pregunta
Si como alimentos que contienen cebollas crudas o cocidas en ciertos momentos del día, particularmente a la hora del almuerzo, obtengo una reacción física muy rápida.
esto sucede si por error como cebolla cruda, pero también si como alimentos preparados con implementos que se han utilizado para cortar cebollas, alimentos que han estado cerca de la cebolla y ‘tomado’ su sabor, sopa o patatas fritas de queso y cebolla.
los síntomas que tengo son un dolor de cabeza espeso, sensibilidad a la luz, algunos mareos y náuseas.,
mi apetito se suprime y quiero ir a dormir para aliviar la reacción y el dolor de cabeza.
nunca he oído hablar de nadie más que experimente estos síntomas.
¿esto es típico de una reacción alérgica? Es la alergia a la cebolla común? ¿Qué lo causa? ¿Hay algo que pueda recomendar para aliviar la reacción?
respuesta
los síntomas que describe encajarían con los síntomas comúnmente aceptados de una intolerancia alimentaria, en lugar de los de una verdadera alergia.,
no me he encontrado con nadie con esta sensibilidad particular antes, pero hay una amplia gama de alimentos que pueden causar un problema, estoy seguro de que lo haré en poco tiempo.
todavía no se conoce la causa exacta de las intolerancias alimentarias. Los síntomas pueden ser variables en su gravedad y a menudo ocurren con alimentos que aparecen comúnmente en la dieta de una persona.
los síntomas también pueden estar presentes un día, y no el siguiente, que puede ser el caso con usted y las cebollas.,
la mejor manera de averiguar si es la cebolla lo que te hace sentir mal es excluirla de tu dieta tanto como puedas y ver si esto reduce la frecuencia de tus síntomas de sensibilidad.
si luego encuentra que sus síntomas desaparecen, intente reintroducir la cebolla en cantidades muy pequeñas después de un mes de excluirla.
en primer lugar, sugeriría productos que contienen cebolla en lugar de cebolla cruda, porque es más probable que el vegetal contenga la forma más fuerte de lo que sea que sea alérgico.,
es posible perder su sensibilidad a un alimento si lo excluye por el tiempo suficiente y luego lo reintroduce lentamente y lo come en cantidades más pequeñas que antes.
hay clínicas de Inmunología hospitalaria convencionales donde se pueden realizar pruebas de alergia, pero puede ser difícil precisar con firmeza los alimentos donde la intolerancia es un problema.
hay multitudes de técnicas de pruebas de alergia no médicas, pero ninguna que pueda recomendar positivamente.
Los antihistamínicos como la loratidina son el pilar del tratamiento convencional.,
veo que ya está tomando esto, así que creo que el mejor tratamiento de lo contrario es tratar de desensibilizarse de la manera que he descrito anteriormente.
atentamente
El Equipo Médico de NetDoctor
Última actualización 01.02.2011