Mexicaanse koolsla

delen is zorgzaam!

Mexicaanse koolsla wordt geladen met smaken ten zuiden van de rand en is perfect voor elke cookout of BBQ. Het past ook goed met taco ‘ s, fajitas en dergelijke.

een koele, romige en knapperige koolsla is moeilijk te weerstaan, maar voeg wat vette smaken en kruiden toe en je hebt echt iets dat hunkert.

deze vers smakende Mexicaanse koolsla zit vol vet smaken.,

Ik ben begonnen met een zak koolsla mix voor het gemak, maar je kunt zeker je eigen kool versnipperen. Ik heb wat geraspte rode kool toegevoegd voor wat kleur. Wat deze koolsla echt bijzonder maakt, zijn alle extra ingrediënten die erin worden toegevoegd. Het is meer een salade dan een typische koolsla.

zwarte bonen, maïs, rode paprika, rode ui, koriander en jalapenos voegen zoveel smaak en kleur toe. Het is echt een mooie koolsla!,

de romige basis van deze Mexicaanse koolsla wordt gemaakt van mayonaise, zure room, limoensap en taco kruiden. De taco kruiden voegt echt wat gedurfde smaak en verlevendigt het.

vlak voor het serveren bestrooi ik er wat pepitas bovenop voor extra crunch. Je zou ook zonnebloempitten kunnen gebruiken, of zelfs amandelen.

mis nooit een Recept. Klik hier om je in te schrijven.,

Mexicaanse Koolsalade

Cursus: bijgerecht

voorbereidingstijd: 15 minuten

Totale Tijd: 15 minuten

Mexicaanse Coleslaw is een romige koolsla geladen met ten Zuiden van de Grens smaken.,ed

1/2 cup cooked corn kernels, preferably grilled corn

1/2 cup diced red pepper

1/3 cup finely diced red onion

1/3 cup chopped fresh cilantro

2 jalapenos, seeded and finely diced

1/4 cup pepitas

Instructions

• Mix together mayonnaise, sour cream, lime juice, and taco seasoning in a small bowl.,
• In a large bowl, combine cabbage mix, red cabbage, black beans, corn, red pepper, red onion, cilantro, and jalapeno.
• Add mayonnaise mixture and stir to combine.
• Cover and chill for at least 30 minutes.
• Sprinkle with pepitas just before serving.,