Quando visiti Hilton Head Island al largo della costa della Carolina del Sud, non andare dove vanno tutti i turisti. Invece, provare questi quattro ristoranti locali che servono i migliori frutti di mare nelle più belle impostazioni.

Da quando ero bambino, ho visitato Hilton Head Island della Carolina del Sud con mio padre per i ritiri oceanici primaverili ed estivi. Gustare pesce fresco e locale era sempre parte dell’esperienza, anche per un giovane mangiatore esigente come me., Mentre potrei non aver osato slurp ostriche, stavo bene mangiare gamberi popcorn fritti.

Hilton Head Island è cresciuta e cambiata molto da quando ho visitato la prima volta da bambino — ora ha molti nuovi ristoranti alla moda. Ma non perderti questa manciata di classici ristoranti di pesce da non perdere durante il tuo prossimo viaggio in questo paradiso Lowcountry.

Hudson’s Seafood House on the Docks

Aperto dal 1970, Hudson’s è un must., Ex fabbrica di ostriche, l’edificio è stato gravemente danneggiato nell’uragano Matthew del 2016, ma il ristorante è stato fortunatamente in grado di riaprire nel giro di poche settimane.

Quando ero un bambino, andare a Hudson è sempre stato un evento; si trova sul lato nord dell’isola lungo Skull Creek, che è un po ‘ di auto dalla parte principale di Hilton Head. Dopo l’unità, di solito dovevamo aspettare un tavolo a causa delle piccole dimensioni del ristorante e della popolarità locale. Per fortuna, c’erano un sacco di cose interessanti per i bambini da fare e vedere intorno alle paludi e banchine, tra cui le magnifiche barche di gamberetti., Quando sono tornato con i miei figli diversi anni fa, anche loro amavano esplorare mentre aspettavano i nostri posti.

Sono sempre stato un grande fan di Hudson’s hush puppies, che i proprietari descrivono sul loro sito web come ” luce, rotondo, pane di mais oniony “e” assuefazione” (anzi!). Servono anche gamberetti succulenti, che vengono catturati proprio fuori dalle banchine fuori dalla porta.

Suggerimento rapido:

Quando si visita Hudson’s in estate, pianificare una lunga attesa. In alternativa, pianificare di mangiare prima o dopo la cena tradizionale, o visitare durante i mesi invernali quando ci sono meno visitatori.,

Old Oyster Factory

Anche se questo ristorante storico non esiste da molto tempo come Hudson’s, è costruito sul sito di un vecchio conservificio di ostriche che spediva ostriche in tutto il Lowcountry della Carolina del Sud.

Negli ultimi 25 anni, il ristorante offre ai commensali una vista panoramica sul Broad Creek e sulle paludi panoramiche. E ‘ una meravigliosa aggiunta a qualsiasi vacanza Hilton Head after dopo tutto, quando si arriva in spiaggia, mangiare lungomare è un must!,

L’Old Oyster Factory serve frutti di mare locali con un sacco di specialità di ostriche, naturalmente, insieme a capesante, torte di granchio e pesce fresco.

Salty Dog Cafe

Questa caffetteria informale è un’ottima tappa per un cocktail o un drink tropicale per gli over 21 in cerca di rilassanti bar sulla spiaggia all’aperto. Prova il Signature Salty Dog, servito con succo di pompelmo e vodka, o il Salty Dog Sangria., C’è anche un sacco di piatti gustosi nel menu della cena, tra cui morsi di alligatore (a base di vero alligatore), dolci cuccioli di hush o toast di gamberetti (gamberetti gettati con formaggio, aglio e spezie su un rotolo di hoagie) — e questo è solo gli antipasti.

Per cena, non puoi sbagliare con i gamberetti e la grana Lowcountry, la torta di frutti di mare o il Lowcountry Boil di Jake, una classica tradizione della Carolina del Sud di gamberetti, salsiccia, patate e mais al vapore in una grande pentola.

Suggerimento rapido:

Quando nel Lowcountry della Carolina del Sud, assicuratevi di provare la specialità locale, Lei Zuppa di granchio., Il brodo cremoso è fatto con la carne di un granchio femmina e spillo con sherry.

Skull Creek Boathouse

Skull Creek Boathouse si trova sul bordo settentrionale di Hilton Head Island, lungo Skull Creek. È un altro ottimo posto di pesce locale che ti permette di cenare sul lungomare. Il ristorante è stato caratterizzato da Travel Channel, The Food Network, Forbes e NatGeo per il suo cibo e l’atmosfera senza precedenti.,

Troverai spesso musica dal vivo, specialmente durante i frenetici mesi estivi, e arrosti di ostriche durante i mesi che terminano con “r” (quelli sono gli unici mesi in cui “dovresti” mangiare ostriche). Altre offerte popolari sono il giardino della birra estiva e il sushi bar tutto l’anno. Per un souvenir unico, fermati al Skull Creek General Store.

Nel menu, puoi scegliere tra la tua scelta di frutti di mare — gamberetti, capesante, conchiglia, pesce di oggi e altro ancora — e poi decidere come vuoi preparato: stile asiatico, tropicale o latino.,

Dove alloggiare:

Marriott’s SurfWatch®