preparar arroz salvaje es bastante fácil una vez que le coges el truco. Para los principiantes, conozca estos consejos rápidos antes de seleccionar su método de cocción a continuación:
- Time it out. El arroz salvaje sin cocer puede tardar entre 30 y 50 minutos. Es importante no quemar!
- obtenga la proporción correcta. Comience combinando 1 parte de arroz silvestre con 3 partes de líquido. Puedes usar agua o caldo.
- ponle una tapa. Asegúrese de que su olla o olla arrocera tenga una tapa., Mientras hierve a fuego lento, es posible que desee revolver un par de veces para asegurarse de que su arroz no se pegue al fondo.
- echa un vistazo. Usted será capaz de ver cuando su arroz salvaje se está acercando. Los granos se verán tiernos e incluso pueden comenzar a abrirse. En el arroz salvaje perfectamente cocinado, usted será capaz de detectar el Centro de color crema.
en la estufa
El mejor método de cocción de la estufa es llevar tres tazas de agua a ebullición y luego agregar una taza de arroz. Reduzca el fuego y deje que la olla hierva a fuego lento mientras se cubre durante 40-45 minutos.,
asegúrese de esponjar el arroz con un tenedor unos cinco minutos antes de que termine de cocinarse. Además, asegúrese de drenar cualquier exceso de líquido que pueda haber quedado.
En el Horno
Precaliente el horno a 350 grados. En un molde para hornear, vierta tres tazas de agua sobre una taza de arroz silvestre. Cubrir el arroz con papel de aluminio y hornear durante una hora. Asegúrate de esponjar el arroz con un tenedor aproximadamente a la mitad. Después de la hora, escurrir el exceso de líquido y pelusa con un tenedor de nuevo al gusto.,
método de Olla Arrocera
una olla arrocera puede ofrecer la forma más conveniente de cocinar arroz silvestre. Frote la sartén con mantequilla o aceite en aerosol antiadherente. Agregue dos tazas de agua con una taza de arroz silvestre. Cocine 50 minutos o hasta que el arroz esté esponjoso y tierno. Dejar reposar durante otros 10 minutos y disfrutar.
método de microondas
calentar su arroz silvestre en el microondas no ofrecerá el mismo gran sabor que cocinarlo en la estufa, el horno o la olla arrocera. Pero si tienes prisa, esta es una opción fácil. En un tazón apto para microondas, agregue una taza de arroz silvestre y tres tazas de agua., Tapar y calentar en el microondas durante cinco minutos. Después de eso, calienta el arroz en el microondas durante 30 minutos más. Cuando se acabe el tiempo, dejar reposar el arroz durante 10 minutos y escurrir el exceso de líquido. Espolvorear con un tenedor y sazonar al gusto.