モッツァレラチーズは、ほぼすべてのキッチンでよく使用される柔らかいチーズのおいしくておいしい種類です。 しかし、時には調理後にかなり多くのものが未使用のままであることがよくあります。 モッツァレラチーズは冷凍できますか? どのように正しい方法でそれを行うには?
以下でそれを行う方法を見つけます。
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モッツァレラチーズとは何で、それがどのように作られているか
モッツァレラチーズは、最初のBattipalgiaと呼ばれる もともとは、特別な条件で育てられたイタリアの水牛から受け取った牛乳で生産されています。 しかし、今日ではこの種のチーズは主に牛乳で生産され、文字列、ボール、スライスのような様々な形で、またチーズブロックとして販売することができます。
モッツァレラチーズがどのように製造されているかは非常に興味深いです。,次のステップは、チーズを柔らかくし、小さなボールに分けることです
簡単に:
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なぜモッツァレラチーズは食べるのが良いのですか?
モッツァレラチーズはおいしくて栄養価が高いだけでなく、非常に健康的です。 この種の乳製品には、私たちの体、歯、骨にとって非常に重要なカルシウムが含まれています。 その上、mozzarellaは私達の体がカルシウムをよりよく処理するのを助けるリンと豊富である。,
このチーズは、私たちの髪や爪に良いだけでなく、順番に私たちの血糖値を保つだけでなく、ビオチンをたくさん含んでいます。
このチーズはリボフラビンが含まれているようにモッツァレラチーズを食べることは、多くの場合、偏頭痛や貧血と戦うのに役立ちます。 そして最後に、mozzarellaは私達が私達のヒップおよびウエストに残るかわりにエネルギーに脂肪を回すのを助ける含んでいることナイアシンとして食事療法に常にある人のための発見である!,
あなたが新鮮なモッツァレラチーズを凍結する方法を知っていれば、あなたは常に自宅で健康的なビタミンや要素の無限の源
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モッツァレラチーズを凍結します。, だから
の場合はチーズの恋人とモッツァレラは、屋にキッチン ですからどのように店内で適切にチーズの長寿命を失わずに味わいやさしい柔らかさ。
作られたばかりのモッツァレラは常に非常に滑らかで伸縮性があり、しばしば液体が入ったパックで販売されています。 ですがfreezeモッツァレラチーズのような具体的な機能? はい、できます!,
モッツァレラチーズを正しく凍結するにはどうすればよいですか?
- まず、モッツァレラチーズの種類に応じて、別の方法で凍結する必要があります。 たとえば、柔らかいモッツァレラチーズについて話すと、特別な袋が最良の選択になります。
それは小片にカットモッツァレラチーズを凍結する方法についてである場合は、元のパッケージングを使用しています。,
スライスでモッツァレラチーズを凍結するには、ワックスペーパーと一緒に冷凍庫の袋が良いです。
- チーズのスライスを凍結する必要がある場合は、ワックス紙を取り、サンドイッチのようにチーズの部分をスライスします。 すべてを袋に入れ、空気を絞って閉じます。 その後フリーズします。
- モッツァレラチーズの千切りチーズを凍らせることができますか? はい、それは非常に簡単です。,
細断されたモッツァレラチーズを凍結するには、プラスチック製のラッピング、ベーキング紙、フリーザーバッグが必要です。
ベーキング紙のシートを取り、薄い層でその上にモッツァレラチーズを広げます。
チーズの上に小麦粉(ほんの少し)を塗って、一緒にくっつかないようにしてください。
チーズが硬くなるまで、このチーズベーキング紙を冷蔵庫に10分間入れます。,
その後、小さなビットにモッツァレラチーズをカットし、プラスチック製のラッピングでそれらを包みます。 包装から空気を絞ることを忘れないでください!
スライスを袋に入れて凍結します。
- あなたは新鮮なモッツァレラチーズを凍結することはできますか? まあ…新鮮なモッツァレラチーズと,それは新鮮に作られているときとして少しトリッキーです,このチーズは、遅くともそれが生産された翌日よりも消費されなければなりません., さもなければ、再び冷凍して解凍すると、その味と質感が失われます。 あなたがそれを凍結するのであれば、あなたは次の二日以内にそれを使用することを確認してください。
冷凍モッツァレラチーズ。 どのように解凍するには?
モッツァレラチーズ
例えば、モッツァレラチーズのブロックや新鮮なチーズは、冷蔵庫で解凍する方が良いです。, そのように、チーズはその味と風味を最大限に保ちます。 解凍に最適な時期は、使用する8-12時間前です。
細断された変種については、単にそれを容器から引き出して、あなたのピザやあなたが作ろうとしているものの上に広げることができ、チーズはオーブン
モッツァレラチーズはどのくらい保つことができますか?,
さて、あなたはモッツァレラチーズを凍結しているので、あなたはおそらくそれが冷凍庫または冷蔵庫の中にあります。
実際、この種のチーズを冷蔵庫に入れておくと、開いてから一週間まで続くことがあります。 しかし、常に内部の空気のない容器に適切にチーズを保存し、しっかりと閉じることを忘れないでくだ,
一方、正しく凍結されているとき、モッツァレラは最大八ヶ月のために私たちの冷凍庫で”生きる”ことができます! あなたが覚えておく必要がある唯一のことは、解凍するときにチーズが味と見た目の一部を失う可能性があるため、サラダやサンドイッチの装飾では
それはすでに二時間後に台無しになると、あなたはそれを捨てなければならないように、テーブルの上や台所のカウンターの上に開いているモッツァレラを維持することは良いアイデアではありません。,
もちろん、チーズが奇妙なにおいがするように見える場合は、リスクを冒して捨てないでください。 食中毒は持つことができる最高のものではありません。
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