le Cytosol est le cytoplasme à l’exclusion des organites et du noyau, et le cytoplasme est le cytosol plus les organites, mais pas le noyau. Le Cytosol est une solution aqueuse semi-fluide qui entoure les organites et le noyau pouvant représenter jusqu’à plus de la moitié du volume cellulaire des cellules animales, alors que dans les cellules végétales Matures, la majorité du volume cellulaire est occupée par des vacuoles.
le Cytosol est principalement constitué d’eau contenant une grande quantité de molécules organiques et d’ions., La concentration de molécules et d’ions peut être si élevée que le cytosol est une solution visqueuse semblable à un gel. Contrairement à l’espace extracellulaire, le cytosol a une concentration plus élevée de potassium et une concentration plus faible de sodium et de calcium. Il est tamponné, environ pH 7 à 7,4.
une activité moléculaire intense a lieu dans le cytosol: de nombreuses réactions métaboliques comme la glycolyse, la traduction de l’ARNm en protéines par des ribosomes libres, des cascades de signalisation pour la communication cellulaire et pour la communication entre les compartiments cellulaires, etc., Les Ions, les seconds messagers et les grosses molécules diffusent à travers le cytosol. Les vésicules se déplacent également dans le cytosol des compartiments sources vers les compartiments cibles.
Cytosquelette est également situé dans le cytosol. Le cytosquelette est un ensemble de protéines organisées en filaments qui agissent comme le squelette et les muscles de la cellule. Ces filaments sont vraiment polyvalents pour répondre aux besoins des cellules. Dans le cytosol, il existe également des réserves de lipides sous forme de gouttelettes lipidiques et de glucides sous forme de glycogène.