Sappiamo, non è un grande nome per un cocktail. Ma la limonata rosa congelata era già stata presa. Nonostante il nome datato e irriverente, la bevanda gin dai colori vivaci, dolce e cremosa serve al suo scopo. È il tipo di bevanda che Don Johnson si fonde per gli ospiti alle sue feste in piscina del fine settimana: è perfetto per il sole, il surf e il raffreddamento quando sorge il mercurio. Qualunque cosa tu faccia, non sottovalutare questo innocente boozecicle – racchiude più di un pugno di quanto ci si potrebbe aspettare.,
Quando fai questa coda da dessert tropicale, assicurati di indossare tutti gli occhiali da sole da aviatore bianchi e riflettenti (fai attenzione che la limonata rosa lasci una brutta macchia). È anche importante sapere quale gin usare nel cocktail. L’ultima cosa che volete è un gin che è troppo ginepro pesante ed erbaceo, o uno che è troppo dolce, in modo da evitare di vecchi gin Tom o barrel quelli invecchiati. I gin più secchi e leggeri che sono più agrumi in avanti funzionano meglio in questo cocktail. Si consiglia di utilizzare sia Beefeater, Bombay Sapphire, Tanqueray No., 10 o Hendrick (il cetriolo e la rosa in Hendrick sono in realtà un complimento incredibile per le fragole e la crema nella bevanda). Anche se la bevanda è tradizionalmente fatta con gelato, Coco Lopez (coconut crème) può essere sostituito al suo posto per rendere il cocktail senza lattosio. Basta essere consapevoli del fatto che la nostra ricetta serve sei, in modo da scalare di conseguenza se si sta bevendo da soli o con un solo amico, perché lo fa imballare un pugno. Troviamo il suo meglio per mantenere solo la bevanda nel congelatore e bere nel corso di un fine settimana, se si stanno facendo solo per te.