Pregătirea orez sălbatic este destul de ușor odată ce te obișnuiești de ea. Pentru începători, cunoașteți aceste sfaturi rapide înainte de a selecta metoda de gătit de mai jos:

  • Time it out. Orezul sălbatic crud poate dura oriunde de la 30-50 de minute. Este important să nu exagerați!
  • obțineți raportul corect. Începeți prin combinarea orezului sălbatic din 1 parte cu lichidul din 3 părți. Puteți folosi apă sau bulion.
  • puneți un capac pe el. Asigurați-vă că oala sau orez aragaz are un capac., În timp ce se fierbe, poate doriți să-l amestecați de câteva ori pentru a vă asigura că orezul dvs. nu se lipeste de fund.
  • aruncați o privire. Vei putea vedea când orezul tău sălbatic se apropie. Miezurile vor părea fragede și pot începe chiar să se deschidă. În orezul sălbatic perfect gătit, veți putea observa Centrul de culoare crem.

pe aragaz

cea mai bună metodă de gătit este să aduceți trei căni de apă la fierbere și apoi să amestecați într-o ceașcă de orez. Reduceți căldura și lăsați vasul să se fierbe în timp ce este acoperit timp de 40-45 de minute.,asigurați-vă că pufați orezul cu o furculiță cu aproximativ cinci minute înainte de a termina gătitul. De asemenea, asigurați-vă că scurgeți orice exces de lichid care ar fi putut rămâne.

în cuptor

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Într-o tigaie de copt, turnați trei căni de apă peste o ceașcă de orez sălbatic. Acoperiți orezul cu folie de aluminiu și coaceți timp de o oră. Asigurați-vă că pufați orezul cu o furculiță cam la jumătatea drumului. După ce ora este în sus, scurgeți din nou excesul de lichid și puf cu o furculiță pentru a gusta.,

metoda aragazului de orez

un aragaz de orez poate oferi cel mai convenabil mod de a găti orez sălbatic. Frecați tigaia aragazului cu unt sau spray de gătit antiaderent. Adăugați două căni de apă cu o ceașcă de orez sălbatic. Gatiti 50 de minute sau pana cand orezul este pufos si fraged. Lăsați-l să stea încă 10 minute și bucurați-vă.

metoda cu microunde

Microundarea orezului sălbatic nu va oferi același gust minunat ca și gătitul pe aragaz, cuptor sau aragaz. Dar dacă vă grăbiți, aceasta este o opțiune ușoară. Într-un bol cu microunde, adăugați o ceașcă de orez sălbatic și trei căni de apă., Acoperiți-l și microunde-l la înălțime timp de cinci minute. După aceea, microunde orezul pe mediu timp de încă 30 de minute. Când timpul a expirat, lăsați orezul să stea timp de 10 minute și scurgeți excesul de lichid. Pufați-l cu o furculiță și gustați-l.