jestem fanem piwa (jestem fanem większości irlandzkich drinków, właściwie!). Ale, szczerze mówiąc, aż do około 3 lat temu, nie próbowałem wielu irlandzkich marek piwa.
nie zrozum mnie źle, wypiłem dziwną butelkę piwa od chłopaków z Doliny Boyne i jako dziecko piłem puszki harfy na polu koło mojego domu.,
ale… nigdy tak naprawdę nie podjąłem świadomej decyzji o próbkowaniu irlandzkich marek piwa… aż do 2016 roku, czyli.
latem 2016 roku wyruszyłem na małą wyprawę, aby spróbować jak największej ilości irlandzkich piw, czy to z puszki, butelki czy kranu.
tak więc, chociaż nie jestem ekspertem od piwa (wiem f * ck-wszystko o nutach smakowych i tym wszystkim craic), stworzyłem przewodnik po 17 irlandzkich piwach wartych popijania w 2020 roku.
spis treści
najlepsze piwa Irlandzkie
na poniższej liście umieściłem sporo odmian., Niektóre są stare reliables, jak Guinness, podczas gdy inne, jak Scraggy Bay, są mniej znane, ale nie są mniej smaczne.
Ten poradnik nie jest w żaden sposób sponsorowany ani żaden z tych craic – irlandzkie marki piwne pojawiły się poniżej, to te, które wypróbowałem i które mogę z przyjemnością polecić.
masz dobre irlandzkie piwo, które poleciłbyś? Przewiń do dołu tego przewodnika i zostaw komentarz z nazwą.
1., Scraggy Bay
chociaż scraggy Bay (ten z żółtą okładką powyżej) nie jest jednym z najbardziej popularnych piw w Irlandii, jest to hands-down jeden z moich ulubionych.
zacząłem to pić kilka lat temu, gdy pracowałem w Dublinie. Jest produkowany przez browar z Donegalu o nazwie Kinnegar i jest potężnym piwem.
jest to dość mocne (5,3% obj.), orzeźwiające irlandzkie piwo, które pakuje poncz., Być może będziesz musiał kopać, aby znaleźć ten, ale warto go poszukać.
2. The Wicklow Brewery Stout
stout z browaru Wicklow jest absolutnie pyszne. Tak bardzo, że na szczycie naszego przewodnika po najlepszym irlandzkim stout.
szczerze! Jestem wielkim fanem Guinnessa, ale gdyby to było łatwiej dostępne, byłoby to moje wyjście na drinka.
wypiłem kilka kufli tego przed i po zwiedzaniu browaru Wicklow., To był jedyny inny stout, którego próbowałem poza Guinnessem, i byłem trochę ostrożny.
nie musiałem się jednak martwić. Oba kufle dotarły z ładnymi grubymi głowami, a każda ostatnia kropla miała subtelne nuty kawy, czekolady i odrobiny orzechowości.
3. Piwo z browaru Mescan
teraz to piwo dostałem w prezencie od znajomego z Westport w zeszłym roku. Kiedy otworzyłam pudełko i zajrzałam do środka, założyłam, że to coś przebiegłego zza oceanu… myliłam się.,
Browar Mescan znajduje się na stokach Croagh Patrick w Mayo i jest własnością i jest prowadzony przez dwóch weteranów Westport, co ciekawe.
istnieje kilka różnych piw od chłopaków z Mescan, które można popijać. Próbowałem Westport Blonde. Jedynym problemem, który miałem, było to, że w małym zestawie prezentowym była tylko jedna butelka.
woda używana w piwach Mescan pochodzi z głęboko pod Croagh Patrick przez źródło w pobliżu browaru, co jest cholernie fajne. Warto odebrać.
4., Guinness: THE king OF Irish stouts
Guinness tops the list of the most famous irlandzkie piwo na rynku dzisiaj, nic dziwnego, i jest warzone w St.James ' s Gate w Dublinie od czasu w 1759 roku.
Jeśli czytasz to spoza Irlandii, są szanse, że będziesz w stanie znaleźć Guinnessa na sprzedaż w pobliżu miejsca, w którym mieszkasz, ponieważ jest sprzedawany w ponad 100 krajach na całym świecie.,
jednak nie wszystkie kufle Guinnessa są sobie równe. Jeśli szukasz przyzwoitego kufla Guinnessa, warto zajrzeć do lokalnych irlandzkich stron lub forów (np.
w 2016 roku serwowano mi piwko powyżej w małym pubie na wyspie Inis Oirr. Do dziś nie mam jeszcze lepszego kufla. Spójrz na ten wielki tłusty łeb!
5., O 'Hara' s Irish Wheat
mój Boże pozwól mi zacząć ten jeden z klauzulą – podczas gdy O 'Hara' s zrobić dobre Pale Ale, pić je wolno i powalić trochę wody, jak idziesz (że nieumyślnie rymowane…).
jeden z najgorszych kaców, jaki miałem po tym, jak kilka lat temu na weselu wypiłem 5 lub 6 irlandzkich piw O ' Hary.
Ten IPA łączy równowagę europejskich IPA z suchym skokiem amerykańskich Pale Ale. Spodziewaj się pikantnych nut i gorzkiego wykończenia.
6., Murphy ' s Irish Stout
zatonąłem mój pierwszy Murphy ' s W grudniu 2019 roku i został mi dostarczony z głowa tak pulchna i gruba, że mógłbym na niej wypocząć monetę Euro…
Trudno mi to znaleźć tam ,gdzie mieszkam (Dublin), ale jest szeroko sprzedawany w Cork.
Ten stout jest tylko 4% dowodem, więc jest przyjemny w piciu i pozostawia bardzo niewiele po smaku., Mam kilka puszek tego towaru w lodówce, i jest całkiem przyzwoity z puszki, też!
7. Five Lamps Irish beer
„the Five Lamps” to kultowa latarnia z (co zaskakujące) pięcioma latarniami, która stoi na skrzyżowaniu z pięciu ulic (Portland row, North Strand Road, Seville place, Amiens Street i Killarney Street) w Dublinie.
„the Five Lamps” to także stosunkowo nowa Irlandzka marka piwa, która otworzyła sklep w 2012 roku., Przechodziłem przez czar picia tego z powrotem latem 2017 roku i muszę zrobić punkt zatopienia kilka z nich wkrótce.
piwo Five Lamps ma ładny, mocny smak, ale ma tylko 4,2% objętości. To jest idealne dla pijących jak ja, którzy chcą coś z odrobiną smaku, ale nie mają ochoty na kaca, który picie jakiegoś mentalnego 8.9% irlandzkiego rzemiosła IPA przynosi.
8. Harp Irish Lager
Harp Irish Lager dostaje trochę złej reputacji od niektórych osób, ale jest to solidna kropla, gdy podaje się ją na zimno., Spędziłem wiele letniego wieczoru pijąc ciepłe puszki tego na polu W Swords, w północnym Dublinie.
dopiero wiele lat później spróbowałem tego zimnego kufla w pubie w mieście… można śmiało powiedzieć, że jest o wiele lepiej serwowany mroźny!
Harp to irlandzki lager, który został stworzony w 1960 roku przez Guinnessa w jego browarze w Dundalk. Chociaż Harp jest najlepszym irlandzkim piwem w dużej części Irlandii Północnej, może być trudne do odebrania gdzie indziej.
daj rzęs, jeśli zobaczysz go na dotknięciu. To wydaje się być całkiem dobry stosunek jakości do ceny, też, jeśli moja pamięć służy mi.
9., Dublin Blonde
następny jest w miarę dobrze znany Dublin Beer – Dublin Blonde. To piwo jest warzone przez chłopaków z Irishtown Brewing Co. w Dublinie kamień został wyrzucony z Morza.
trzy rodzaje chmielu – Taurus, Mittelfruh i Saaz – są używane w procesie warzenia, aby zapewnić ostre piwo, które jest pełne smaku i łatwe do popijania.
zazwyczaj piję to, gdy jestem na noc na piwie, ponieważ stwierdzam, że nie wypełnia mnie tak bardzo, jak stukot Guinnessa.
10., Boyne Brewhouse Beers
następny jest kolorowy Irlandzki Lager od ludzi z Boyne Brewhouse w Drogheda w hrabstwie Louth.
jestem wielkim fanem piw, które pochodzą z warzelni Boyne. Głównie dlatego, że oferują taki śmieszny wybór. Jest sterta różnych piw produkowanych w warzelni i wydają się być w sprzedaży w większości off licencje i supermarkety.
próbowałem kilka piw od ludzi w warzelni Boyne w ciągu ostatniego roku. Ich Irish lager i Pale Ale są cholernie smaczne, ale nie byłem zły na Amber Ale.
11., Kilkenny
słyszałem wiele rozmów o Kilkenny Irish cream ale przez lata, ale zawsze byłam trochę ostrożna z degustacją. Piwo z głową Guinnessa? Na zdrowie. Jesteś wielki …
dopiero 5-6 lat temu po raz pierwszy w barze w Cork dałam ci rzęs. Byłem mile zaskoczony i miałem go wiele razy od tego czasu.
Kilkenny to Irish cream ale, które zaczęło swoje życie w St., Browar Francisa Abbey w Kilkenny. Ma nitrogenowaną kremową główkę, podobną do tej NA kuflu Guinnessa, co sprawia, że jest urocza, a nawet urocza do łykania.
12. Franciszkańska Studnia Weisse
jest to kolejny, który może cię wyleczyć z kaca, jeśli nie będziesz ostrożny. Jeśli nie znasz Franciszkańskiego browaru well, jest to jeden z najdłużej działających i najbardziej szanowanych browarów rzemieślniczych w Irlandii.
znajdziesz go w Cork, gdzie ma również zabójczy pub dołączony do niego., Śmietanką (moim zdaniem) jest Franciszkański zakonnik Weisse.
jest to piwo pszeniczne niefiltrowane w stylu niemieckim, które ma w sobie sporo radości. Jeśli szukasz dobrego irlandzkiego piwa, które ma poncz, spróbuj.
13. Galway Hooker
a Galway Hooker to tradycyjna Łódź rybacka, która jest używana w zatoce Galway… umieszczam to tutaj, ponieważ Wiem, że będziemy mieli wiele osób drapających się po głowie nad nazwą (patrzę na Was, Amerykanie!,)
Galway Hooker to także piwo produkowane przez najstarszy browar Connacht na zachodnim wybrzeżu Irlandii. Jest to tradycyjny styl India Pale Ale i jest pełen cytrusowych i tropikalnych smaków owocowych.
Jeśli szukasz irlandzkiego piwa, które odejdzie od bardziej znanych smaków piwa, daj się zaskoczyć.
14. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale
zazwyczaj nie jestem fanem piw owocowych. Dlatego, kiedy jeden z chłopaków przyniósł puszki Elevation Pale Ale z Wicklow Wolf, byłem trochę ostrożny.,
Kiedy podaliśmy go w Google, piwowarzy opisali go jako ” niesamowicie pijący blady alete wise, pęka z soczystymi owocami ananasa i grejpfruta z obfitości dodatków chmielu. Odświeżające.'
To nic nie pomogło mojej pewności siebie, ale po przewróceniu kilku szybko mnie przekonało. Jest to teraz jeden z moich ulubionych irlandzkich ales (głównie dlatego, że poza licencją za rogiem zawsze ma to w ofercie!).
Jeśli chcesz spróbować kilku różnych smaków, sesja Eden i Mamut również są całkiem dobre!
15., Guinness Golden Ale
następny jest stosunkowo nowy Guinness Golden Ale. Niedawno dostałam ręcznie robiony Zestaw upominkowy z butelką tego w ramach prezentu od Świętego Mikołaja i był zabójczy.
jedyną rzeczą, która zniechęciłaby mnie do zakupu, jest cena – butelka z Tesco da ci około 3,25 euro, czyli stromo.
Guinness Golden Ale jest warzone przy użyciu drożdży Guinnessa, jęczmienia irlandzkiego, chmielu i słodu bursztynowego. Jeśli szukasz lekkiego irlandzkiego piwa, które jest całkiem smaczne, daj temu szansę.
16., Smithwick ' s Blonde (’Smittix')
kilka tygodni temu byłem na koncercie na Vicar Street i butelka tego towaru wpadła mi w oko. Po pierwszym łyku wiedziałem, że w nadchodzących latach będę owijał palcami wiele innych.
Smithwick ' s Blonde to chrupiące i zawsze tak lekko cytrusowe irlandzkie piwo, które jest przyjemne w piciu i pozostawia niewiele do smaku.
Jeśli nie znasz marki Smithwick, została założona w Kilkenny w 1710 roku przez Johna Smithwicka i działała do 1965 roku, kiedy została kupiona przez Guinnessa.,
16. Rockshore Irish
OK – szczerze mówiąc nigdy nie piłbym Rockshore. Osobiście myślę, że smakuje jak rozrzedzone Coors Light, które, jeśli kiedykolwiek próbowałeś Coors Light, będziesz wiedział, że nie jest komplementem.
Ale … mam dość znajomych, którzy piją go regularnie na tyle, aby był uwzględniony. Rockshore to kolejna Lekka Irlandzka marka piwa, warzona w St. James ' s Gate.
twórcy mówią, że był „inspirowany zachodnim wybrzeżem” i wykorzystują wizualizacje Dzikiego Atlantyckiego sposobu, aby go promować., Dla tych, którzy nie lubią mocnego piwa.
FAQ
otrzymujemy kilka pytań związanych z piwem od osób odwiedzających Irlandię po raz pierwszy i od tych, którzy właśnie wrócili z ostatniej wizyty.
starałem się wrzucić jak najwięcej niżej. Jeśli masz pytanie, które nie zostało rozwiązane, Wrzuć swój komentarz do działu komentarze, a ja się do ciebie odezwę.
Jakie jest najlepiej sprzedające się piwo w Irlandii?
nie mogę znaleźć najnowszych danych na temat najlepiej sprzedającego się piwa w Irlandii., Najnowszy raport, jaki mogę znaleźć, pochodzi z 2015 roku, który ujawnia Heineken jako najlepiej sprzedające się piwo w Irlandii.
czy możecie polecić Irlandzkie piwa, które nie są Guinnessem?
jest wiele osób, które potrafią poczuć smak Guinnessa. Jeśli jesteś jednym z nich, spróbuj Murphy ' s Irish Stout. Ma to mniejszą objętość alkoholu niż Guinness i ma zwykle mniejszy smak po.
próbowałem irlandzkiego czerwonego piwa podczas wizyty, ale nie pamiętam nazwy-pomocy!
zaryzykowałbym przypuszczenie, że to irlandzkie czerwone piwo Smithwicka., To było albo To, albo jeden z irlandzkich ale z O 'Hary lub Murphy' s.
ile jest irlandzkich browarów?
według Wikipedii obecnie działa około 50 irlandzkich browarów. Jeśli dodałbyś destylarnie do tej listy, miałbyś wielką listę dupków!