Mototoli Cut
Mandoline setare: lamă de Ondulat, 3/16 inch la ¼ -inch, în funcție de preferința
dorit Vreodată să facă pliuri taie muraturi pentru burgeri îți pregătești la domiciliu? Folosiți lamele ondulate pe castraveți și murați feliile pentru a strânge pe sandvișuri sau burgeri (sau mâncați chiar din borcan).,setarea mandolinei: lama dreaptă, 3/8mm
tăierea unei vinete lungi cu un cuțit poate fi o provocare—cine vrea felii inegale de vinete în parmezanul de vinete? Încercați să utilizați mandolina pentru felii lungi, chiar și felii care nu se vor destrăma atunci când le pâine.
roșii groase sau subțiri
setarea mandolinei: lamă dreaptă, orice grosime!indiferent dacă căutați felii groase de roșii pentru un burger sau felii subțiri pentru a topi o salată, mandolina o poate face.,sfat bun: roșiile sunt mai delicate și au o presiune mai mică, deci este mai bine să rămâneți ușor pe suportul pentru alimente. Dacă roșiile dvs. sunt foarte moi, ne place să folosim o tehnică strălucitoare. Glisați Roșia pe lamă, dar mișcați – o înainte și înapoi cu fiecare felie-la fel cum ați folosi o mișcare de tăiere cu un cuțit. Se va păstra roșii și toate sucurile sale mari intacte.,
Vârsta
Mandoline setare: lama dreapta, ⅛ sau 3mm-julienne
Spiralizers sunt o modalitate foarte bună de a obține taitei de dovlecei pentru o alternativă sănătoasă la spaghete, dar știați că puteți obține, de asemenea, le cu mandoline? Tăiați dovlecelul pe jumătate pe lungime și folosiți tăietura julienne pe mandolină. Veți obține fâșii lungi și subțiri de dovlecei care se împerechează bine cu sosul și brânza.,setarea mandolinei: lamă dreaptă, 1mm adăugarea medalioanelor subțiri de morcov la o salată plictisitoare o va transforma instantaneu și o va face să pară ca un bucătar profesionist ajutat.
căutați mai multe idei de rețete?, Check out modul în care unele dintre noastre preferate de bloggerii folosit Chef Mandoline:
- Gust de Sud Vara Caserola de Legume
- Spiffy Prăjitură de Casă Veggie Chips-uri
- Petit Coace’ Apple Blackberry Tort
- Bijouxs’ Marinat Salata de Pepene galben cu Miere, Piper negru & Vasile
în Plus, pentru a afla cum să utilizați OXO Bere Rece Filtru de Cafea și Cookie de Presă. Ce vrei să faci cu mandolina ta?