Diese pasta mit dairy-free egg-free italienische Fleischbällchen war ein köstliches Abendessen, das praktisch in den Schoß fiel. Letzte Woche erhielt ich ein paar interessante Pakete mit essbaren Waren gefüllt. Die erste enthielt mehrere Schachteln Wasa Crispbread zusammen mit einem Crispbread Kochbuch! Wie cool ist das? Auf diese Lieferung folgten mehrere Gläser milchfreie Barilla-Nudelsauce und zwei Schachteln Barilla-Nudeln. Können wir italienische Nacht sagen?,
Nach dem Daumendrücken durch das Kochbuch habe ich das Crispbread Meatballs Rezept verfeinert. Ich liebte, dass es keine Eier oder Käse verwendet, und könnte mit der Barilla-Sauce und Pasta für eine wirklich schnelle Mahlzeit gekoppelt werden.
Der “ Kleber „in diesen milchfreien eifreien italienischen Fleischbällchen ist eine getränkte Mischung aus milchfreier“ Milch “ und knusprigen Krümeln. Es macht Sie unglaublich feucht und zart. Ich gebe zu, sie sind ein bisschen zerbrechlich, besonders wenn man sie groß macht., Halten Sie sie also in der Größe bescheiden oder seien Sie sanft, wenn Sie die Fleischbällchen drehen, wenn Sie Angst vor Bruch haben. Sie halten zusammen ziemlich gut einmal gebräunt, und die beiden „Opfer“ hatten wir gleich lecker geschmeckt!,
Spezielle Diät Hinweise: Milch-Freies Ei-Freies Italienische Fleischbällchen
- 2 Esslöffel Crackerkrümel und das Milchgetränk in eine mittelgroße Schüssel geben und ca.,
- Sobald die Milchmischung Zeit zum Erweichen und Verdicken hatte, fügen Sie das Hackfleisch, die Zwiebel, das Salz, die Petersilie, den Oregano, den Paprika, den Knoblauch und den Pfeffer hinzu. Gut umrühren, um die Zutaten zu integrieren.
- Die Fleischmischung zu 12 bis 20 Fleischbällchen formen. Zwölf, wenn Sie sie groß mögen, zwanzig, wenn Sie kleinere Fleischbällchen bevorzugen, die die Form am besten halten.
- Legen Sie die restlichen ¼ Tasse Krümel (oder bei Bedarf mehr) in eine Schüssel und rollen Sie die Fleischbällchen hinein, um sie zu beschichten.
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350ºF vor.
- Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze.,
- Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und braten Sie sie, gelegentlich umdrehend, bis sie ganz braun sind.
- Legen Sie die Fleischbällchen in eine Auflaufform geben.
- Fügen Sie die pilze in Ihre pfanne und kochen Sie sie für nur ein paar Minuten zu erweichen. Streuen Sie die Pilze über die Fleischbällchen und Marinara-Sauce über alle.
- Decken Sie die Fleischbällchen ab und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang, während Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung zubereiten.
- Servieren Sie die Fleischbällchen-Marinara auf Ihren vorbereiteten Nudeln, bestreuen Sie sie mit Oliven oder Petersilie (falls verwendet)., Fügen Sie optional eine zusätzliche Dosis Grüns mit einem Beilagensalat oder gedünstetem Brokkoli hinzu.