mi a legnépszerűbb étel Haiti? Itt vannak a legjobb Haiti étel, ital, hogy megpróbálja. Ebben az útmutatóban, kapsz egy kis ízelítőt a Haiti desszertek, ételek, italok.
Tartalomjegyzék
24 Haiti Ételt, Italt, hogy Megpróbálja
színes összetevők nagy, merész ízek, Haiti ételt kínál a legjobb sistereg, hogy Latin-Amerika kínál.,
itt csak néhány étel, amelyet kipróbálhat utazásai során, vagy otthon felkap egy kis tengerparti buzgalomért!
11 Haiti
1. Poulet aux noix
Poulet aux noix egy ínycsiklandó étel, amely a csirke és a dió köré összpontosul. A húst pácoljuk, és addig sütjük, amíg egy mély aranybarna, mézszerű mázzal, a dióféléket puhára főzzük, majd hozzáadjuk a hagymát, a paprikát és a paradicsomot.
lehet enni sima vagy rizzsel. Akárhogy is, ez elképesztő.
2., Pikliz
soha nem fog meglátogatni egy Haiti éttermet anélkül, hogy piklizt látná az asztalon. Ez egy fanyar élvezettel készült erjesztett zöldségek, például a sárgarépa, hagyma, uborka, valamint a felaprított káposztát, de gyakran szolgált sült húsok alá, a zsír.
az elkészítéshez a zöldségeket néhány fokhagymával és hagymával egy üveg ecetbe dobják,majd egy ideig ülnek. Pikliz származik a francia szó piquer, ami azt jelenti, “csípni”, így biztosan nem a gyenge a szíve!
3. Joumou
Joumou sok jelentéssel bír a Haiti emberek számára., A rabszolgaság idején fehér uraik számára volt fenntartva, így amikor végül megszerezték szabadságukat és függetlenségüket, joumou-t az utcán szolgálták.
tökös pürével és limes, hagyma, káposzta, zeller és plantain keverékével készül. A kenyeret általában a leves felszedésére szolgálják fel. Itt van még a joumou on eater.com.
4. Tassot kabrit
Ha még soha nem próbáltad meg a kecskét, itt az esélyed! A Tassot kabrit egy Haiti kedvenc, amely ötvözi a sült hús ropogását a snack édességével., Ehhez a sovány kecskehúsból készült csíkokat narancslében és citromban pácoljuk, mielőtt megsütjük, amíg ropogós és barna nem lesz.
népszerű utcai étel, de a csúcsminőségű éttermekben is megtalálhatja őket, ha rizzsel vagy pörkölt szolgálják fel.
5. Makawoni AU graten
Makawoni AU graten a kreol helyesírási makaróni au gratin, de ez nem a tipikus Kraft étel. Ez a dekadens rakott tészta tésztával készül, mint a rigatoni és penne, töltelékei pedig a “sonka és majonéz” – től a “csirke és mustár” – ig terjednek.,”
egyéb gyakori összetevők: hagyma, paprika, zsemlemorzsa és sok-sok sajt. A parmezánt klasszikusnak tekintik, de olyan recepteket is talál, amelyek mindent tartalmaznak a cheddar-tól a goudáig.
6. Diri AK djon djon
Haiti egyik extravagáns étele, a diri ak djon djon egy speciális étel, amelyet csak ünnepekre és más különleges alkalmakra készítenek. Ez magában foglalja egy speciális gomba, a djon djon áztatását, amíg egy fekete folyadékot nem választ ki, amelyet rizs főzésére lehet használni.,
a “fekete rizs” elkészítése után hozzáadjuk a garnélarák, a csirke, a sárgarépa, a limabab és más zöldségek fűszeres keverékéhez. A végeredmény vizuálisan lenyűgöző, finoman finom.
7. Haiti patty
egy másik vágott étel a régió, A haiti patty egy nehéz tészta tele sós húsok, fűszerek. A külső rétegek általában ropogósak és pelyhesek, mint egy író keksz, míg a belső rétegek lágyabbak, rágósabbak, mint egy savanyú kenyér.
A népszerű töltelékek közé tartozik mindenfajta darált hús, beleértve a marhahúst, a csirkét, a pulykát és a tőkehalat is.
8., Húsleves leves
általában szolgált esős napokon, húsleves leves egy meleg, stick-to-your-bordák pörkölt, hogy lehet tenni a különböző húsok, zöldségek. A Bouyon marhahús tehénből készül; a bouyon poule csirkével készül. A töltelékek mindent tartalmazhatnak az édes plantainektől a vastag burgonya darabokig.
az egyetlen dolog, ami soha nem változik, az a tény, hogy forró csöveket szolgálnak fel. Bouillon ered a francia szó bouillir, ami azt jelenti, ” forrni.”
9. Lambi
a Lambi egy másik történelmi jelentőségű étel Haitin., Bázisát, a kagylót gyakran egyfajta kezdetleges szarvvá alakították, hogy figyelmeztessék a rabszolgákat és a forradalmárokat a közeledő veszélyre.
de az is nagyon finom, ha ki van törve a héjából, és sok tengeri menükben grillezett, vajjal átitatott lambit talál. Gyakori kiegészítője a hideg salátáknak és a forró pörkölteknek is.
10. Riz national
szó szerint lefordítva a nemzeti rizsre, ez az étel Haiti egyik legnépszerűbb és tartós étele. Rizsből és vörös vesebabból készült, de a feltét színe, íze, textúrája és hasonlósága miatt megváltoztatható.,
attól függően, hogy az étterem, hogy látogassa meg, lehetett látni riz nemzeti tetején mindent egy vega vegyes egy egész hal!
11. A Griot
a griot sertéshús, amelyet sütés előtt narancslével mostak. Korábban Haitin az édesvíz hiánya miatt készült, de ma már egyszerűen hagyományos főzési mód, és ízletes módja annak, hogy egy ételhez hozzáadják a héját. Más citrus ízek is használhatók.
a végterméket rizzsel, banánnal, mártással vagy piklizzel szolgálják fel.,
legnépszerűbb haiti ételek (videó)
6 ital Haitin
1. Rhum
Haiti híres a rumról, de kevesen veszik észre, hogy a legtöbb valójában rum. Ez egy speciális származék, amelyet cukornádlével készítenek melasz helyett, ami könnyebb, ízesebb folyadékot eredményez.
Megtalálható mindenféle rum Haitin, beleértve a “fehér” és a “sötét” rum, hogy lesz idősebb másképp a különböző ízeket.
2. Akasan
az Akasan egy turmix és egy turmix közötti kereszt., Ez egy vastag, édes ital, amit tejjel, cukorral, vaníliával és fahéjjal készítenek, de a haitiiak által reggelire tartott kukoricaliszt egy részét is beledobja.
Ez ad neki egy sós komponens, amely gyakran vezet, hogy ez egy étkezés helyettesítő helyett csak egy snack. A szezontól függően meleg vagy hideg is felszolgálható.
3. Cola Couronne
A Cola Couronne a Coca Cola Haiti megfelelője: egy rendkívül népszerű üdítőital, amely mindenhol elérhető az automatáktól a leülő éttermekig., Ez a kóla azonban csak üveg-vagy műanyag palackokban található meg, mivel Haitin hiányzik az alumínium, hogy dobozokat készítsen.
gyümölcsös ízű, amely narancsot, ananászt és banánt tartalmaz.
4. Cremas
kremasét és cremasse-t is írt, ez az alkoholtartalmú ital krémes, turmixszerű konzisztenciájával a nevéhez fűződik. Az alap kókusz, a rúgás fehér vagy sötét rhumból származik.
tejet és cukrot adnak azoknak, akik szeretik, édes; fahéjat és ánizst adnak azok számára, akik szeretik. A süteményeket általában vele együtt szolgálják fel.
5., Jus grenadia
mint gondolnád, a gyümölcslé nagyon népszerű egy olyan trópusi rendeltetési helyen, mint Haiti, különösen akkor, ha gyümölcsökkel töltik be. Jus grenadia az egyik leghíresebb fajta.
a cukorral, vízzel, narancslével és alkalmanként alkohollal kevert passiógyümölcs pépe, és a magas, fagyos üvegbe öntés előtt az összes magot és granulátumot el kell távolítani. Három éljenzés egy hűtött italra!
6. Haiti kávé
Ha egy java drogos, szeretni fogja Haiti kávé., Büszkélkedhet egy ultra-sima profil, ami miatt egy forró áru között speciális kávé importőrök világszerte. Az íze gazdag, de mély; gyakran csokoládénak nevezik, annak ellenére, hogy nulla kakaó van benne.
Ez csak az édes tang, hogy jön egy sima, ízletes, alacsony savtartalmú kávé.
7 Haiti
1. Fresco
kövesse a honeybees – t bármely Haiti utcai piacon, és egyenesen egy freskó állványra vezet., Ez alapvetően borotvált jég tetején különböző ízek vastag, színes szirup, és az édesség egy ellenállhatatlan vonzereje honeybees.
a zümmögés azonban megéri élvezni a freskó hidegét egy forró Haiti nyár alatt!
2. Pain patate
váltakozva “édes burgonya kenyér” vagy “édes burgonya kenyér puding” néven ismert, ez a desszert többféle formát ölthet, attól függően, hogy hogyan készül, de mindig élvezet., Gazdag lágysága szinte inkább torta, mint kenyér, ízprofilja pedig fahéjjal, vaníliával, szerecsendióval, barna cukorral és melasszal robban a nyelvére.
ahogy a neve is sugallja, édesburgonyával készült, nem pedig liszttel, így azt is állíthatja, hogy kissé egészséges snack.
3. Gateau au beurre
általában “vaj torta” – ként fordítják le, a Gateau au beurre egy egyszerű desszert, amely kissé úgy néz ki, mint egy bundt torta. Ha beleharapsz, azonban, meg fogsz lepődni a rhum íze!,
a sima vaj-vanília kenyér tökéletes jármű az alkoholhoz. Tegye fel kókuszdió vagy csokoládé forgácsokkal, hogy még több oomph-ot adjon.
4. Tablet cocoye
első pillantásra összetévesztheti a tablet cocoye-t a földimogyoró törékenységével, de egyáltalán nincs földimogyoró-terméke. Fő összetevője a kókuszdió! Van benne fahéj, gyömbérgyökér, fehér cukor és citromhéj.
mindent egy serpenyőben együtt melegítenek, amíg ragacsos keveréket nem képez, amelyet egy sütőlapra lehet csomagolni, és harapás méretű snackekké lehűteni.
5., A Papita
a Papita íze és textúrája hasonló a burgonya chipséhez,de valójában növényi eredetű. Sültek, lapítottak és sóval borították, mielőtt kis zsákokba csomagolták volna, és az utcasarkokon árulták.
megtalálja őket egész Haitin körülbelül 10 tök (25 cent) zsákonként. Azt is, hogy azok otthon nem más, mint egy serpenyő olaj, só shaker.
érdekli a plantains? Itt van több módja a plantains előkészítésének.
6. Dous makos
Chocoholics, ez az Ön számára., A Dous makos a Caramel Haiti változata, és több csokoládé rétegből áll, amelyek más vanília, mandula, rum, mogyoróvaj és bármilyen más ízt tartalmaznak, amit a szíved kíván.
csak győződjön meg róla, hogy megkeményíti a karamellát, mielőtt levágja. A Dous makos jellegzetes geometriai, szinte Nápolyi precizitása miatt.
7. Blan manje
nincs semmi, mint egy pohár blan manje, hogy úgy érzi, mintha egy trópusi paradicsomban lennél., Gyümölcsös kókuszos ízével, krémes, tejes alapjával kortyolgathatja ezt a desszert italt, miközben napozik a tengerparton, hogy valódi ízét élvezhesse a magas életnek.
lehet, hogy érdekli a perui vagy Nicaraguai ételek is.
a sorod
ezek csak néhány példa a Haiti ételekre, amelyek az ízlelőbimbóit visszahúzzák. A francia, spanyol és karibi hatások keverékével soha nem tudhatod, mit fogsz kapni a Haiti konyhával, pontosan ezért olyan izgalmas kipróbálni!
volt már ilyen étel?, Melyiket adtad hozzá a kulináris vödörlistádhoz?