Piure de Mere are pic de efort pentru a face și poate fi folosit într-o varietate de moduri. prima dată când am făcut piure de mere (mere) a fost când cel mai mare a început solidele. Întotdeauna am dublat (sau triplat) lotul, deoarece eram înclinat să mănânc cea mai mare parte a acestuia, lăsând puțin să înghețe în porții de dimensiuni pentru copii.îmi place să-l mănânc cald, condimentat cu scorțișoară, ghimbir sau anason stelat sau răcit cu iaurt natural.,
ce este piureul de mere
piureul de mere este gătit mere care sunt purificate până când sunt chiar texturate și netede.
care este diferența dintre piureul de mere și merele?
piureul de mere este, în esență, mere. Ele sunt pregătite în același mod, dar atingerile finale pot diferi. Piureul este întotdeauna neted, dar merele pot fi o varietate de texturi de la chunky la smooth.puteți face piure de mere prin coacere, gătire lentă, gătire sub presiune, aburire sau fierbere a merelor pe aragaz. Metoda mea preferată este gătitul pe aragaz.,
- coaja și miezul merelor. Cojiți, miez și tăiați merele în bucăți mari.
- transferați merele într-o tigaie mare. Adăugați puțină apă (suficientă pentru a le ajuta la abur) și scorțișoară (opțional sau sub pentru alte condimente.)
- acoperiți și fierbeți. Simmer merele timp de aproximativ 15 minute. Merele ar trebui să fie foarte moi și să înceapă să se despartă.
- piure. Puree într-un procesor de alimente pe folosind un blender. În mod alternativ, dacă preferați un sos chunkier, atunci puteți să vă amestecați cu o furculiță sau cu un masher de cartofi.,
Piure de Mere Sfaturi de Gătit
Apple Varietate
Fiecare soi de măr are o altă culoare, textura, gust si reactioneaza diferit la căldură. Cele mai bune mere pentru piure sunt cele care sunt dulci cu o carne care se descompune ușor.cu toate acestea, în general, cred că este vorba de preferințele personale și/sau de ceea ce căutați să vă asociați sosul de mere.
mărul meu preferat în Pink Lady deci asta folosesc cel mai des., Alte opțiuni de mare includ
- McIntosh
- Cortland
- Fuji
- Golden Delicious
- Jazz
- Royal Gala
- Jonathan
Îndulcitori
O mulțime de sos de mere/piure de mere retete apel pentru adaos de zahăr sau alt îndulcitor, cum ar fi sirop de arțar sau miere.personal, nu cred că este nevoie de zahăr în piureul de mere, mai ales dacă folosiți mere dulci delicioase. Nu am adăugat nici la această rețetă și recomandăm insistent să nu adăugați în cazul în care face pentru un copil.,am adăugat scorțișoară la această rețetă, dar acest lucru este opțional, îl puteți rata sau îl puteți înlocui cu un condiment diferit. În funcție de modul în care doriți să utilizați piureul, ghimbirul, nucșoara, anasonul stelar și vanilia funcționează bine.piureul de mere pentru Bebeluși
piureul de mere este utilizat în mod obișnuit ca aliment timpuriu pentru bebeluși, deoarece este hrănitor și ușor de digerat. Acesta poate fi savurat de la sine sau amestecat cu o serie de alte piureuri.,
Unele sugestii includ
- fulgi de Ovăz
- Banane
- Avocado
- Cartofi Dulci
- Morcovi
- suc de fructe
- Pui
- Afine
- Iaurt
Cum să Utilizați Piure de Mere Pentru
piure de Mere nu este doar pentru copii! Iată câteva alte sugestii pentru ce să-l folosească în.coacerea-piureul de mere poate fi folosit ca înlocuitor pentru grăsime sau ouă în coacere. Poate fi folosit și pentru îndulcirea naturală a produselor coapte., Am folosit – o în aceste brioșe de morcovi și mere și degetele de terci
Stocarea Piure de Mere
- Frigider
Loc într-un container etanș și stoca peste noapte. Dacă doriți să păstrați mai mult, puteți adăuga suc de lămâie atunci când gătiți merele.
- congelator
congelarea este metoda mea preferată de depozitare, deoarece puteți îngheța în cantități mici și scoateți după cum este necesar.se toarnă piureul în tăvi cu cuburi de gheață și se îngheață până se solidifică., (Tăvile flexibile pentru cuburi de gheață funcționează cel mai bine, deoarece este mai ușor să scoateți cuburile înghețate.după ce sunt complet înghețate, scoateți-le rapid pe toate și așezați cuburile congelate într-o pungă sau recipient pentru congelator și reveniți la congelator.
s-ar putea să vă placă și
- piure de căpșuni
- piure de Mango
- piure de piersici
ați încercat această rețetă? Mi-ar plăcea să citesc feedbackul dvs., vă rugăm să evaluați și să lăsați un comentariu mai jos sau să mă etichetați pe Instagram.
căutați mai multe rețete sănătoase pentru copii?,Înscrieți-vă la newsletter-ul meu gratuit pentru rețete pentru a obține noi rețete prietenoase pentru familie în căsuța de e-mail în fiecare săptămână! Găsește-mă să împărtășesc mai multă inspirație prietenoasă pe Pinterest și Instagram.
Piure de Mere
Hover over „serves” value to reveal recipe scaler
Ingredients
- ▢ 6 Medium Apples (cored, peeled and cut into chunks) *SEE NOTE 1
- ▢ 60ml (1/4 cup) Water
- ▢ 1/2 tsp Ground Cinnamon *SEE NOTE 2
Instructions
-
Place all the ingredient into a heavy-based saucepan.,
-
se Acoperă și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie (15-20 de minute)
-
Piure cu ajutorul unui blender de mână sau procesor de alimente. (Vezi nota 3)
note de rețetă
- mărul meu preferat în doamna roz, așa că asta folosesc cel mai des. Alte opțiuni excelente includ: McIntosh, Cortland, Fuji, Golden Delicious, Jazz, Royal Gala, Jonathan
- Cinnamon este opțional., Lăsați sau înlocuiți cu un condiment diferit, cum ar fi ghimbirul, nucșoara, anasonul stelar, vanilia
- dacă preferați o consistență mai groasă, puteți să mușcați în loc de piure folosind o furculiță sau un masher de cartofi.
informații nutriționale este doar un ghid dur, calculat folosind un calculator online. Faptele se bazează pe utilizarea merelor Pink Lady.,