Mojo de pollo marinado – fácil marinado cítrico ahumado hecho con jugo de limón, jugo de lima, jugo de naranja, ajo, orégano, comino, hoja de laurel, salsa, aceite de oliva, sal y pimienta. Excelente como plato principal o picado en tacos, fajitas, ensaladas o en envolturas de sándwich. Nos encanta esta receta de pollo mexicano! Receta del Restaurante Los Barrios en San Antonio, TX., #pollo #mexicano #sin gluten #lowcarb #texmex
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adobo de pollo fácil
Este pollo Mojo se repite en nuestra casa. Esta receta es del Restaurante Los Barrios en San Antonio, TX. A esta receta la llaman marinada «Make Me Crazy Grill». Puedo ver por qué – estoy seguro de que todo el mundo se vuelve loco por ello! Nos encantan los sabores cítricos ahumados en el adobo., El pollo es extremadamente sabroso y tierno. Siempre hacemos pollo extra para que podamos comerlo en el almuerzo durante la semana. Es excelente en tacos, envolturas de sándwich y encima de ensaladas.
Cómo asar pollo
este adobo es súper fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples: jugo de limón, jugo de lima, jugo de naranja, comino, ajo orégano y salsa. Batir todo junto y verter sobre un poco de pollo. Deje que el pollo cuelgue en el refrigerador durante un par de horas y luego ase.,
no tienes una parrilla? ¡Sin problemas! Puedes cocinar este pollo dentro. Pan dorar el pollo durante 3 o 4 minutos por cada lado. Coloque el pollo en una bandeja para hornear con borde. Hornee el pollo a 400ºF durante 10 minutos, hasta que alcance una temperatura interna de 165ºF.
utilizamos el adobo en pollo, pero es un adobo muy versátil. También puedes probarlo en carne de cerdo, pescado o camarones. Tengo planes de usarlo en un asado de cerdo muy pronto. Estoy pensando en tacos de cerdo y quesadillas estaría bien.,
qué servir con Mojo Chicken
Este Fácil pollo a la parrilla mexicano se ha convertido rápidamente en un favorito en nuestra casa. Nos encanta esto con frijoles negros y arroz y un poco de salsa. También hemos añadido algunas cebollas y pimientos a la parrilla y comido el pollo como fajitas. YUM!,
Aquí están algunas de nuestras recetas favoritas del blog que van muy bien con este adobo de pollo Mojo:
Side Dish
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Dip
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ensaladas
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guarnición
Cursi Chile Verde Arroz (De 4 Ingredientes)
Cursi Chile Verde Arroz – sólo 4 ingredientes. Arroz, mozzarella, crema agria y chiles verdes. ¡Este arroz es el mejor!,ipe
Mojo Chicken Marinade
nstrucciones:
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mezcle el jugo de limón, el jugo de lima, el jugo de naranja, el ajo, el orégano, el comino, la hoja de laurel, la salsa, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.,
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coloque el pollo en una bolsa Ziplock y vierta la marinada sobre la carne. Coloque la bolsa en el refrigerador y deje marinar de 2 a 4 horas.
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retire el pollo de la marinada y ase hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165ºF.
notas:
puede usar pollo deshuesado o sin hueso.
puede usar el adobo en carne de cerdo, bistec, pescado o camarones.,
todas las imágenes y el texto © Plain Chicken, Inc.
Steph
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