クリンクルカットピクルス
マンドリン設定：波状刃、好みに応じて3/16インチから½インチ
これまであなたが家で焼いているハンバーガーのためのクリンクルカットピクルスを作りたかったですか？ きゅうりの波状の刃を使用し、サンドイッチかハンバーガーで積むために切れをピクルスしなさい(または瓶から右を食べなさい)。,
ナス（パルメザン）
マンドリン設定：ストレートブレード、3/8mm
ナイフで長いナスをスライスすることは挑戦することができます—誰が彼らのナス マンドリンを長く使ってみてください。
厚いまたは薄いトマト
マンドリン設定：ストレートブレード、任意の厚さ！
という厚いトマトのスライス、ハンバーガーまたは薄切りにした上に、サラダ、mandolineであれば可能です。,
良いヒント：トマトはより繊細で圧力がかかりにくいので、フードホルダーに軽く滞在するのが最善です。 あなたのトマトが余分柔らかければ、私達は揺らめく技術を使用するのを好む。 刃を渡るあなたのトマトを滑らせなさいが、各切れと前後にそれを–ちょうどナイフとの鋸引きの動きをいかに使用するかのように揺らしなさい。 でのトマトとすべてそのジュースはそのままにします。,
Zoodles
Mandolineの設定:まっすぐな刃、½または3mm千切り
Spiralizersはスパゲッティに健康な代わりのためのズッキーニのヌードルを得る大きい方法であるが、またmandolineとのそれらを得ることができることを知ったか。 縦半分にあなたのズッキーニをカットし、マンドリンに千切りカットを使用しています。 あなたは、ソースとチーズとよくペアズッキーニの長い、薄いストリップを得るでしょう。,
にんじんの円形浮彫り
Mandolineの設定:まっすぐな刃、1mm
退屈なサラダに薄いにんじんの円形浮彫りを加えることは直ちにそれを変形させ、専門のシェフ
より多くのレシピのアイデアをお探しですか？, 私たちのお気に入りのブロガーのいくつかは、彼らのシェフのマンドリンを使用した方法をチェックしてください：
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プラス、あなたのオキソ冷たい醸造コーヒーメーカーとクッキープレスを使用する方法 あなたはあなたのマンドリンで何を作りたいですか？