Macarrão Cabelo de Anjo no Microondas

você sabia que você pode cozinhar espaguete e todos os tipos de massas diretamente no micro-ondas?

Angel hair pasta é um dos meus favoritos. Fazê-lo no microondas é incrivelmente fácil. Em menos de 15 minutos, você pode estar sentado para uma grande tigela de massa fumegante e seu programa favorito Netflix., vai precisar de uma caçarola segura para micro-ondas. Um quadrado 8 x 8 é perfeito para fazer isto.

Você vai fazer a coisa toda diretamente no prato de caçarola. Adicione água, azeite, sal e depois a massa. Tens de Partir a massa ao meio para caber bem no prato de caçarola. Então, certifique-se de espalhá-lo de uma forma crua para que ele não se encaixe enquanto está cozinhando.

Mais importante – mantenha o prato descoberto!, Se você cobrir o prato enquanto está cozinhando, a água vai ferver e sair e fazer uma enorme bagunça no microondas — eu falo por experiência. neste exemplo, usei tomates esmagados. Eu adoro o sabor de tomates esmagados, mas algumas pessoas (como meu marido) não. então, cerca de meio frasco de molho de esparguete vai funcionar tão grande como tomate esmagado. cozinho massas alimentícias no micro-ondas durante 9 minutos., Depois de fazer isso um milhão de vezes, eu encontrei puxá-lo para fora na marca de 6 minutos e dar-lhe uma boa agitação realmente ajuda a evitar a massa de se unir em grandes aglomerados.

então, quando terminar em 9 minutos, você vai se surpreender com a pouca água que resta. Vou drená-lo, para que o molho não seja muito escorrido. Mas, na verdade, se você deixar sentar mais 3-5 minutos, provavelmente vai absorver o resto da água, se você nunca chegou à loja para um coador para drená-lo., se estiver a usar uma massa mais espessa como esparguete ou linguina, provavelmente precisará de mais alguns minutos no microondas. Eu verificaria na marca de 9 minutos e depois continuaria a micro-ondas por mais 3 minutos antes de verificar se a massa está pronta. Então, verifique novamente a cada 2-3 minutos até estar feito.