chleb jagodowy to doskonały przykład mniej znaczy więcej. Jest tak, tak łatwe do wykonania i koncentruje się na prostym, pysznym smaku jagód.
każdej wiosny i lata przechodzę przez niezliczone jagody. Ogólnie trochę szaleję z jagodami, ale szczególnie uwielbiam jagody. Uwielbiam wymyślać różne sposoby pieczenia z nimi, ale często wracam do prostych rzeczy, takich jak ten chleb jagodowy.,
nie ma w tym chlebie nic nadzwyczajnego na pierwszy rzut oka. To dość standardowy chleb szybki w sercu. Robi się go z podstawowych składników przy użyciu tradycyjnej metody muffinowej. Te jagody są tutaj gwiazdą, a reszta użycza roli drugoplanowej, aby cały pakiet stał się naprawdę pięknym szybkim chlebem na śniadanie lub podjadanie.
uwielbiam ten chleb za te proste smaki i jego proste przygotowanie. To idealna ilość wysiłku na te dni, które chcesz upiec, ale nie chcesz spędzać długiego czasu w kuchni., Wystarczy kilka minut odmierzania i mieszania, a będziesz miał wspaniałą ucztę pełną słodkiego smaku jagodowego.
Lubię dodatek ekstraktu waniliowego do tego pieczywa, ale można go łatwo zastąpić innym ekstraktem (np. migdałowym), a nawet świeżym sokiem z cytryny lub limonki. Spróbuj użyć około łyżki soku i zastąp cynamon z odrobiną skórki, jeśli pójdziesz tą drogą. Zawsze możesz dostosować się do swoich upodobań.
chociaż nie jest to najbardziej fantazyjna rzecz do pieczenia i nie ma chwytliwej nazwy, ten chleb jagodowy jest po prostu tak, tak dobry., Jeśli kochasz jagody i chcesz w prosty sposób cieszyć się nimi, to ten szybki i łatwy chleb jest zdecydowanie dla Ciebie!
dla tych z Was, którzy wolą muffinki od szybkiego chleba, koniecznie zobaczcie moje wskazówki dotyczące zamiany szybkiego chleba na muffinki.
składniki
- 2 szklanki (240G) mąki uniwersalnej
- 1/3 szklanki (67g) cukru granulowanego
- 1/4 szklanki (50g) mocno zapakowanego jasnobrązowego cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/2 szklanki (113 g) niesolonego masła, stopionego
- 1 duże jajko, lekko ubite
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1& 1/2 szklanki (255g) jagódek
- , opcjonalnie
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350°F. Smaruj standardową patelnię bochenkową 9″x 5″.
- ubić mąkę, cukier, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Zrób studnię w centrum.
- w osobnej misce połączyć masło, jajko, mleko i wanilię. Wlać do studni w mieszaninie mąki. Mieszać tylko do połączenia.
- delikatnie zagnieść jagody. Jeśli chcesz, zarezerwuj kilka jagód, aby rozrzucić na wierzchu chleba przed pieczeniem.
- przełożyć ciasto na przygotowaną patelnię i równomiernie rozprowadzić., Jeśli zarezerwowane jagody, rozrzucić je na wierzchu ciasta. Posypać cukrem szlifierskim, jeśli używasz.
- piec 50 do 60 minut, lub do czasu, aż chleb będzie złocisto brązowy i włożony do środka kilof wyjdzie czysty.
- schłodzić na patelni na stojaku z drutu przez około 10 minut. Następnie przenieś chleb do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygł.
Polecane produkty
Bake or Break jest uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates Program, Partnerskiego programu reklamowego zaprojektowanego w celu zapewnienia nam środków do zarabiania opłat poprzez łączenie się z Amazon.,com I strony podrzędne.