Hvit vin eddik er ikke en av de sauser folk bruker hele tiden. Oftere enn ikke, det sitter i lagring for uker eller måneder urørt.
Nå, som du var i ferd med å bruke det i en suppe eller saus, du lagt merke til at det er siste dato på etiketten. Gjør hvitvin eddik går dårlig?
Det ser ut til å være helt greit, men du er ikke helt sikker på om du kan bruke det. Og du ikke har en nyåpnet flaske fordi knapt noen kjøper denne eddik på en jevnlig basis.,
Hvis det er tilfelle, jeg tror det er en god tid til å lære litt mer om oppbevaring, holdbarhet, og går dårlig hvitvin eddik.
Hvordan for Å Lagre hvitvin Eddik
Lagre hvitvin eddik er ganske lik lagring av andre varianter av eddik, som sin rødvin eller eple cider kolleger. Flasken bør sitte i et kjølig og mørkt sted, borte fra varmekilder og lys., Pantry er det beste valget, men i et skap på kjøkkenet fungerer også.
Når du åpner flasken, sørg alltid for å holde det tett forseglet. Du trenger ikke å oppbevares i kjøleskap hvitvin eddik etter at flasken er åpnet.
I tilfelle du lurer, det er ingen alkohol på flaske fordi alkohol ble konvertert til eddik ved gjæring.,
Hvor Lang tid tar hvitvin Eddik Siste
Som med andre eddiker, hvitvin utvalg varer ganske mye på ubestemt tid. Det er en svært sure produkt, noe som gjør det nesten umulig for bakterier eller sopp å vokse i. Derfor er det ikke gå dårlig.
Noen produsenter sette en best-av dato på etiketten, men det er mer en formalitet enn en faktisk dato bør du holde deg til.,
Som andre typer eddik, den hvite kanskje litt dårligere i kvalitet over tid. Det betyr at etter at du har lagret en halv-åpne flasken i et tiår, smaken kan ikke være like god som den var rett etter at flasken er åpnet.,
| Pantry | |
|---|---|
| White wine vinegar (unopened or opened) | Stays fine indefinitely |
How To Tell If White Wine Vinegar Is Bad?,
Før vi snakker om ødeleggelse av eddik, la oss snakke kort om mor eddik. Mor eddik er et stoff som brukes i produksjonen av eddik. Det er ufarlig og trygt å konsumere.
Hvis etiketten på din eddik sier det er filtrert eller pasteurisert, væsken ikke beholder mor. Hvis det står at det er rått, i de fleste tilfeller, eddik mor er i flasken.
uansett om mor er i væsken til å begynne med, over tid, det kan begynne å forme på egen hånd, når du åpner flasken., Hvis det er noen store gelé-lignende plater eller noen overskyet (eller slimete) sediment på bunnen av flasken, som er moren.
Du kan enten bruke det eller filtrere det ut ved hjelp av et kaffefilter. Igjen, tilstedeværelse av mor er helt naturlig og tilbehør er ikke dårlig på noen måte. Det er bare noe visuelt tiltalende eller enkelt sagt: brutto.
Nå til selve kommer dårlig hvitvin eddik., Som andre eddiker, går dårlig av denne typen er ikke sannsynlig til å skje. Imidlertid, hvis du lagt merke til at fargen er endret, eller det lukter av, kaste den bort. Samme om du ser noe uvanlig inne i flasken som ikke er mor.
Hvis du ikke husker når var siste gang du brukte dette condiment, gi det en smakebit før du bruker. Hvis smaken er god nok, og det smaker friskt, føl deg fri til å fortsette å bruke det. Ellers, det betyr at det er forbi sin beste alder, og du bør forkaste det.