ich bin ein fan von Bier (ich bin ein fan der meisten irischen Getränke, tatsächlich!). Aber um ganz ehrlich zu sein, hatte ich bis vor etwa 3 Jahren nicht viele irische Biermarken probiert.
Versteh mich nicht falsch, ich hatte die seltsame Flasche Bier von den Jungs im Boyne Valley und habe als Kind Dosen Harfe auf einem Feld in der Nähe meines Hauses getrunken.,
ABER … ich habe nie wirklich eine bewusste Entscheidung getroffen, irische Biermarken zu probieren… bis 2016, das ist.
Im Sommer 2016 ging ich auf eine kleine Suche, um so viele verschiedene irische Biere wie möglich zu probieren, sei es aus einer Dose, einer Flasche oder einem Wasserhahn.
Während ich bei weitem kein Bierexperte bin (ich kenne f*ck-alles über Geschmacksnoten und all das Verlangen), habe ich einen Leitfaden für 17 irische Biere erstellt, an denen es sich zu schlürfen lohnt im Jahr 2020.
Inhaltsverzeichnis
Die besten irischen Biere
Ich habe ein bisschen Abwechslung in die Liste aufgenommen unten., Einige sind die alten Reliables, wie Guinness, während andere, wie Scraggy Bay, weniger bekannt sind, aber nicht weniger lecker sind.
Dieser Leitfaden wird in keiner Weise gesponsert oder einer dieser craic-die irischen Biermarken unten aufgetaucht sind diejenigen, die ich versucht habe, und dass ich glücklich empfehlen.
Haben Sie ein gutes irisches Bier, das Sie empfehlen würden? Scrollen Sie zum Ende dieses Handbuchs und hinterlassen Sie einen Kommentar mit dem Namen.
1., Scraggy Bay
Obwohl Scraggy Bay (das mit der gelben Verpackung oben) nicht eines der beliebtesten Biere in Irland ist, ist es einer meiner Favoriten.
Ich habe vor ein paar Jahren angefangen, das zu trinken, als ich in Dublin City arbeitete. Es wird von einem in Donegal ansässigen Brauer namens Kinnegar hergestellt und ist ein mächtiges Bier.
Dies ist ein ziemlich starkes (5.3% Volumen), erfrischendes irisches Bier, das einen Schlag packt., Möglicherweise müssen Sie graben, um diesen zu finden, aber es lohnt sich, danach zu suchen.
2. Die Wicklow Brauerei Stout
Das Starkbier aus der Wicklow Brewery ist absolut KÖSTLICH. So sehr, dass es unseren Führer zu den besten Irish Stout gekrönt.
Ehrlich! Ich bin ein großer Guinness-Fan, aber wenn dieser Stout leichter verfügbar wäre, wäre es mein Go-to-Drink.
Ich hatte ein paar Pints davon vor und nach einer Tour durch die Wicklow Brewery., Es war der einzige andere Stout, den ich außer Guinness probiert hatte, und ich war ein wenig vorsichtig.
Ich brauche mir aber keine Sorgen zu machen. Beide Pints kamen mit schönen dicken Köpfen und jeder letzte Tropfen hatte schöne subtile Noten von Kaffee, Schokolade und ein bisschen Nussigkeit.
3. Mescan Brewery Beer
Dieses Bier wurde mir letztes Jahr von einem Freund aus Westport geschenkt. Als ich die Schachtel öffnete und hineinspähte, nahm ich an, dass es etwas Schlaues aus Übersee war… ich lag falsch.,
Die Mescan Brewery befindet sich an den Hängen von Croagh Patrick in Mayo und wird interessanterweise von zwei Westport-Tierärzten betrieben.
Es gibt mehrere verschiedene Biere von den Jungs bei Mescan, die Sie genießen können. Ich habe die Westport Blonde ausprobiert. Das einzige Problem, das ich hatte, war, dass es nur eine Flasche davon in dem kleinen Geschenkset gab.
Das in den Mescan-Bieren verwendete Wasser kommt tief unter Croagh Patrick über eine Quelle in der Nähe der Brauerei, was verdammt cool ist. Es lohnt sich abzuholen.
4., Guinness: The king of Irish stouts
Guinness führt die Liste der berühmtesten irischen Biere auf dem heutigen Markt an, nicht überraschend genug, und es wurde zu St. James ‚ s Gate in Dublin seit weit zurück in 1759.
Wenn Sie dies von außerhalb Irlands lesen, besteht die Möglichkeit, dass Sie Guinness in der Nähe Ihres Wohnorts zum Verkauf anbieten können, da es in über 100 Ländern auf der ganzen Welt verkauft wird.,
Allerdings sind nicht alle Pints von Guinness gleich. Wenn Sie auf der Suche nach einem anständigen Pint Guinness sind, lohnt es sich, neugierig durch lokale irische Websites oder Foren (z. B. „Irish in X“) zu gehen, um ein solides Pint zu erhalten.
Ich wurde das Pint oben im Jahr 2016 in einem kleinen Pub auf der Insel Inis Oirr serviert. Bis heute habe ich noch ein besseres Pint. Schau dir den großen fetten Kopf an!
5., O ‚Hara‘ s Irish Wheat
Mein Gott, lass mich mit einem Haftungsausschluss beginnen – während O ‚Hara‘ s ein feines Pale Ale machen, trink sie langsam und klopfe etwas Wasser zurück, während du gehst (das ungewollt gereimt…).
Einer der schlimmsten Kater, den ich je hatte, kam, nachdem ich vor ein paar Jahren 5 oder 6 von O ‚ Haras Irish Beers bei einer Hochzeit zurückgeschlagen hatte.
Diese IPA kombiniert das Gleichgewicht der europäischen IPAs mit dem trockenen Hüpfen der amerikanischen Pale Ales. Erwarten Sie pikante Noten und einen bitteren Abgang.
6., Murphy ‚ s Irish Stout
Ich habe im Dezember 2019 meinen ersten Murphy ’s gesenkt und es wurde mir mit einem Kopf serviert, der so prall und dick war, dass ich eine Euro-Münze darauf hätte ruhen können…
Murphy‘ s stammt aus Cork und stammt aus dem Jahr 1856. Ich habe festgestellt, dass dies schwer zu kommen durch, wo ich wohne (Dublin), aber es verkauft sich weit in Cork.
Diese stout ist nur 4% beweis, so es ist angenehm zu trinken und blätter sehr wenig nach geschmack., Ich habe ein paar Dosen von diesem Zeug im Kühlschrank, und es ist ziemlich anständig aus einer Dose, auch!
7. Fünf Lampen Irish beer
‚Die Fünf Lampen‘ ist eine ikonische lampe post mit (nicht überraschend) fünf laternen, die steht an der kreuzung von fünf straßen (Portland Row, North Strand Road, Sevilla Ort, Amiens Street und Killarney Street) in Dublin.
„The Five Lamps“ist auch eine relativ neue irische Biermarke, die bereits 2012 eröffnet wurde., Ich habe im Sommer 2017 einen Zauber durchgemacht, dies zurück zu trinken, und muss mich darauf konzentrieren, einige davon bald zu versenken.
Das Fünf-Liter-Bier hat einen schönen starken Geschmack, ist aber nur 4,2% Volumen. Dies ist ideal für Trinker wie mich, die etwas mit ein bisschen Geschmack wollen, aber keine Lust auf den Kater haben, den das Trinken von mentalen 8,9% Irish Craft IPA mit sich bringt.
8. Harp Irish Lager
Harp Irish Lager bekommt von einigen Leuten einen schlechten Ruf, aber es ist ein fester Tropfen, wenn es kalt serviert wird., Ich verbrachte viele Sommerabende damit, warme Dosen davon auf einem Feld in Swords im Norden Dublins zu trinken.
Erst viele Jahre später habe ich in einem Pub in der Stadt ein kaltes Pint davon probiert … man kann mit Sicherheit sagen, dass es viel besser frostig serviert wird!
Harp ist ein irisches Lager, das 1960 von Guinness in seiner Brauerei Dundalk gegründet wurde. Obwohl Harp in weiten Teilen Nordirlands ein irisches Top-Bier ist, kann es schwierig sein, es woanders abzuholen.
Gib ihm eine Peitsche, wenn du es beim Tippen siehst. Es neigt dazu, ziemlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu sein, auch, wenn mein Gedächtnis dient mir.
9., Dublin Blonde
als Nächstes wird eine hinreichend bekannt, Dublin Bier – Dublin Blonde. Dieses Bier wird von den Jungs von Irishtown Brewing Co. gebraut. in Dublin wird ein Stein vom Meer geworfen.
Drei Hopfenarten-Taurus, Mittelfruh und Saaz-werden während des Brauprozesses verwendet, um ein knackiges Bier zu liefern, das voller Geschmack und leicht zu schlürfen ist.
Ich neige dazu, dies zu trinken, wenn ich für eine Nacht auf dem Bier bin, da ich finde, dass es mich nicht so sehr füllt, wie ein Klappern von Guinness dazu neigt.
10., Boyne Brewhouse Beers
Als nächstes kommt das farbenfrohe irische Lager der Leute im Boyne Brewhouse in Drogheda in der Grafschaft Louth.
Ich bin ein großer Fan der Biere, die aus dem Boyne Brewhouse kommen. Vor allem, weil sie eine so lächerliche Wahl bieten. Es gibt einen Haufen verschiedener Biere, die im Brauhaus hergestellt werden, und sie werden in den meisten Offroads und Supermärkten verkauft.
Ich habe im vergangenen Jahr einige der Biere von den Leuten im Boyne Brewhouse probiert. Ihr irisches Lager und Pale Ale sind beide verdammt lecker, aber ich war nicht sauer auf das Amber Ale.
11., Kilkenny
Ich hatte im Laufe der Jahre viel Geschwätz über Kilkenny Irish cream ale gehört, aber ich war immer ein bisschen vorsichtig, es zu probieren. Ale mit einem Guinness Kopf? Nee, Prost. Du bist großartig …
Erst vor 5 oder 6 Jahren habe ich das zum ersten Mal in einer Bar in Cork gepeitscht. Ich war angenehm überrascht,und ich habe es viele Male seit.
Kilkenny ist ein irisches Cream Ale, das sein Leben in der St., Francis Abbey-Brauerei in Kilkenny. Es hat einen stickstoffhaltigen Cremekopf, ähnlich dem auf einem Pint Guinness, was es schön anzusehen und sogar noch schöner zu schlürfen macht.
12. Franziskanerbrüder Weisse
Dies ist ein weiterer, der Sie mit einem Kater aus dem Weg räumen kann, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Wenn Sie mit der Franciscan Well Brewery nicht vertraut sind, ist sie eine der am längsten etablierten und angesehensten Handwerksbrauereien Irlands.
Sie finden es in Cork, wo es auch eine tödliche Kneipe hat., Die Creme der Ernte (meiner Meinung nach) ist der Franziskanerbruder Weisse.
Dies ist ein ungefiltertes Weizenbier nach deutscher Art, das ein bisschen Lebensfreude hat. Wenn Sie nach einem guten irischen Bier suchen, das einen Schlag packt, probieren Sie es aus.
13. Galway Hooker
Ein Galway Hooker ist ein traditionelles Fischerboot, das in der Galway Bay… ja, ich sage dies hier, weil ich weiß, wir werden viele Menschen kratzen sich den Kopf über den Namen (ich freu mich auf Euch, Amerikaner!,)
Galway Hooker ist auch ein Bier, das von Connacht ‚ s ältester Brauerei an der Westküste Irlands hergestellt wird. Dies ist ein traditioneller Stil eines India Pale Ale und ist vollgepackt mit Zitrus-und tropischen Fruchtaromen.
Wenn Sie nach einem irischen Bier suchen, das sich von den einfacheren Bieraromen ablenkt, geben Sie Galway Hooker einen Riss.
14. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale
ich bin normalerweise nicht ein fan von fruchtigen Bieren. Deshalb war ich etwas vorsichtig, als einer der Jungs Dosen eines Pale Ale vom Wicklow Wolf überbrachte.,
Als wir es Google gaben, beschrieben die Brauer es als „Ein unglaublich trinkbares blasses Alete“, es ist voller saftiger Früchte von Ananas und Grapefruit aus einer Fülle von Hopfenzusätzen. Erfrischend.“
Dies hat meinem Selbstvertrauen nicht geholfen, aber nachdem ich ein paar zurückgeworfen hatte, war ich schnell überzeugt. Es ist jetzt einer meiner Lieblings Irish ales (vor allem, weil die Off-Lizenz um die Ecke hat es immer im Angebot!).
Wenn Sie ein paar verschiedene Geschmacksrichtungen probieren möchten, sind die Eden Session und das Mammut auch ziemlich gut!
15., Guinness Golden Ale
als Nächstes ist der relativ neuen Guinness Golden Ale. Ich erhielt kürzlich ein handgefertigtes Geschenkset mit einer Flasche davon als Teil eines geheimen Weihnachtsgeschenks, und es war tödlich.
Das einzige, was mich davon abhalten würde, es zu kaufen, ist der Preis – eine Flasche davon von Tesco bringt Sie um 3,25 €zurück, was steil ist.
Guinness Golden Ale wird mit Guinness-Hefe, irischer Gerste, Hopfen und Bernsteinmalz gebraut. Wenn Sie nach einem leichten irischen Bier suchen, das ziemlich lecker ist, geben Sie diesem einen Riss.
16., Smithwick ‚ s Blonde (‚Smittix‘)
Ich war vor ein paar Wochen bei einem Auftritt in der Vicar Street und eine Flasche dieses Zeugs fiel mir auf. Ich wusste nach dem ersten Schluck, dass ich meine Finger um viel mehr von diesen in den kommenden Jahren wickeln würde.
Smithwick ‚ s Blonde ist ein knackiges und immer leicht zitroniges blondes Irish Ale, das angenehm zu trinken ist und wenig bis gar keinen anhaltenden Geschmack hinterlässt.
Wenn Sie mit der Marke Smithwick nicht vertraut sind, wurde sie 1710 von John Smithwick in Kilkenny gegründet und bis 1965 geführt, als sie von Guinness gekauft wurde.,
16. Rockshore Irisch Größer
OK – um ehrlich zu sein, würde ich nie trinken Rockshore. Persönlich denke ich, dass es wie verwässertes Coors-Licht schmeckt, das, wenn Sie jemals Coors-Licht probiert haben, wissen Sie, dass es kein Kompliment ist.
ABER … Ich habe genug Freunde, die es regelmäßig genug trinken, um zu rechtfertigen, dass es enthalten ist. Rockshore ist eine weitere leichte irische Biermarke, die am St. James ‚ s Gate gebraut wird.
Die Macher sagen, dass es „von der Westküste inspiriert“ wurde und sie verwenden Visuals des Wild Atlantic Way, um es zu fördern., Eine für diejenigen unter Ihnen, die kein stark schmeckendes Bier mögen.
FAQs
Wir bekommen einige bierbezogene Fragen von denen, die Irland zum ersten Mal besuchen, und von denen, die gerade von einem kürzlichen Besuch zurückgekehrt sind.
Ich habe versucht, so viele unten wie möglich einzutauchen. Wenn Sie eine Frage haben, die nicht angegangen wurde, schlagen Sie Ihren Kommentar in den Kommentarbereich und ich werde auf Sie zurückkommen.
Was ist das meistverkaufte Bier in Irland?
ich finde keine aktuellen zahlen auf dem meistverkauften Bier in Irland., Der jüngste Bericht, den ich finden kann, stammt aus dem Jahr 2015, in dem Heineken als Irlands meistverkauftes Bier verrät.
Kann man empfehlen irischen Bieren, die nicht Guinness?
Es gibt eine Menge Leute da draußen, die können Magen den Geschmack von Guinness. Wenn Sie einer von ihnen sind, probieren Sie Murphys Irish Stout. Dies hat weniger Alkoholvolumen als Guinness und neigt dazu, weniger Nachgeschmack zu haben.
ich habe versucht, ein Irish red Bier bei meinem Besuch aber ich kann mich nicht an den Namen erinnern – help!
ich würde raten, dass dieser wurde Smithwick ‚ s Irish red ale., Es war entweder das, oder eine der Irish ale von O ‚Hara‘ s oder Murphy.
Wie viele irische Brauereien gibt es?
Laut Wikipedia sind derzeit rund 50 irische Brauereien in Betrieb. Wenn Sie Brennereien zu dieser Liste hinzufügen würden, hätten Sie eine große Arschliste!