wanneer u Hilton Head Island voor de kust van South Carolina bezoekt, moet u niet gaan waar alle toeristen naartoe gaan. Probeer in plaats daarvan deze vier lokale restaurants die de beste zeevruchten serveren in de mooiste omgevingen.sinds ik een kind was, heb ik een bezoek aan South Carolina ‘ s Hilton Head Island met mijn vader voor de lente en zomer Oceaan retraites. Genieten van verse, lokale zeevruchten was altijd een deel van de ervaring, zelfs voor een kieskeurige jonge eter zoals ik., Hoewel ik misschien geen oesters durfde slurpen, was ik gewoon lekker aan het eten van gefrituurde popcorn garnalen.

Hilton Head Island is veel gegroeid en veranderd sinds ik voor het eerst als kind bezocht — het heeft nu veel trendy nieuwe restaurants. Maar mis deze handvol klassieke, niet te missen visrestaurants niet tijdens uw volgende reis naar dit Lage landparadijs.

Hudson ’s Seafood House on the Docks

geopend sinds de jaren 1970, Hudson’ s is een must., Een voormalige oesterfabriek, het gebouw werd zwaar beschadigd in 2016 orkaan Matthew, maar het restaurant was gelukkig in staat om te heropenen binnen een paar weken.

toen ik een kind was, was naar Hudson ‘ s gaan altijd een gebeurtenis; het is gelegen aan de noordkant van het eiland langs Skull Creek, wat een beetje een rit is van het grootste deel van Hilton Head. Na de rit moesten we meestal wachten op een tafel vanwege het kleine formaat van het restaurant en de lokale Populariteit. Gelukkig waren er genoeg interessante dingen voor kinderen om te doen en te zien rond de moerassen en dokken, waaronder de prachtige garnalenbootjes., Toen ik enkele jaren geleden met mijn kinderen terugkeerde, hielden ook zij van het verkennen terwijl ze op onze stoelen wachtten.

Ik ben altijd een grote fan geweest van Hudson ’s Hush puppies, die de eigenaren op hun website beschrijven als” light, round, oniony cornbread “en” habit-forming ” (inderdaad!). Ze serveren ook sappige garnalen, die worden gevangen recht uit de dokken buiten de deur.

snelle Tip:

bij een bezoek aan Hudson ‘ s in de zomer, plan op een lange wachttijd. Afwisselend, van plan om eerder of later te eten dan de traditionele etenstijd, of bezoek tijdens de wintermaanden wanneer er minder bezoekers.,

Old Oyster Factory

hoewel dit historische restaurant nog niet zo lang bestaat als Hudson ‘ s, is het gebouwd op de site van een oude Oester conservenfabriek die oesters verscheepte over het laagland van South Carolina.

sinds 25 jaar biedt het restaurant gasten een panoramisch uitzicht op Broad Creek en het schilderachtige moerasgebied. Het is een prachtige aanvulling op elke Hilton Head vakantie-immers, als je naar het strand komt, is het eten van de waterkant een must!,

De Oude Oesterfabriek serveert lokale zeevruchten met tal van oesterspecialiteiten, natuurlijk, samen met sint-jakobsschelpen, krabkoekjes en verse vis.

Salty Dog Cafe

Dit informele café is een geweldige stop voor een cocktail of een tropisch drankje voor de ouder dan 21 die op zoek zijn naar ontspannende strandbars. Probeer de kenmerkende zoute hond, geserveerd met grapefruitsap en wodka, of de zoute hond Sangria., Er zijn ook tal van smakelijke gerechten op het menu, waaronder gator bites (gemaakt van echte alligator), zoete hush puppies of garnalen toast (garnalen gegooid met kaas, knoflook en kruiden op een hoagie roll) — en dat is gewoon de voorgerechten.

voor het diner kun je niet verkeerd gaan met de Lowcountry garnalen en Grits, de zeevruchten Pot Pie of Jake ‘ s Lowcountry Boil, een klassieke South Carolina traditie van garnalen, worst, aardappelen en maïs gestoomd in een grote pot.

snelle Tip:

wanneer u in het laagland van South Carolina bent, moet u zeker de lokale specialiteit proberen, She Crab Soup., De romige bouillon wordt gemaakt met het vlees van een vrouwelijke Krab en verrijkt met sherry.

Skull Creek Boathouse

Skull Creek Boathouse ligt aan de noordelijke rand van Hilton Head Island, langs Skull Creek. Het is een andere geweldige lokale vis plek waar u kunt dineren aan de waterkant. De eetgelegenheid is gekenmerkt door de Travel Channel, het Food Network, Forbes en NatGeo voor zijn ongeëvenaarde eten en sfeer.,

u vindt vaak live muziek, vooral tijdens de drukke zomermaanden, en oester gebraad tijdens maanden eindigend op” r “(dat zijn de enige maanden die u” verondersteld ” om oesters te eten). Andere populaire aanbiedingen zijn de zomerbiertuin en de sushi bar die het hele jaar door geopend is. Voor een uniek souvenir kunt u terecht bij de Skull Creek General Store.

op het menu kunt u kiezen uit uw keuze van zeevruchten — garnalen, sint — jakobsschelpen, schelphoorn, vis van vandaag en meer-en dan beslissen hoe u het bereid wilt: Aziatische, tropische of Latijnse stijl.,

waar te verblijven:

Marriott ’s SurfWatch®