carne de Vită și Roșii Macaroane Supa

Acest simplu, dar satisfacatoare, consistent, carne de Vită și Roșii Macaroane Supa va fi un vizitator la masa ta, atunci când temperaturile scad și cresc apetitul.

salvatori de timp salvatori egali în bucătărie, iar o oală mare de supă caldă și liniștitoare pentru suflet este una dintre preferatele mele de toamnă.,cele mai multe supe ia un efort minim pentru a pune împreună cu aroma maximă payoff, plus există, de obicei, o mulțime de resturi să se scufunde în întreaga săptămână între practica de fotbal, sau cumpărături, sau construirea de pagini Pinterest de decoratiuni mele preferate de vacanță.supa mea de macaroane de carne de vită și de roșii, practic confort într-un castron, se potrivește cu factura cu siguranță și este posibil să găsești niște barbotare pe plita din bucătăria mea în orice duminică.,aceasta este o supă consistentă, cu un bulion gros, plin de roșii, plin de macaroane fragede și carne de vită, o adevărată masă stick-to-your-insides, care vă va oferi multă energie pentru a vă aborda după-amiaza sau un stomac mulțumit gata să se întindă seara și să privească șemineul crackle (chiar dacă este doar unul dintre cei care pâlpâie pe ecranul televizorului).cea mai bună parte este că va fi gata să se descurce în mai puțin timp decât este nevoie pentru a găsi acele marshmallows mari, prăjite îngropate în spatele cămară.,baza aromatică începe cu ceapă, usturoi și ardei grași, care creează o fundație puternică, plină de aromă. Ceapa galbenă sau spaniolă sunt soiurile mele preferate pentru toate scopurile, deoarece au un echilibru bun de aromă puternică, picantă și o dulceață subtilă. Ceapa albă va funcționa bine, dar nu recomand ceapa Vidalia sau Walla Walla, care într-adevăr poate fi puțin prea dulce pentru această supă.

știu că ne grăbim cu toții și poate fi tentant să sărim peste acest pas, dar este într-adevăr o parte importantă a construirii unei supă sau tocană aromate., Multe ingrediente nu vor elibera toată aroma lor până când ajung la o temperatură ridicată (cum ar fi mai mare decât punctul de fierbere al apei sau stocului). Uleiul din tigaie va deveni mai fierbinte decât 212 grade, deci este instrumentul perfect pentru descompunerea aromelor și extragerea tuturor aromelor lor.carnea de vită măcinată din acest fel de mâncare este raportul meu preferat, un chuck măcinat 80/20, cu tone de aromă beefy și o bogăție care se menține frumos în această supă împotriva roșiilor și a condimentelor orientate spre față.,în loc să folosesc doar roșii conservate, îmi place să încorporez cremă de supă de roșii. Se adaugă aroma de roșii moale pentru a echilibra versiunea acidă tăiată cubulețe, plus că ajută la îngroșarea supă puțin.crema de supă de roșii are, de asemenea, o notă de lapte sau smântână, care adaugă o anumită bogăție suplimentară și dă supa un gust mai catifelat. Se amestecă foarte bine cu bulionul de vită și adaugă acel mic indiciu de ceva special la această supă pe care alții nu-l vor putea pune cu degetul.aceste condimente pe care le-am menționat sunt praf de chili și oregano zdrobit., Pudra de Chili nu este doar chilies măcinat( care este cayenne); are, de asemenea, un pic de chimen, praf de usturoi, boia de ardei și oregano, printre altele, așa că adaugă puțină căldură plus tone de alte arome. De asemenea, îmi place modul în care pulberea de chili adâncește culoarea roșie a acestei supă.

Oregano merge cam grozav cu orice fel de mâncare savuroasă, așa că nu este un brainer pentru această supă, iar calitatea pământească motivează cu adevărat strălucirea roșiilor. Oregano înseamnă „bucuria muntelui” în greaca antică și este o bază în Marea Mediterană tămăduitoare (are, de asemenea, de patru ori mai mulți antioxidanți decât afinele!).,la fel ca majoritatea ierburilor uscate, puteți obține un început pe aroma sa frecându-l între palme pentru a elibera toate uleiurile esențiale înainte de a-l arunca în supă. (Există, de asemenea, o tradiție de a freca acele uleiuri rămase pe pielea ta dacă vrei să visezi despre viitorul tău soț, deși sunt destul de sigur că aș visa doar la pizza.)

macaroanele sunt o alegere evidentă pentru toată aroma beefy, de roșii care se întâmplă în această supă. Toată lumea iubește Chili Mac, desigur, heck chiar și Chef Boyardee știe ce este un combo clasic!,trebuie să rețineți că, dacă sunteți vreodată în Italia, comandând maccheroni, veți obține un fel de mâncare cu paste tubulare lungi și drepte.stilul curbat ” cot ” pe care îl iubim aici în state se numește chifferi sau gomiti. Deși fie va lucra în această rețetă, cot macaroane este ceea ce am de obicei la îndemână și este mai ușor disponibile în magazin alimentar. Este, de asemenea, dimensiunea perfectă pentru a asigura o lingură bine rotunjită, echitabilă de carne de vită, bucăți de roșii și paste făinoase.,pastele tubulare, în general, maximizează suprafața pentru a absorbi toate aromele acestei supă și gătirea ei în supă în sine valorifică acest lucru.am menționat resturile iubitoare, iar această supă este și mai bună a doua zi. Va dura 3 sau 4 zile în frigider. Resturile de fapt îngheață foarte bine și este întotdeauna plăcut să ai un recipient sau două de supă în congelator pentru acele nopți când ești într-adevăr legat de timp.doar asigurați-vă că lăsați-l să se dezghețe și/sau să-l reîncălziți încet, astfel încât macaroanele să nu se desprindă de toată agitarea.,puteți servi acest lucru cu o salată mare sau chiar aruncați câteva mâini de fasole verde înghețată pentru a face din aceasta o masă cu o singură oală. Este perfect pentru o cină rapidă în familie sau în timp ce stai pe canapea vizionând filme de vacanță Hallmark.doar asigurați-vă că tuck un șervețel în guler pentru a prinde toate driblinguri!

note de rețetă pentru ciorba de macaroane de vită și roșii:

Chili-Mac-Dacă îți place chili mac la fel de mult ca mine, poți încerca să adaugi o linguriță sau două de chimen în această supă pentru a-i da un fler Mexican., Puteți chiar să presărați puțin amestec de brânză mexicană mărunțită deasupra înainte de a servi și garnisiți cu puțin cilantro tocat.bulion-stocul de casă este întotdeauna cel mai bun, dar nu am întotdeauna ceva în frigider sau congelator. Există tone de opțiuni cumpărate din magazin care au aromă de casă și puteți găsi, de asemenea, versiuni cu conținut scăzut de sodiu dacă trebuie să urmăriți aportul de sare. Într-un vârf, puteți folosi, de asemenea, mai bine decât Bouillon în loc de bulion de carne de vită. Doar amestecați 1 ½ lingură în 32 oz. de apă (puteți face chiar și acest lucru în oală, mai degrabă decât dizolvarea bouillon în apă mai întâi).,

mai multe supe delicioase?,

• supă de Lasagne-supă bogată pe bază de roșii încărcată cu cârnați italieni, paste, ciuperci și spanac!
• supa de carne de vită de legume-aceasta este încărcată cu bucăți fragede de carne de vită, bulion incredibil de bogat și toate legumele potrivite!
• supa de Cheeseburger-încărcată cu bucăți de carne, legume și bulion de brânză!
• supa de Hamburger-acasă-stil, masă copioasă încărcate cu bucăți de carne și legume!
• supă de roșii și busuioc – perfectă pentru vară sau iarnă, infuzată cu o adâncime de arome!,
• supa de cârnați italiană-cârnați savuroși, paste și multe altele se îmbină pentru a crea una dintre cele mai bune rețete de supă de cârnați italieni din jur. Un gust de Florența fără a părăsi bucătăria ta!
• 15 supa de fasole – reteta usoara de moda veche a bunicii pentru supa de fasole 15 este perfecta pentru noptile racoroase de iarna. Cald, gros și consistent, cu un pumn de aromă de fum în fiecare mușcătură!
• supa de pui Taco-aduce toate cele mai bune arome taco într-o familie prietenos, consistent, supa sanatoasa! Stovetop, Slow-cooker, și versiunile Instant Pot incluse!,
• supa de spanac – este atât de bogată și cremoasă-familia ta nu se va supăra să-și mănânce legumele! Rapid pentru a face & suficient de consistent pentru o masă, se pare destul de pe masă prea!
• Crock Pot Beef Stew-această tocană caldă și savuroasă de carne de vită crock pot îmbină tot ceea ce doriți ca familia dvs. să mănânce cu o aromă tantalizantă care le aduce alergând și satisface sufletul.

Mai Ușor și Musculos Retete…

• Vagabond Cina– Nostru vagabond cina este o vară perfectă masă făcute de-a lungul foc de tabara, dar devine chiar mai bine ca nopțile devin mai reci., Cartofi, ceapă, morcovi și carne de vită vin împreună cu un sos cremos pentru a crea o cină minunată mâncare confort.

mai multe rețete de macaroane…

• Pioneer Woman Mac And Cheese este atât de cremoasă și reconfortantă, încât vei simți că grijile tale se topesc cu fiecare mușcătură. Perfect ca o farfurie sau Fel principal!
• macaroane și brânză-extreme-o crustă de crustă de aur cu unt, cuplată cu un interior bogat, gooey și trei brânzeturi diferite.

Sursa: va dori secunde., First Published on CentslessMeals

Reader Interactions