat hyvämaineinen toisen käden jälleenmyyjältä tai verkkokaupasta, voit yleensä luottaa tietoa osto, koska ne yleensä tarkastaa laitteet, jotta se on toimintakunnossa, ennen kuin hinnoittelu., Mutta, se ei koskaan haittaa erehtyä puolella varovaisuutta-pyydä myyjää antamaan todistus, joka vahvistaa työmääräyksen.

    Ostaa yksityiseltä myyjältä

    Yksityinen myynti voi olla vähän tricker ja se kannattaa tehdä seuraavasti:

    • Tutkimus-henkilö olet ostamasta. Tarkista esimerkiksi, oliko heillä ravintola ja kuinka kauan he olivat toiminnassa. Tämä antaa sinulle käsityksen siitä, miten käytetty laite on
    • Jos voit, testaa kohde nähdä, että se todella toimii.,es ja naarmuja – se voi auttaa sinua neuvotella parempi hinta
    • Kysy, jos tuote on vielä takuu ja saada paperit vahvistaa takuun tilan
    • Harkitse teidän kokki pitkin kuin hän tai hän on parempi käsitys siitä, mitä etsiä

    Riippumatta siitä, kuka ostaa, muista seuraavat:

    • Pyydä mittaukset laitteiden ja vertaa sitä teidän keittiö tilaa varmista, että se sopii
    • Ostaa käytetty kaupallinen ravintola laitteita, jotka voivat käsitellä kulumisesta kaupallinen ravintola, ei asuin-luokalla on suunniteltu kotitalouksille., Esimerkiksi asuinuunien ja liesien ei ole tarkoitus kulkea pitkiä aikoja.

    Mitä Laitteita Kannattaa Ostaa Käytetty

    Tietyt laitteet kannattaa ostaa käytetty, muut ovat ei arvoinen kompromissi, ja sinun pitäisi ehdottomasti ostaa uuden. Tässä mitä sinun pitäisi ja ei pitäisi ostaa käytetty, miksi, ja vinkkejä, joiden avulla voit arvioida laitteita.

    Kyllä! Osta nämä käytetyt

    1. kaasulaitteet: sähkölaitteisiin verrattuna kaasulaitteet on helppo korjata, hajoavat harvemmin ja osia on helposti saatavilla.,
    • huomioi: osien korjaamisesta aiheutuvista kustannussäästöistä huolimatta päivittäiset käyttökustannukset ovat suuremmat.
    1. uunit ja valikoimat: ne sopivat erinomaisesti jälleenmyyntiin, sillä niiden käyttöikä on pitkä.
    • Pro tip: Ota oma kokki mukana, kun tarkastus laitteet arvioida laitteet ennen ostamista tarkistamalla, että uuni ja liesi lämpöä tasaisesti, ruoanlaitto pinta on tasainen, ja että tiivisteet ovat ehjät.
    1. Pöytä: Ravintola-luokan astiat ja lasit ovat yleensä suunniteltu toistuvaan käyttöön, mikä tekee niistä täydellinen toisen käden ostaa., Muihin etsittäviin astioihin kuuluvat suola-ja pippurisirottimet sekä maustekorit.
    • huomioi: rajoitettu valinta voi olla haastavaa löytää astiasto, joka vastaa ravintola konsepti.
    1. Pienet kodinkoneet: Se on helppo löytää laitteita, kuten kattilat, padat, sekoittimet, ja keittiö, jossa monet jälleenmyyjät tarjoavat nippu ostot, joten voit saada kohteita ”varastaa.”Jotkut vähittäiskauppiaat saattavat jopa taata tietyt laitteet pitkäksi aikaa.
    • Pro tip: Älä unohda testata sähkölaitteita varmistaa, että se toimii ennen ostamista.,
    1. Rasvakeittimet: Kuten uunit ja liedet, rasvakeittimet on pitkä käyttöikä, mikä tekee niistä ihanteellinen käytettyjä ostaa.
    • Vinkki: Kun ostat rasvakeittimet tarkista, että öljyn säiliö on vesitiivis niin halkeaa vuotaa öljyä.

    Ei! Älä osta näitä käytetään

    1: Jääkaapit ja pakastimet

    Miksi?,

    • ei ole varmuutta siitä, että jääkaappi tai pakastin ostat käytetyn tapaa terveyttä koodi standardi
    • Sinulla ei ole saada maksimaalista elinikää ostaa
    • Korjaukset voivat olla kalliita ja maksaa enemmän kuin alkuperäinen ostohinta
    • käytetty jääkaappi, joka hajoaa voi olla tuhoisia aaltoilu vaikutuksia oman ravintolan:

    Jos ruoka menee huonosti, menetät inventaario. Sinun täytyy sitten ostaa korvaavaa ruokaa, joka vie toimittajat muutaman päivän toimittaa. Tämä korvaava ruoka nostaa ruokakulujasi ja laskee puolestaan katteitasi.,

    Plus, mitä teet odotusaikana? Varma, voit mukauttaa ja luoda suunnitelma, mutta olet myös todennäköisesti menettää myyntiä ja voittoja ruokia olisit voinut myydä teidän suojelijoita. Lopuksi, sinun täytyy myös selittää koko sotkuinen tilanne asiakkaille, jotka ovat todennäköisesti tyytymättömiä tässä vaiheessa.

    uuteen ravintolaluokan jääkaappiin panostaminen on niin tärkeää.

    1. jääkoneet

    miksi?

    ristikontaminaatio johtaa vahingoittuneisiin laitteisiin tai, mikä pahinta, terveystarkastaja sammuttaa sinut.,

    käytettyjen laitteiden ostopaikat

    käytettyjen keittiövälineiden myynti on nyt laillinen markkina, ja ostopaikkoja on paljon.

    Katsotaanpa muutamia näistä, plus plussat ja miinukset kunkin.

    paikallisten käytettyjen laitteiden vähittäiskaupat

    todennäköisesti löydät jonkun näistä lähistöltä., Ne ostaa, myydä ja kauppa-käytetyt ravintolalaitteet, ja on monia etuja:

    • Voit tarkastaa laitteen tila
    • Se on helppo ottaa mittaukset laitteiden ja visualisoida miten se sopii omaan ravintolassa
    • Myynti-asiantuntijat ovat valmiina vastaamaan kysymyksiin. Ne antavat yksityiskohtaisia vertailuja tuotemerkeistä ja jakavat myyntiosaamista et saa verkossa

    , mutta yksi suuri haittapuoli – kuten on monien käytettyjen laitteiden toimittajien – on, että heillä on rajoitetut vaihtoehdot.,

    Riippumaton myyjien

    Koska monet yksityiset myyjät eivät pysty toimittamaan todistus tai tarjota mitään takeita, sinun täytyy tehdä oman due diligence varmistaa, että saat mitä maksat. Kyse on todellakin ostajan varomisesta.

    tee tutkimuksesi ja löydät erinomaisia tarjouksia. Joitakin sivustoja tarkastella ovat Kijiji Kanadassa ja Craigslist Pohjois-Amerikassa.

    Jälleenmyyntikaupoissa

    Jälleenmyyntikaupoissa on käytetty osio tai myydään vain käytettyjä laitteita., Vaikka monet ovat rajoitettu valinta, jotkut tarkistaa, todistaa, taata, ja jopa kunnostaa erityisiä laitteita, niin tiedät olet saada hyvä laatu. Tässä muutamia esimerkkejä jälleenmyyntikaupoista alueittain:

    • U. S., verkossa: Equippers, Burkett Ravintola, Laitteet ja Tarvikkeet
    • Kanada online: Hopea Kokki, Abco Ruoka-ja Ravintola-Laitteet
    • New York: Atlantin Ravintola Laitteet
    • Chicago: Kaupungin Food Equipment Co, Midwest Ravintola Laitteiden Tarjonta ja Valmistus
    • Toronto: Tarkka Korjaukset ja Ruoka Varusteet, Manner-Ravintola-Laitteet

    huutokauppakamarit

    Ravintoloita, jotka ovat suljettu ja haluat realisoida omaisuuttaan ilman viettää aikaa löytää sopiva ostajat käyttävät usein huutokauppakamarit., Voit vierailla oman alueesi paikallisessa huutokauppakamarissa tai jopa tehdä ostoksia verkossa – tätä vaihtoehtoa monet huutokauppakamarit tarjoavat nyt.

    Vaikka sinun pitäisi tehdä oma arvio ja kysyä takuut, monet huutokauppakamarit tarkastaa ja arvioida laitteet, koska ne on hinta. Joten, jos haluat saada bargain samalla on mielenrauha, huutokauppakamarit voi olla hyvä vaihtoehto.

    alla esimerkkejä huutokauppakamareista alueittain:

    • U. S., verkossa: PCI Huutokaupat, Huutokauppa Zip, RCI Online-Huutokaupoista, Ravintola Huutokauppa Yhtiö
    • New York: Michael Amodeo Huutokaupat
    • Chicago: Bob King Huutokaupat
    • Kanada: Benaco, Kerroksinen on, Haymach

    Pro tip: Käytä säilytystila huutokaupat löydät enemmän tarjoukset. Jotkut ravintolat maksavat tallentaa täydellisesti käynnissä laitteet he eivät käytä. Jos ravintolat sulkevat tai eivät pysty maksamaan näitä säilytyslokeroita, ne laitetaan huutokauppaan.

    Verkossa toimittajat

    Verkossa toimittajat voit nopeasti vertailla erilaisia tuotemerkkejä ja hinnat käymättä kaupassa., Kuitenkin, et voi testata laitteita ja toimitus voi tulla kalliiksi niille, iso-lippu kohteita – vaikka jotkut toimittajat eivät kata toimitus.

    Alla on muutamia esimerkkejä online-toimittajille, että lisäksi myydä uusia laitteita, myydä käytettyjä ja jopa ”ei koskaan käytetty” (scratch-ja-dent kohteita):

    • USA: Webstaurant Store
    • Kanada: Kanadan Ravintola Tarjonta Oy

    Käytetyt ravintolalaitteet Rahoitus

    Laitteet rahoitus on lainaa, jonka avulla voit rahoittaa arvo teidän laitteet., Toisin kuin perinteinen rahoitus, joka edellyttää, että sinulla lähteistä pääoman taata lainan, laitteet on vakuutena, mikä tarkoittaa, sinun ei tarvitse laittaa mitään vakuuksia eteenpäin.,

    On olemassa muita etuja laitteiden rahoitus:

    • vakuuksia ei ole sidottu, jolloin voit jatkaa muiden luotonanto vaihtoehtoja kasvattaa liiketoimintaa
    • Jos sinulla ei ole etukäteen käteisenä, voit silti saada laitteet ilman odottelua
    • Joustava maksu vaihtoehdot ovat saatavilla, ja voit joskus neuvotella luotonantajan kanssa
    • Et voi saada tiettyjä erityisiä verovähennyksiä alle IRS 179 ostaa laitteita

    Mutta on olemassa haittoja:

    • Et voi saada rahoitusta, jos olet uutta liiketoimintaa., Sinun täytyy olla avoinna pitkään – missä tahansa kuukaudesta vuoteen
    • kaikki lainanantajat eivät kata käytettyjen laitteiden rahoitusta, ja jotkut rajoittavat sen vain tiettyihin tuotemerkkeihin. Ne ilmoittavat yleensä nämä rajoitukset ehdoissaan, joissa määritellään myös lisämaksut, seuraamukset, myöhästyneet maksut, odottamattomat verot ja erilaiset muut ei-toivotut lausekkeet. Lue nämä ehdot varmistaaksesi, että olet tyytyväinen rahoitusjärjestelyysi ennen kuin jatkat.

    paikkoja saada rahoitusta ovat pankkisi ja vaihtoehtoiset lainanantajat, kuten ARF Financial ja Thinking Capital.,

    käytettyjen laitteiden vakuutusturva

    vakuutus on elintärkeä riippumatta siitä, ostatko käytettyjä vai uusia laitteita. Entä jos ravintolasi palaa? Entä jos jääkaappisi on varastettu? Mitä jos…?

    Vakuutus kattaa nämä ”mitä jos” – hetkiä. Se antaa mielenrauhan ja estää skenaarioita, joissa olet vastuussa vahingoista omasta taskustasi – mikä voi olla taloudellisesti tuhoisaa ja vaikeata toipua.,

    Erilaisia vakuutus tarjoaa kattavat näitä hetkiä myös yleinen vastuuvakuutus, omaisuus -, vakuutus -, liiketoiminnan keskeytys vakuutus -, ja elintarvikkeiden saastumista vakuutus. Käytettyjen laitteiden kattavuus on kuitenkin kiinteistövakuutus.

    kiinteistövakuutus

    kiinteistövakuutus kattaa käytetyt keittiövälineet, huonekalut, rakennukset ja kiinteistöt. Vaikka politiikan kustannukset vaihtelevat perustuu tekijöihin, kuten sijainti, myynti ja kattavuus haluat, odottaa maksaa vuotuisia palkkioita missä tahansa $1,000 ja $2,500., Varmista kummassakin tapauksessa, että vahvistat vakuutuskustannukset välittäjäsi kanssa.

    Tässä muutamia paikkoja, voit lähestymistapa kiinteistön vakuutus:

      • EverGuard Vakuutus jos suoritat yökerho, kapakka tai baari
      • Berkshire Hathaway GUARD Vakuutus, jos sinulla on tai naapuruston deli-ravintolassa
      • Plymouth Rock jos oma ruoka kuorma (ne tarjoavat kaupallinen autovakuutuksia)

    Muista: Olet vastuussa laitteiden vakuutus vaikka olet vuokraamassa omistaja, joka on vakuutettu rakennus.,

    Tarvitsetko ohjeita ravintolavakuutuksen ostamiseen?

    Lue tämä kattava postaus ”millaista Ravintolavakuutusta ravintola tarvitsee?”

    vaihtoehto Käytetyn ostamiselle: Leasing

    ostamisen lisäksi voit vuokrata sekä uusia että käytettyjä laitteita. Kyllä, monet yritykset tarjoavat vuokrasopimuksia käytettyjen laitteiden. Jos haluat vuokrata käytettyjä laitteita, varmista, että kysyt, tarjoavatko ne vuokrasopimuksia. Kaikki eivät tiedä. Esimerkiksi yksi suosittu ruokailuvälinetoimittaja tarjoaa vuokrasopimuksia sekä uusille että käytetyille laitteille.,

    tutkitaan plussat ja miinukset, erilaisia vuokrasopimukset, ja paikkoja vuokrata.

    Plussat leasing:

    • Viikoittain tai kuukausittain maksuja tarkoittaa ennustettavissa kulut ilman korkea kertasuorituksena talletus
    • Voit säästää käyttöpääomaa liiketoiminta-alueille, jotka todella tarvitsevat sitä
    • Voit helposti päivittää laitteita, kun vuokra-aika on yli
    • Et ole vastuussa korjauskustannukset, jos laite hajoaa tai viat
    • Leasing on ihanteellinen, jos et halua käsitellä taistelu korjaus erityisiä ravintola laitteet, jotka on altis rikkoutuminen., Tiskaako kukaan?
    • Siellä on yleensä mahdollisuus ostaa laitteita lopussa vuokra-ajan

    Miinukset leasing:

    • Ostaminen laitteet rakentaa oman pääoman, jonka voit myydä, jos tarvitset rahaa. Mutta kun vuokrasopimus maksat kuukausittain määrä – että on rahaa et koskaan nähdä uudelleen
    • Kuten rahoitus -, leasing-järjestelyt on ehdot ja edellytykset, mukaan lukien irtisanominen lausekkeita ja ei-toivottuja maksuja., Esimerkiksi, saat todennäköisesti maksaa ylimääräistä, jos haluat vaihtaa toiseen merkkiin, koska nykyinen ei toimi niin kuin luulit se olisi

    Tyypit laitteet vuokrasopimukset

    1. Vuokrasopimus on yleisin vuokrasopimuksen. Vuokraat kaluston osto-optiolla vuokra-ajan lopussa. Kuukausimaksut ovat korkeita alhaisemmalla ostomäärällä
    2. käyvän markkina-arvon vuokrasopimukset voit saada uusimmat laitteet alennettuun kuukausikustannukseen., Lopussa vuokrasopimuksen, voit ostaa laitteita käypään markkina-arvoon, palauttaa sen, tai jatkaa leasing
    3. Neljännesvuosittain laitteet vuokrasopimukset, joihin sovelletaan korkeampia maksuja ja korkoja
    4. Kauden vuokrasopimukset ovat täydellinen ravintoloita, joissa on merkitty hidas ja kiireinen vuodenaikoina. Voit maksaa vuokrasopimuksen suurituloisina kausina.,

    Paikkoja vuokrata laitteet

    • New York: CKitchen ja Rogers & Pojat
    • Chicago: Gator Kokki ja Ravintola Laite Depot
    • Toronto: Nella Ruokailuvälineet ja Hopea Chef

    Johtopäätös

    Se on ymmärrettävää, että yrität vähentää taloudellista taakkaa alkaen ja käynnissä ravintola ostamalla käytetyn keittiön laitteita, mutta samat laitteet voi maksaa sinulle enemmän rahaa pitkällä aikavälillä.,ke tietoisen päätöksen:

    • Ymmärtää etuja ja haittoja
    • Tehdä oman due diligence ennen ostamista
    • Tietää mitä laitteita on sen arvoista riskeeraa käytetyt osto – ja mikä ei
    • Oppia mistä ostaa luotettava käytettyjä laitteita
    • Ymmärtää vaihtoehdot, laitteet rahoitus
    • Tunnistaa on vaihtoehtoja ostaa – voit vuokrata
    • Älä unohda vakuutusturva näitä ”mitä jos” – hetkiä

    Nyt tiedät perinpohjin ostaa käytetty kaupallinen keittiö laitteet ja sinun kasvaa enemmän luottavainen jokainen käyttää ostaa teet., Lopuksi, luota vaistoosi – jos mahdollinen myynti ei tunnu aivan oikealta, se ei luultavasti ole, ja paras vaihtoehto on kävellä pois.