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Es ist offiziell Sommerpause, so ist dies für die Kinder! Extra weiche und zähe Monster Cookies, mit ein paar essbaren Süßigkeiten Augäpfel nur für Kichern.
Voller Hafer, cremiger Erdnussbutter, Schokoladenstückchen und extra m&m ‚ s.,
– Dieses Rezept für monster-cookies geht so schnell, jedes mal, wenn wir treffen Sie. Wir können sie einfach nicht in der Nähe halten, weil jeder sie liebt!
Sie sind ernsthaft die besten!
Ich denke, es hat hauptsächlich damit zu tun, wie bunt und lustig sie sind, all diese m&m ‚ s ziehen dich einfach an.
Plus die niedlichen kleinen google Augen.
Die Süßigkeiten. Wilton Marke macht sie und Sie können ein Paket von ihnen für ein paar Dollar im Supermarkt oder online abholen.,
Was diese besonders macht, ist die perfekte Balance zwischen Haferflocken, Erdnussbutter, m&m ‚ s und Schokoladenstückchen.
Sie sind nicht übermäßig Haferflocken oder übermäßig Erdnussbutter. Es ist eine subtile Balance von allem, also ist jeder Bissen super befriedigend.
Sie erinnern mich tatsächlich sehr an den verrückten Wissenschaftler m&m oreo cookie bars, die sich mein Sohn vor ein paar Jahren ausgedacht hat.
Aber dieses Rezept für zähe Monsterkekse ist definitiv weicher und zäher.,
Wenn Sie neugierig sind, diese glutenfrei zu machen, hatte ich viel Erfolg, normales Mehl mit der Bobs Red Mill 1:1 Backmehl zu subbinieren.
Aber das ist wirklich das einzige, wofür ich das glutenfreie Mehl eintauschen konnte.
Das Geheimnis Zu Weichen Monster Cookies
Es ist wirklich einfach. Warte darauf …
Unterbacken.
Ich habe das Gefühl, dass ich das noch beeindruckender gemacht habe. Aber wirklich, unter dem Backen Ihrer Kekse ist das Geheimnis eines weichen und zähen Kekses.,
Denken Sie darüber nach, was passiert, wenn sie backen sie ein bisschen zu lange, die timer die große Debatte darüber, wer welches Spielzeug zuerst hatte, ging los.
Du gehst am nächsten Tag zu einem dieser „Ich habe den Timer nicht gehört“ Kekse und sie sind so lächerlich trocken.
So stellen Sie Ihren Timer eine Minute oder zwei kürzer. Oder in diesem Fall habe ich mich bereits in meinem Timing unten darum gekümmert.,
Wenn Sie nicht alles über extra weich und zäh Cookie Perfektion, dann fügen Sie eine Minute oder zwei.
Wohnung Cookies?
ich ging durch einem stint, wo meine cookies immer weiter aus flat.
Es war ungefähr zur gleichen Zeit, als ich mich mit einem Konditor anfreundete und sie alle ihre Keksgeheimnisse mit mir teilte. Und die Keksschaufel war ihr größter Tipp!
Zu Weihnachten schenkte sie mir eine Keksschaufel, die wie eine kleinere Version einer Eisschaufel aussieht.
Im Ernst, es hat das Cookie-Spiel für mich geändert.,
Wenn Sie sich also fragen, wie meine kleinen Monsterkekse so perfekt und geschwollen und rund waren, ist es meiner Keksschaufel zu verdanken.
Ich backe auch meine Kekse auf Pergamentpapier und stelle sicher, dass ich meine Butter und meinen Zucker 5 Minuten lang creme und die Seiten alle paar Minuten abkratze, was sehr hilfreich ist.
Wenn Sie mit flachen Keksen zu kämpfen haben, probieren Sie einfach diese paar Tricks aus und sehen Sie, ob es hilft!
Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und lassen Sie mich wissen, ob dies der Zaubertrick für Sie war, ich liebe es, von allen zu hören!,
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