Wir waren alle da: Abendessen machen, wenn Sie nach Ihren frischen Zutaten greifen-nur um festzustellen, dass sie nicht so frisch sind wie wenn Sie sie nach Hause gebracht haben.

Also, was ist das Problem?

Es könnte sein, dass Sie sie nicht richtig speichern.

Halten Sie Ihr Gemüse länger frischer

Wenn Sie lernen, wie Sie Ihr Gemüse richtig lagern, werden sie länger frischer und behalten ihren köstlichen Geschmack bei.,

Das erste, was Sie über die Lagerung von Obst und Gemüse wissen sollten: Stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht zusammen lagern. Viele Früchte geben ein Gas ab, das andere Produkte verderben lässt, so dass die Lagerung von Obst und Gemüse in separaten, schärferen Schubladen dazu beitragen kann, dass Ihr Gemüse nicht zu schnell nach seiner Blüte reift.

Keine zwei Früchte und Gemüse sind gleich,und das gleiche gilt für die Lagerung. Deshalb haben wir diesen Leitfaden erstellt, um Ihnen zu helfen, Ihre Lieblings—NatureFresh Farms™—Früchte und-Gemüse-wie Tomaten, Gurken und Paprika-frisch zu halten, damit Sie immer den knackigen, erfrischenden Geschmack erhalten, den Sie lieben.,

Wie Zu Speichern Tomaten


Halten sie ihre Tomaten auf ihre küche zähler, unbedeckt und weg von direkter sonneneinstrahlung. Dadurch können sie weiter reifen und ihren Geschmack entwickeln. Tomaten halten zwischen 3-4 Tagen auf einer Arbeitsplatte.

Sollten Sie Tomaten im Kühlschrank aufbewahren?

Tomaten sollten Sie erst im Kühlschrank aufbewahren, wenn sie vollständig gereift sind. Dies wird dazu beitragen, ihre Lebensdauer zu verlängern—gereifte Tomaten halten normalerweise zwischen 5 und 7 Tagen im Kühlschrank.,

Wenn Sie unreife Tomaten im Kühlschrank aufbewahren, wird der Reifungsprozess gestoppt, was zu einem weniger lebendigen Geschmack und einer trockenen, mehligen Textur führt.

Denken Sie daran, dass die Lagerung selbst gereifter Tomaten im Kühlschrank den Geschmack beeinflusst, also halten Sie sie am besten aus dem Kühlschrank und genießen Sie sie, während sie frisch sind!

So lagern Sie geschnittene Tomaten

Um Bakterien und Verderb zu reduzieren, sollten Tomaten nach dem Schneiden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um sie frisch zu halten, lagern Sie sie abgeschnitten auf einem Papiertuch in einem Vorratsbehälter., Geschnittene Tomaten halten nur ein paar Tage in Ihrem Kühlschrank, also stellen Sie sicher, dass Sie sie verwenden!

Wie Zu Speichern Gurken


Im gegensatz zu Tomaten, Gurken sollte gehen direkt in die kühlschrank schärfer schublade zu halten sie frisch und knackig. Gurken halten zwischen 5 Tagen und 1 Woche im Kühlschrank, solange überschüssiges Wasser und Feuchtigkeit auf ein Minimum reduziert werden, verglichen mit nur ein oder zwei Tagen auf der Theke.

Um Gurken länger frisch zu halten, stellen Sie sicher, dass sie trocken sind, bevor Sie sie lagern: Überschüssiges Wasser kann zu einer verdorbenen Gurke führen., Wickeln Sie sie in ein Papiertuch und eine lose Plastiktüte, um Kondensation und Feuchtigkeit in Schach zu halten, wenn Sie sie aufbewahren, und verhindern Sie Sogginess und Verschlechterung.

So lagern Sie geschnittene Gurken

Wenn Sie die Hälfte einer Gurke verwenden, bedecken Sie das geschnittene Ende mit einem Stück Plastikfolie und wickeln Sie es lose in ein Papiertuch und eine lose Plastiktüte (halten Sie es oben offen, um den Luftstrom zu fördern!). Dies hilft, Ihre Gurken trocken zu halten und sie vor Ethylengas zu schützen, das von anderen Früchten und Gemüse in Ihrem Kühlschrank produziert wird.,

Wie Zu Speichern Paprika


Zu halten ihre Paprika schmecken große länger, speichern sie sie in ihrem kühlschrank schärfer schublade. Im Kühlschrank halten rohe Paprika zwischen 1 und 2 Wochen. Gekochte Paprika dauert in der Regel 3-5 Tage.

Stellen Sie wie Gurken sicher, dass Ihre Paprika trocken sind, bevor Sie sie in die schärfere Schublade stecken. Eine nasse Paprika wird schnell weich, schleimig und schimmelig—nicht etwas, woran Sie naschen möchten!,

So lagern Sie geschnittene Paprika

Teilweise gegessene Paprika halten länger, indem sie in einem verschlossenen Behälter mit noch angebrachten Samen und Stielen aufbewahrt werden. Für geschnittene Paprika, lagern Sie sie in einem verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel mit einem Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen. Bewahren Sie sie in Ihrer schärferen Schublade auf—vergessen Sie sie nicht! Geschnittene Paprika hält 2-3 Tage im Kühlschrank.

Schauen Sie sich unsere Grafik unten an, um zu erfahren, wie Sie Ihr Gemüse aufbewahren, damit es länger frischer bleibt!,

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