Mit anderen Worten: Prune hard und prune aggressiv.

Hartes Beschneiden reduziert zwar den Ertrag, aber zu wenig Beschneiden reduziert das Triebwachstum und erhöht den Wettbewerbunter Obst, was die Beerengröße verringert, die Handpicking-Effizienz verringert und die Ernte verzögert. In der Zwischenzeit, zu wenige Triebe oder zu kurze Triebe zu habenein geringes Qualitätswachstum für die Ernte des folgenden Jahres.,

Strik hat ihren Pruning-Ansatz über 35 Jahre Arbeit in Beerenkulturen verfeinert und 2017 ein einjähriges Forschungsprojekt über Best Practices für den Anbau von Bio-Blaubeeren im Nordwesten abgeschlossen. Sie bietet Online-Kurse in blueberry productiondurch Oregon State University.

Bernadine Strik Pflaumen im November an einem workshop in einem kommerziellen Gebiet in der Nähe von Prosser, Washington., Strik ist dafür bekannt, jeden Winter aggressives Beschneiden zu empfehlen, um das Wachstum von kräftigem, einjährigem Holz sicherzustellen, um nachhaltig gute Beeren zu produzieren. Der Züchter dieses Blocks gab zu, dass er in den letzten Jahren unterbewertet war, was das dichte Überwachsen kleiner, unproduktiver Lateralen ermöglichte. (Ross Courtney / Good Fruit Grower)

Oregon und Washington sind laut dem US-Landwirtschaftsministerium die zwei größten Heidelbeerproduktionsstaaten in den Vereinigten Staaten, kollektivproduzieren zwischen 40 Prozent und 50 Prozent der Ernte des Landes im Jahr 2018.,

Züchter können sich Sorgen um Überschnitt machen, was teure Korrekturmaßnahmen rechtfertigen kann, aber Strik sagte, sie sehe Growers underprune viel häufiger.

Wenn Winter beschneiden, entfernendie kurzen, dünnen, „twiggy“ lateralen und Abschnitte des unproduktiven Wachstums, Striktold Züchter bei einem November Beschneiden Workshop in Prosser, Washington. Die meisten Teilnehmer kamen aus dem Osten Washingtons.

Lassen Sie dickere und gesündere Schichten, die zwischen 6 Zoll und 18 Zoll lang sind, mit Blütenknospen in der Nähe des Bodens., Wenn ein Busch gestresst ist oder im Jahr zuvor nicht ausreichend beschnitten wurde,beschneiden Sie ihn noch härter und entfernen Sie zuerst totes oder erkranktes Holz.

„Wenn wir nicht anschneiden gut, oder wenn eine pflanze ist gestresst aus einem anderen Grund“, dann haben wir zu beschneiden, itextremely schwer zu fördern vegetative Wachstum, sagte Sie. Pruners haben manchmal die Tendenz, eine krank aussehende Pflanze in Ruhe zu lassen, aber „das ist das Schlimmste, was du tun kannst“, sagte sie.,

Als zeitsparende Technik entfernt Strik mit der Hand kleine Triebe am Fruchtzweig eines jungen Busches. (Ross Courtney / Good Fruit Grower)

Hier sind ein paar andere Keypruning—Tipps von Strik:

-Lassen Sie nicht mehr als fünf orsix starke Fruchtlateralen auf einem 2-jährigen Stock.

– Beschneiden, um dieinterieur des Busches zu Sonnenlicht und zu entfernen geringes Wachstum, zwingt den bushupright.,

– Dünn bis am kräftigstendrei oder vier Peitschen (1-jährige Stöcke) kommen von der Basis. Entfernen Sie ältere, unproduktive Stöcke vollständig.

– Denken Sie an den Picker oderdie Maschine Erntemaschine. Prune auf eine gute Kommissionierhöhe.

– Haben Sie keine Angst, Ihre Hand zu benutzen, um kurze, zweigige Triebe abzustreifen und abzubrechen.

– Nicht absichern postharvest.Das mag in den Klimazonen in Georgia und Florida funktionieren, aber im Nordwesten wird es die Erträge reduzieren und „Hexenbesen“ verursachen, eine Struktur aus kurzem Zweigwuchs. Die nordwestliche Vegetationsperiode ist zu kurz für den Sommer.

—Experiment., Flagge ein fewbushes und versuchen verschiedene schwere der beschneidung auf sie, so dass einige büsche wie möglich, und beachten Sie ihr wachstum und produktion im folgenden Jahr oryears.

Adam Waliser

Adam Waliser von Spokane,Washington, hat im Laufe der Jahre an mehreren Workshops von Strik teilgenommen und ist bestrebt, den Sweet Spot jedes Jahr zu finden, sagte er. Nachdem er zuerst ihren Prediger über aggressives Beschneiden gehört hatte, versuchte er es auf seinen 32 acresund dachte, es sei zu viel., Im nächsten Jahr, er beendete Beschneiden wünschte, er hadpruned mehr.

„Es ist eine der Schwierigkeiten in der Landwirtschaft;man bekommt nur eine Chance pro Jahr“, sagte er.

Er glaubt, dass er es jetzt hat. Im November brachte er drei seiner hauptamtlichen Mitarbeiter in die Werkstatt.

KeithOliver, ein Manager für Olsen Bros. Ranches, erinnert sich an das erste Mal, dass Strik dieses frisch beschnittene, Prosser-area Blueberry Field besuchte, den ersten Winter nach seiner Pflanzung im Frühjahr 2005. Sie empfahl ihm, seine Besatzungen durch das Grundstück zu schicken, um die Vegetation zu entfernen.,

Er tat-und mochte, was er tat. Seitdem hat er seine Felder günstig mit anderen leicht beschnittenen Parzellen verglichen, wo die Buschgesundheit im Laufe der Zeit zu schwinden schien.

Blueberry growers sammeln, um Strik wie Sie veranschaulicht, in der ein junges Feld. Die Gruppe zog später zu den reifen Büschen im Hintergrund. (Ross Courtney / Guter Obstbauer)

„Ich habe diese Lektion früh gelernt,es ist besser, aggressiv zu sein“, sagte Oliver. Er vergleicht es mit Bewegung., Das Beschneiden einer Pflanze belebt sie so, wie Bewegung die Menschen belebt.

Seine Mannschaft rechne aber nicht damit,dass das zu lange dauern werde, sagte er. Pruners werden Stückpreis probush bezahlt. Durch die Erfahrung haben seine Manager einfach gelernt, wie ein gut beschnittenerbusch aussehen sollte, und das kommunizieren sie mit Pruners.

ja, sagte Oliver. Beschneiden ist Wissenschaft.

„Aber manchmal ist das Kunstwerk auch wichtig“, sagte er., •

– von Ross Courtney

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