17 juli 2019
snabbbröd / /

Blåbärsbröd är ett perfekt exempel på mindre är mer. Det är så, så lätt att göra och fokuserar på den enkla, läckra smaken av blåbär.

jag går igenom otaliga blåbär varje vår och sommar. Jag går lite bär galen i allmänhet, men jag älskar speciellt blåbär. Jag älskar att komma med olika sätt att baka med dem, men jag verkar ofta komma tillbaka till enkla saker som detta Blåbärsbröd.,
det finns inget ovanligt anmärkningsvärt om detta bröd vid första anblicken. Det är ett ganska vanligt snabbt bröd i hjärtat. Den är gjord med grundläggande ingredienser med den traditionella muffin-metoden. Dessa blåbär är stjärnan här, med resten utlåning en stödjande roll för att göra hela paketet till en riktigt härlig snabb bröd till frukost eller småätande.

Jag älskar detta bröd för de enkla smakerna och dess enkla förberedelse. Det är den perfekta mängden ansträngning för de dagar du vill baka men vill inte spendera en lång tid i köket., Bara några minuter av mätning och blandning, och du får en underbar behandling packad med söt blåbärssmak.

Jag gillar tillsatsen av vaniljextrakt till detta bröd, men du kan enkelt ersätta ett annat extrakt (som mandel) eller till och med lite färsk citron eller limejuice. Försök använda ungefär en matsked juice och byt kanel med lite zest om du går den vägen. Du kan alltid justera upp eller ner för att passa din smak.

Även om det inte är den snyggaste sak att baka och det inte har ett catchy namn, är detta Blåbärsbröd bara så, så bra., Om du älskar blåbär och vill ha ett enkelt sätt att njuta av dem, så är det här snabba och enkla brödet definitivt för dig!

för dig som kanske föredrar muffins till ett snabbt bröd, se till att se mina tips för att konvertera snabbt bröd till muffins.

hitta mer snabba brödrecept i Receptindexet.,li>

  • Blueberry Cream Cheese tårta

    • ingredienser

    • 2 koppar (240g) all purpose mjöl
    • 1/3 kopp (67g) granulerat socker
    • 1/4 kopp (50g) fast packad ljusbrun socker
    • 1 tsk bakpulver
    • 1/2 kopp (67g) tesked salt
    • 1/4 tesked mald kanel
    • 1/2 kopp (113g) osaltat smör, smält
    • 1 stort ägg, lätt slagen
    • 1/2 kopp mjölk
    • 1 tesked vaniljextrakt
    • 1 & 1/2 koppar (255g) blåbär
    • slipning socker., tillval

    instruktioner

    1. Förvärm ugnen till 350°F. Smörj en standard 9″x 5″ brödpanna.
    2. vispa ihop mjöl, socker, farinsocker, bakpulver, salt och kanel. Gör en brunn i mitten.
    3. i en separat skål, kombinera smör, ägg, mjölk och vanilj. Häll i brunnen i mjölblandningen. Rör bara tills det kombineras.
    4. vik försiktigt i blåbären. Om du vill, reservera några blåbär att sprida på toppen av brödet innan du bakar.
    5. överför smeten till den beredda pannan och sprida jämnt., Om du reserverade några blåbär, sprida dem ovanpå smeten. Strö med slip socker, om du använder.
    6. baka 50 till 60 minuter, eller tills brödet är gyllenbrun och en plockning in i mitten kommer ut ren.
    7. kyl i pannan på ett galler i ca 10 minuter. Överför sedan brödet till ett trådställ för att svalna helt.

    rekommenderade produkter

    Bake or Break är en deltagare i Amazon Services LLC Associates-programmet, ett affiliate-annonseringsprogram som är utformat för att ge oss möjlighet att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.,com och anslutna webbplatser.

    • USA Pan Standard loaf Pan 8 1/2″ x 4 1/2″
    • mousserande socker
    • halv Ark nonstick kylställ