ハイチで最も人気のある食べ物は何ですか？ ここでは、試して最高のハイチの食べ物や飲み物があります。 このガイドでは、ハイチのデザート、料理、飲み物を味わうことができます。
目次
24試してみるハイチの食べ物や飲み物
カラフルな食材と大きな、大胆な味で、ハイチの食べ物は、ラテンアメリカが提供している最高の焼けるよう,
ここでは、あなたの旅行に試してみたり、少しビーチサイドの熱意のために自宅でかき立てることができるだけでいくつかの食事があります！
11ハイチ料理
1. Poulet aux noix
Poulet aux noixは、鶏肉とクルミを中心としたおいしそうな料理です。 肉は蜂蜜のような艶出しが付いている深い金茶色になるまでマリネされ、鍋揚げられ、ナッツは柔らかさに沸き、タマネギ、ピーマンおよびトマトのベッドに加えられる。
あなたはそれをプレーンまたは米で食べることができます。 いずれにせよ、それは素晴らしいです。
2., Pikliz
あなたはテーブルの上にpiklizを見ずにハイチのレストランを訪問することは決してないだろう。 それは、ニンジン、タマネギ、キュウリ、千切りキャベツなどの発酵野菜で作られたタルトレリッシュであり、それはしばしば彼らのグリースの一部をアンダー
それを準備するために、野菜はいくつかのニンニクとタマネギと酢の瓶に投げ込まれ、しばらく座って放置されます。 Piklizは”刺す”という意味のフランス語のpiquerから来ているので、心の弱い人のためのものではありません！
3. Joumou
Joumouはハイチの人々に多くの意味を持っています。, それは奴隷制の時代に戻って彼らの白いマスターのために予約されていたので、彼らは最終的に自由と独立を得たとき、彼らは路上で右そこjoumouを提供することによって祝われました。
それはスカッシュピューレとライム、タマネギ、キャベツ、セロリとバナナのミックスで作られています。 パンは通常、スープをすくうために提供されます。 ここではjoumouについての詳細ですeater.com.
4. Tassot kabrit
ヤギを試したことがない場合は、ここであなたのチャンスです！ タソットカブリットは、揚げた肉のカリカリ感とスナックの甘さを組み合わせたハイチのお気に入りです。, それを作るために、赤身のヤギの肉のストリップは、彼らがカリカリと茶色になるまでパン揚げされる前にオレンジジュースとレモンでマリネされ
彼らは人気のある屋台の食べ物ですが、ご飯やシチューを添えたときに高級レストランでも見つけることができます。
5. Makawoni au graten
Makawoni au gratenはmacaroni au gratinのクレオール語のスペルですが、それはあなたの典型的なクラフト料理ではありません。 この退廃的なキャセロールは、リガトーニやペンネのようなパスタ麺で作られており、その詰め物は”ハムとマヨネーズ”から”チキンとマスタード”までの範囲です。,”
他の一般的な成分は、タマネギ、ピーマン、パン粉とチーズのたくさんとたくさんあります。 パルメザンは古典と考えられていますが、チェダーからゴーダまでのすべてを含むレシピも見つかります。
6. Diri ak djon djon
ハイチで最も贅沢な食事の一つ、diri ak djon djonは休日やその他の特別な行事のために作られた専門料理です。 それは米を調理するために使用することができる黒い液体を分泌するまで、特別な種類のキノコ、ジョンジョンを浸すことを含む。,
“黒米”が終わったら、それはエビ、鶏肉、ニンジン、リマ豆および他の野菜のスパイシーなブレンドに加えられます。 最終結果は視覚で思いがけなく、scrumptiouslyおいしいである。
7. ハイチパティ
この地域のもう一つの主食であるハイチパティは、香ばしい肉とスパイスで満たされた重いペストリーです。 外側の層はバターミルクビスケットのように鮮明でフレーク状になる傾向があり、内側の層はサワー種のパンのように柔らかくて噛み応えがあります。
人気のある詰め物には、牛肉、鶏肉、七面鳥、タラなど、あらゆる種類の挽肉が含まれます。
8., ブイヨンスープ
通常、雨の日に提供され、ブイヨンスープは、肉や野菜の様々な作ることができる暖かい、スティックツーあなたの肋骨のシチューです。 ブイヨンビーフは牛で作られ、ブイヨンプールは鶏肉で作られています。 詰め物は甘いバナナからのポテトの厚い固まりにすべてを含むことができる。
決して変わらないのは、それが熱く配管しているという事実だけです。 ブイヨンはフランス語のbouillirに由来し、”沸騰する”という意味です。”
9. Lambi
Lambiはハイチの歴史的意義を持つ別の料理です。, その基盤である巻貝は、奴隷や革命家に危険に近づくことを警告するために、しばしば一種の初歩的な角に作られました。
しかし、それはまた、その殻から割れているときに非常においしいですし、あなたは多くのシーフードメニューにグリル、バター浸しランビを見つけることができ それはまた冷たいサラダおよび熱いシチューへ頻繁に付加である。
10. Riz national
文字通りnational riceに翻訳されたこの料理は、ハイチで最も人気があり永続的な料理の一つです。 米と赤インゲン豆をベースに作られていますが、トッピングは色、風味、食感などのために変更することができます。,
あなたが訪れるレストランによっては、野菜メドレーから全体の魚まで、すべてをトッピングしたriz nationalを見ることができました！
11. Griot
Griotは、揚げる前にオレンジジュースで洗った豚肉です。 それはハイチの新鮮な水の不足のために行われていましたが、今日では単に伝統的な料理の方法であり、料理に熱意を加えるおいしい方法です。 他の柑橘類の味も同様に使用することができます。
最終製品は、米、バナナ、ソースまたはpiklizで提供されます。,
最も人気のあるハイチの食べ物（ビデオ）
6ハイチで試してみる飲み物
1. ラム
ハイチは、そのラム酒で有名です,しかし、少数の人々は、それのほとんどが実際にラムであることを認識します. これは、糖蜜の代わりにサトウキビジュースで作られた特別な派生であり、より軽く、より風味豊かな酒になります。
あなたは、ハイチでラムのすべての種類を見つけることができます,”白”と”暗い”異なる味のために異なって熟成されますラムを含みます.
2. Akasan
Akasanはミルクセーキとスムージーの間のクロスです。, それはミルク、砂糖、バニラ、シナモンで作られた厚くて甘い飲み物ですが、ハイチ人が朝食のために周りに保つトウモロコシの粉のいくつかにも投げ
これはそれにちょうど軽食の代りに食事の代理であることを頻繁にそれに導く香ばしい部品を与える。 それは季節によって熱くまたは冷たい役立つことができる。
3. Cola Couronne
Cola Couronneはコカ-コーラのハイチの同等である:自動販売機から着席のレストランにどこでも利用できる非常に普及した清涼飲料。, しかし、このコーラはガラスやペットボトルにしか見られない。
それはオレンジ、パイナップルとバナナのヒントを含むフルーティーな風味を持っています。
4. Cremas
また、kremasとcremasseのスペルは、このアルコール飲料は、そのクリーミーな、ミルクセーキのような一貫性とその名前に住んでいます。 ベースはcreamedココナッツ、キックからは白色または暗rhum.
ミルクと砂糖は甘いそれが好きな人のために追加され、シナモンとアニスは心のこもったそれが好きな人のために追加されます。 ペストリーは、通常、それと一緒に提供されます。
5., Jus grenadia
ご想像のとおり、ジュースはハイチのような熱帯の目的地では特に果物が注入されているときに非常に人気があります。 ジュスグレナディアは、より有名な品種の一つです。
それは砂糖、水、オレンジジュースおよび時折アルコールと混合されるパッションフルーツのパルプであり、高く、冷ややかなガラスに注がれる前に種および微粒のすべてを取除くために緊張した。 チルドドリンクのための三つの歓声！
6. Haitian coffee
あなたがjava中毒者なら、あなたはハイチのコーヒーを好きになるでしょう。, それはそれに専門のコーヒー輸入業者の間での熱い商品を世界的にする超滑らかなプロフィールを自慢する。 味は豊かですが深いです。
それは滑らかで風味豊かで低酸性のコーヒーが付属していますちょうどその甘い唐を持っています。
7ハイチのデザート
1. フレスコ画
任意のハイチのストリートマーケットでミツバチに従ってください、あなたはフレスコ画のスタンドにまっすぐに導かれます。, 基本的には、濃厚でカラフルなシロップの異なる味をトッピングしたかき氷であり、その甘さはミツバチにはたまらない魅力です。
しかし、話題は暑いハイチの夏の間にフレスコ画の寒さを楽しむ価値があります！
2. Pain patate
交互に”さつまいもパン”または”さつまいもパンプディング”として知られているこのデザートは、それが準備されている方法に応じていくつかの形を取ることができますが、それは常に御馳走です。, その豊かな柔らかさは、パンよりもケーキのほとんど多くであり、その味のプロファイルは、シナモン、バニラ、ナツメグ、ブラウンシュガー、糖蜜で舌の上にバースト。
その名前が示すように、小麦粉ではなくサツマイモで作られているので、やや健康的なおやつであると主張することさえできます。
3. Gateau au beurre
通常”バターケーキ”と翻訳され、gateau au beurreはbundtケーキのように少し見えるシンプルなデザートです。 あなたはそれに噛むとき,しかしながら,あなたはラムの味に驚かれることでしょう!,
プレーンバターとバニラのパンは、アルコールのための完璧な乗り物です。 それをさらに活力を与えるためにココナッツやチョコレート削りくずでそれをトップ。
4. Tablet cocoe
錠剤cocoeをピーナッツ脆いと間違えるかもしれませんが、ピーナッツ製品はまったくありません。 その主な成分はココナッツです！ シナモン、ショウガの根、白砂糖、レモンの皮もあります。
すべてを鍋で一緒に加熱し、ベーキングシートに分けて一口サイズのスナックに冷却することができる粘着性の混合物を形成するまで加熱する。
5., Papita
Papitaはポテトチップスに似た味と食感を持っていますが、実際にはオオバコから作られています。 それらは小さい袋で包まれ、街角で販売される前に揚げられ、平らにされ、そして塩で覆われる。
あなたは袋あたり約10gourdes（25セント）のためにハイチ全土でそれらを見つけることができます。 あなたはまた、油のフライパンと塩シェーカー以外の何ものでも自宅でそれらを作ることができます。
プランテンに興味がありますか？ プランテンを準備する方法は次のとおりです。
6. Dous makos
チョコホリックス、これはあなたのためです。, Dous makosはファッジのハイチのバージョンです,そしてそれはバニラの他の層を挟むいくつかのチョコレート層を含みます,アーモンド,ラム,ピーナッツバターとあなた
あなたがそれをカットする前に、あなたのファッジを硬化させることを確認してください。 Dous makosは幾何学的な、ほとんどナポリのような精密のために特有である。
7. Blan manje
あなたが熱帯の楽園にいるように感じさせるblan manjeのガラスのようなものはありません。, そのフルーティーなココナッツの風味とそのクリーミーな、乳白色のベースで、あなたは高い生活の本当の味のためにビーチで日光浴しながら、このデザートドリンク
ペルーやニカラグアの食品にも興味があるかもしれません。
あなたのターン
これらは、あなたの味覚芽が巻き取る送信されますハイチ料理のほんの一例です。 フランス、スペイン、カリブ海の影響のそのブレンドで、あなたはそれが試してとてもエキサイティングだ正確な理由であるハイチ料理で取得しようと
あなたはこれらの料理のいずれかを持っていましたか？, どれがあなたの料理用のバケツのリストに加えたか。